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매실액기스를 만드는 법. 2008.06.09해당카페글 미리보기
매실액기스를 만드는 법 . 매실액기스를 만드는 과정에서 느낀 것 '이론과 실제는 다르다'였죠.^^;; 매실액기스를 몇 번 담가...만들고, 그리고 남은 매실로 쨈을 만들고.....그리고 나온 씨로는 베개를 만드는 과정까지....어느 하나 버릴 것 없는 것...
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여름 효자 반찬이 될 오이지, 물없이 만드는 법 2013.06.26해당카페글 미리보기
볶음 만드는법을 보시려면 클릭하세요.] 냉국처럼 잘게 썰어서 .. 물에 식초넣어 담구어 짠물이 어느정도 빠지면, 파송송 썰어 넣고,, 기호에 따라 고추가루 조금 넣은뒤에 얼음을 띄워내면.. 오이지 냉국이 된답니다. 한번 만들어 놓으면 여름내내 효자...
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매실액기스를 만드는 법 . 2008.05.21해당카페글 미리보기
매실액기스를 만드는 법 . 지난 여름에 제가 직접 매실액기스를 만들었습니다. 매실액기스를 만드는 과정에서 느낀 것 '이론과...만들고, 그리고 남은 매실로 쨈을 만들고.....그리고 나온 씨로는 베개를 만드는 과정까지....어느 하나 버릴 것 없는 것...
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네들이 쨈맛을 알아? 2016.07.04해당카페글 미리보기
쨈을 만들었다. 복분자 쨈 Recipe □ 재료 복분자 3Kg, 설탕 450g, 아카시아 꿀 100g, 신안천일염 1스푼, 레몬 2개 □ 만드는법 1. 복분자를 용기에 담고 약불로 끓인다. 이때 계속 저어주지 않으면 눌어 붙으니 지극정성으로 저어준다. 2. 약 1시간 이상...
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산야초 효소 100가지 재료 선정//발효액(효소) 만드는 법 2012.03.19해당카페글 미리보기
설탕물 만드는 법은 생수나 지하수를 이용하고 "재료+보충액의 무게=설탕의 무게"로한다. 5. 완성된 발효용기는 그늘지고 서늘한곳에 보관한다. 보관온도가 높으면 발효되는 시간이 짧고 낮으면 발효시간이 길어진다. 6. 발효가 끝날때까지 재료를 거르지...
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맛있는 매실엑기스 만드는 법 2007.06.15해당카페글 미리보기
매실액기스를 만드는 법 . 지난 여름에 제가 직접 매실액기스를 만들었습니다. 매실액기스를 만드는 과정에서 느낀 것 '이론과...만들고, 그리고 남은 매실로 쨈을 만들고.....그리고 나온 씨로는 베개를 만드는 과정까지....어느 하나 버릴 것 없는 것...
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매실 진액을 만드는 법. 2010.01.08해당카페글 미리보기
[스크랩] 매실진액을 만드는 법 . 매실진액을 만드는 법 . 매실진액을 만드는 과정에서 느낀 것 '이론과 실제는 다르다'였죠...만들고, 그리고 남은 매실로 쨈을 만들고.....그리고 나온 씨로는 베개를 만드는 과정까지....어느 하나 버릴 것 없는 것이...
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발효액(효소) 만드는 법 2012.03.24해당카페글 미리보기
설탕물 만드는 법은 생수나 지하수를 이용하고 "재료+보충액의 무게=설탕의 무게"로한다. 5. 완성된 발효용기는 그늘지고 서늘한곳에 보관한다. 보관온도가 높으면 발효되는 시간이 짧고 낮으면 발효시간이 길어진다. 6. 발효가 끝날때까지 재료를 거르지...
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매실 엑기스 만드는법 2010.06.11해당카페글 미리보기
엑기스 만드는법을 총정리 해보았어요. 매실10kg입니다. 매실이랑 설탕의 비율은 1 : 1 이구요. 설탕양이 적을시 매실엑기스가 시고 씁쓸해지니 칼로리를 생각하신다거나 단것이 싫다고 하셔서 설탕양을 줄이시면 실패하실수 있습니다. 반대로 설탕양이...
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매실 엑기스 만드는 법[모셔온글] 2008.06.29해당카페글 미리보기
매실 액기스를 만드는 법 . 매실 엑기스를 만드는 과정에서 느낀 것 '이론과 실제는 다르다'였죠.^^;; 매실 액기스를 몇 번 담가...만들고, 그리고 남은 매실로 쨈을 만들고....그리고 나온 씨로는 베개를 만드는 과정까지...어느 하나 버릴 것 없는 것...