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♥ 7~8월 칭다오&연태 VIP 골프여행 2024.06.18해당카페글 미리보기
7~8월에 떠나는 중국골프여행 맥주와 고량주의 고장 칭다오 & 연태 VIP 골프 패키지 투어 기다리면 복이 온다고 하죠. ㅎㅎㅎ 여태껏 기다린 분들 복받았습니다. #중국골프여행 의 대표적인 곳 #칭다오 #연태골프여행 을 다 갈 수 있는 있는 일정인데...
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<중국이야기> 중국의 술(酒) 이야기 2023.11.08해당카페글 미리보기
이과두주(二鍋頭酒) 얼궈터우지우(二鍋頭酒)는 수수로 빚은 고량주로 곡물을 발효시킨 증류주로 우리가 중국집에서 즐겨마시던...한다. 가격이 저렴하고 뒤끝이 깨끗한 이 술은 중국 서민들이 가장 애용하는 술로 중국인들은 이 술을 마시면 향수를...
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고량주와 중국요리 (중국요리의 기름기 제거에 좋은 음식궁합) 2014.09.20해당카페글 미리보기
고량주와 중국요리 (중국요리의 기름기 제거에 좋은 음식궁합) 고량주는 수수를 원료로 하여 제조한 것이다. 누룩의 재료는 일반적으로 대맥과 작은 콩이지만, 소맥· 메밀·검은 콩 등을 사용하기도 한다. 특히 숙성과정에서 중국 전통 양조법에서 사용...
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전세계의 뱀종류와 관련 정보 2024.04.13해당카페글 미리보기
써도 된다. 가장 좋은 술은 집에서 누룩으로 담은 술 원액을 쓰면 최고품의 사주를 얻을 수 있다 그 외 안동소주, 양주, 중국 고량주,(알콜 30%~60%) 등을 선택한다. 먼저 뱀의 종류별 냄새와 계절에 따른 주의할 점 등을 먼저 알아봐야 합니다 뱀은...
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8/10(토) 정모 후기 2024.08.12해당카페글 미리보기
이어갔습니다 찰스와 조성님 치수를 가르기위해 다음날도 대국을 가졌습니다~ㅎ 심해지기님 제안으로 5명은 중국요리집으로 고고~ 개인 취향으로 고량주 소주 맥주 막걸리 탕수육에 라조기 쟁반짜장 등등 얼큰하게 한잔하고~ 골뱅이기원에서 연기바둑...
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중국여행, 셋째~넷째 날 2023.10.28해당카페글 미리보기
발은 물론이요, 전신 마사지를 받으니 그동안 여행의 피곤이 금세 풀린 듯하다. 저녁 식사 만찬으로 삼겹살에 양꼬치에 고량주에 원 없이 먹고 마신다. 용정 해란강호텔에서의 중국여행 마지막 날 밤은 깊어만 간다. <넷째 날> 체크아웃한 후 버스를 타고...
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중국여행, 셋째~넷째 날 2023.10.23해당카페글 미리보기
발은 물론이요, 전신 마사지를 받으니 그동안 여행의 피곤이 금세 풀린 듯하다. 저녁 식사 만찬으로 삼겹살에 양꼬치에 고량주에 원 없이 먹고 마신다. 용정 해란강호텔에서의 중국여행 마지막 날 밤은 깊어만 간다. <넷째 날> 체크아웃한 후 버스를 타고...
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[음식탐방] 중국요리-청해루 2023.11.30해당카페글 미리보기
연말 분위기를 살짝 더 이어 나가곤 했다. 연말 모임으로 중국집 코스요리를 자주 먹게 되는데 다소 식상한 코스요리에 연태고량주에 헤롱헤롱한 상태로 대리 운전차 타고 집에 가곤 한다. 그만큼 중국 코스 요리엔 기대가 없다는 이야기다. 그런데 생긴...