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전주비빔밥 vs 진주비빔밥 2009.10.24해당카페글 미리보기
사골국물로 밥을 짓는 전주비빔밥, 기름으로 볶은 밥에 닭고기를 얹는 해주비빔밥, 제사상 나물을 간장으로 버무린 안동 헛제사밥, 해초를 넣는 통영비빔밥. 제사 음식을 비비고 제탕을 나눠 먹었던 데서 유래한 진주비빔밥은 놋그릇에 오색 나물과 육회를...
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전주비빔밥 진주비빔밥 2010.04.02해당카페글 미리보기
사골국물로 밥을 짓는 전주비빔밥, 기름으로 볶은 밥에 닭고기를 얹는 해주비빔밥, 제사상 나물을 간장으로 버무린 안동 헛제사밥, 해초를 넣는 통영비빔밥. 제사 음식을 비비고 제탕을 나눠 먹었던 데서 유래한 진주비빔밥은 놋그릇에 오색 나물과 육회를...
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진주의 맛집-장어구이 2009.06.01해당카페글 미리보기
했으나 요즘은 수자원 보호로 수렵이 아예 금지다. 교방한정식-한정식과 교방한정식의 차이가 없다...고 말하고 싶다. 헛제사밥-그나마 제사상을 가장 비슷하게 재현하고 있다. 어쨋건....이번엔 장어구이 물 맑은 진주, 지리산과 덕유산에서 발원 된 물이...
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전주비빔밥 & 진주비빔밥 2009.10.24해당카페글 미리보기
사골국물로 밥을 짓는 전주비빔밥, 기름으로 볶은 밥에 닭고기를 얹는 해주비빔밥, 제사상 나물을 간장으로 버무린 안동 헛제사밥, 해초를 넣는 통영비빔밥. 제사 음식을 비비고 탕을 나눠 먹었던 데서 유래한 진주비빔밥은 놋그릇에 오색 나물과 육회를...
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진주에서 서울까지 2004.07.03해당카페글 미리보기
진주에 출장을.. 우리나라 좋은나라! 대진고속도로를 달리니 가는 길 4시간, 오는 길 3시간입니다. 내리 누워서 다녔는데.. 택시...과일까지.. 그리고 안동 하회마을에서도 먹지 못했던 헛제사밥을 먹었습니다. 배가 부르니 걸었지요^^* 촉석루를, 그리고...
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<맛여행> 3월 19일 매화꽃축제 후기 2006.03.19해당카페글 미리보기
싶으나 가난한 이웃이 마음에 걸리자 거짓으로 제사를 지내고 이웃과 음식을 나누어 먹으며 허기를 채웠다고 해서 불리우게 된 진주헛제사밥을 먹으러 갔습니다. 그런데 넘넘 놀라운 사실!!! 맛길이 맛여행을 가면서 느낀건데.. 맛길이는 완전 전자동...
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개암사 순례기 - 불기 2558년 6월 1일 2014.07.17해당카페글 미리보기
국보인 진주 '청곡사 괘불'과 '내원정사 관음보살'은 가까우니 한번쯤 참배하시길...... 참고로 진주 청곡사 가는 길목에 유명한 '진주 헛제사밥' 집이 있습니다. 거기서 5분 정도 더 가면 청곡사입니다. 참배후 내려 오면서 헛제사밥도 맛보시면 괜찮을...
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개암사 순례기 - 불기 2558년 6월 1일 2014.06.24해당카페글 미리보기
국보인 진주 '청곡사 괘불'과 '내원정사 관음보살'은 가까우니 한번쯤 참배하시길...... 참고로 진주 청곡사 가는 길목에 유명한 '진주 헛제사밥' 집이 있습니다. 거기서 5분 정도 더 가면 청곡사입니다. 참배후 내려 오면서 헛제사밥도 맛보시면 괜찮을...
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개암사 순례기 - 불기 2558년 6월 1일 2014.07.17해당카페글 미리보기
국보인 진주 '청곡사 괘불'과 '내원정사 관음보살'은 가까우니 한번쯤 참배하시길...... 참고로 진주 청곡사 가는 길목에 유명한 '진주 헛제사밥' 집이 있습니다. 거기서 5분 정도 더 가면 청곡사입니다. 참배후 내려 오면서 헛제사밥도 맛보시면 괜찮을...