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★-- 요리 수첩 2012.10.02해당카페글 미리보기
감자나 고구마를 찌는 방법은 여러 가지인데, 접시에 물을 약간 담고 랩을 씌운 후 랩에 구멍 을 몇 개 낸 후 전자렌지에 돌리면 된다. 혹은 비닐봉지에 촉촉하게 물을 넣고 입구를 꽉 막지 않은 상태로 돌리면 된다. 신문지를 이용할 수도 있는데 신문지...
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먹이면 좋은 이유식재료 ♥참고하세여^^♥ 2005.02.27해당카페글 미리보기
돌 이후의 아기에게는 약간 진밥으로 조리하면 된다. 물에 충분히 불린 다음 갈아 냉동하면 1주일, 냉장하면 3∼4일 정도 보관한다. 비타민 B와 C가 풍부해요 | 찐 고구마 고구마에 든 비타민 C는 열에 파괴되지 않아 쪄 먹어도 70% 정도가 남아 있다...
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간단한 이유식 정리 2005.07.04해당카페글 미리보기
냉동보관 3. 브로콜리 이유식 - 물이 끓을때 넣어서 30초 만 있다가 뺍니다. 약간 식힌후,, 잘게 썰어서 냉동 보관 4. 고구마 이유식 - 역시 찐다음에 으깬후 얇게 피어서 그 위에 1회분씩 칼집을 내어 냉동보관후, 필요할때마다 썰어서 씁니다. 기본이...
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♡센스있는 살림 노하우 2006.01.13해당카페글 미리보기
냉장고에 보관하던 냉동 식품을 요리하려고 꺼내 놓으면 당연히 물이 나오게 된다. 그런데 냉동 식품을 일반 그릇에 꺼내 놓고 녹이다 보면 물이 식품에 배어 맛이 떨어진다. 그러므로 녹일 때는 그릇 위에 철망을 얹어 놓고 그 위에 냉동 식품을 놓던가...
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너무 간단해서 쓰기도 민망한 집에서 클로티드 크림 만들기(방법'만' 간단함) 2022.06.02해당카페글 미리보기
냉동보관 가능하다고 하는 사람들도 있는데 이건 유제품이라 냉동되었다가 해동되면 약간 몽글몽글 덩어리질수도 있어 이 남은물은 스콘이나 팬케이크, 치킨, 비스켓 해먹으면 됨 나는 그런거 신경안쓴다 하면 버려도 됨ㅋㅋㅋㅋ 근데 아깝잖아... 나는...
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장바구니 들고 시장에 간다나 2007.03.30해당카페글 미리보기
하면 고구마밥이 되는데 계란 후라이 하나하고 깨와 참기름, 진간장 뿌려 비벼 먹으면 김치, 된장국이면 근사한 한끼 식사가 되어요. 장에서 제일 작은 단위로 사다 놓고 신문지에 싸서 종이박스에 넣어 시원한 베란다에 두면 일주일은 상하지 않고 잘...
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단호박이예요. 2009.08.31해당카페글 미리보기
만들어 봤습니다. 오븐에서 저온으로 구웠더니 때깔이 너무 사랑스럽습니다. 구운 직후 먹으면 바삭 바삭 과자같아요. 냉동보관했다가 나중에 떡만들때 고지로 쓰려고요. 단호박과 고구마에 우유를 넣고 끓여 만든 단호박 샐러드. 단호박 설기떡. 담백하니...
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생활속에서.... 2005.01.12해당카페글 미리보기
감자,고구마의 흙을 씻어낸 후 물기가 있는 채로 봉지에 넣고 가열합니다. 손으로 눌러 보아 안까지 부드러우면 다 익은 것으로, 뜨거울때 껍질을 벗기는 것이 더 쉽답니다. 삶는 시간은 100g당 2분 정도가 적당합니다. 실패 없이 딸기 잼 만들기 잼 만들...
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고양이 수제간식 만들기 2편 [단호박 계란 츄] 2017.07.03해당카페글 미리보기
경우 찐고구마를 단호박 으깬 후 섞으시면 돼요 조리과정: 1. 단호박 준비 단호박의 씨를 숟가락으로 닥닥 긁어 파내줍니다 전 외국이라 단호박 사이즈가 무자비해서 4분의 1통만 사용했는데 한국 작은 단호박은 1통쓰셔도 될 것 같네요 2. 단호박 찌기 전...
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내가 만든 아가들 수제 16종 종합간식...레시피포함 2010.03.29해당카페글 미리보기
을 찐 후 으깬다 .-다음부터는 삶을예정. 먹어보니 삶은 고구마 말린것이 훨씬 더어 부드럽고 쫀득하고 맛있음 3) 랲을 깐 후 그 위에 고구마를 넓게 펴 놓은 후 바나나를 얹고 돌돌 만 후 냉동실로 고고씽~~~1시간가량 얼린다. 김밥을 싼다고 생각하며...