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< 한명숙 요리연구가의 - 얼큰 소고기뭇국과 진미채 무말랭이무침 > 2018.03.14해당카페글 미리보기
좋게 담는다 ---------------------------------------------------------------------------------- [진미채 무말랭이무침] - 주재료 진미채(100g), 무말랭이(50g), 통깨(약간), 실파(10g) - 밑간 재료 물(2컵), 간장(1T), 국간장(1T) - 양념 재료 간장...
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진미채 오징어 무침 도시락 반찬 2014.11.27해당카페글 미리보기
좀 처럼 나지 않네요.. 5분반찬.만들어 볼까요. 뜨거운물로 진미채는 샤워 해 주세요. 그래야 비린맛을 없앨 수 있어요. 그리고...약간 두른팬에 편마늘 달달 볶아 향을 내 준후.. 고추장 2T,물 약간 , 꿀 1T, 를 넣고 바글 끓여주세요. 마지막에 매실청...
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풋마늘 진미채 무침 2012.04.06해당카페글 미리보기
풋마늘진미채무침 재료: 풋마늘대(소) 10개, 진미채 120g 양념: 고추장 2큰술, 올리고당 1큰술, 고춧가루 1큰술 식초 1큰술, 설탕 1/2큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 약간 (기호에 따라 가감 하세요.) 1. 풋마늘은 깨끗이 씻어 3cm길이로 자른후 소금을 넣은...
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마늘종 요리 두 가지/마늘종 갑오징어 무침과 마늘종 진미채 볶음 2015.05.10해당카페글 미리보기
새콤달콤하게 무쳤어요. 일반 오징어보다 갑오징어가 맛있습니다. 값이 좀 비싸긴 하지만요~^^;; 맛있는 마늘종 갑오징어 무침 완성입니다. 쫄깃한 갑오징어와 아삭한 마늘종의 식감이 자꾸 손이 가게 합니다. 진미채 마늘종 볶음 재료:진미채,마늘종...
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진미채무침 2009.05.07해당카페글 미리보기
물에 적시면 물컹거리고 그냥 무치면 딱딱한 진미채. 촉촉함의 비밀은 마요네즈.! 마요네즈 두수저를 넣고 촉촉하게 비벼준다음에 올리고당. 다진마늘. 고추장. 통깨를 뿌려주면 촉촉하니 맛 참 좋은 진미채 무침완성입니다~
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< 박영란 요리연구가의 - 냉이청국장찌개와 진미채 무침 > 2020.03.25해당카페글 미리보기
진미채무침] - 주재료 진미채(200g) - 양념 재료 고추장(3T), 식용유(3T), 설탕(2T), 간장(2t), 청주(1T), 물엿(3T), 고춧가루(1T), 다진 마늘(1t), 다진 생강(약간...
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호두멸치볶음,진미채무침, 2008.01.18해당카페글 미리보기
진미채 무침 재료: 진미채,고추장.마요네즈.꿀. 참기름.깨소금 고추장 마요네즈 1:1비율 고추장 마요네즈 꿀 참기름을 넣어서 골고루 섞어줍니다 (전 꿀을 아카시아를 안쓰고 엉겅퀴꿀을 써요.. 꿀 향이 안나서 음식하기 좋더라구요...) 진미채는 먹기좋은...
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오징어볶음,계란말이,오이무침,진미채무침 2009.09.08해당카페글 미리보기
양념맛도 나고.. 오이본래의 맛도 나고.....^^ 진미채볶음 진미채는 소쿠리에 넣고 탁탁 덜어서 불순물을 제거 하고 팬에 살짝...놓습니다. 팬에 올리브유를 넣고 마늘을 살짝 볶다가 고추장,고추가루, 후추,미림을 넣고 볶아 주다 마지막에 요리당 넣고...
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오징어볶음,계란말이,오이무침,진미채무침 2006.07.14해당카페글 미리보기
양념맛도 나고.. 오이본래의 맛도 나고.....^^ 진미채볶음 진미채는 소쿠리에 넣고 탁탁 덜어서 불순물을 제거 하고 팬에 살짝...놓습니다. 팬에 올리브유를 넣고 마늘을 살짝 볶다가 고추장,고추가루, 후추,미림을 넣고 볶아 주다 마지막에 요리당 넣고...
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풋마늘진미채무침 2012.04.13해당카페글 미리보기
풋마늘진미채무침 재료: 풋마늘대(소) 10개, 진미채 120g 양념: 고추장 2큰술, 올리고당 1큰술, 고춧가루 1큰술 식초 1큰술, 설탕 1/2큰술, 참기름 1큰술, 깨소금 약간 (기호에 따라 가감 하세요.) 1. 풋마늘은 깨끗이 씻어 3cm길이로 자른후 소금을 넣은...