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"암"예방 이야기 2012.04.09해당카페글 미리보기
28.4g으로 등심 16.1g, 안심 13.2g에 비해 높은 편이라 비만을 유발하는 고칼로리, 고지방 식품으로 지목받는다. 일일 동물성...삼겹살 섭취는 일주일에 1~2회로 제한해야 한다. Q | 직화구이를 먹으면 암에 걸린다? 숯불에 구운 스테이크, 훈제된 육류...
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전국맛집 2018.04.04해당카페글 미리보기
뼈해장국 호산동 원조강정메기매운탕 돼지주물럭2인 태전동 고향막창 고기:국일생갈비. 숙성 생갈비와 된장 서민숯불구이. 돼지갈비 대한뉴스. 대구식 숙성 등심 프랜차이즈 단골식당. 연탄불고기 태능집. 야식으로 추천 연탄불고기와 우동 버팔로 막창...
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여기 가보신분들 어떤가여....? 2005.08.22해당카페글 미리보기
묻어 숙성시켜 가며 내야 하기 때문에 하루를 넘기지 못한다는 것이다. 그러나 회를 떠놓으면 살이 두텁고 기름진 고기여서 맛은 고소하고 부드럽기 이를 데 없다. 식사와 함께 할 경우 고등어조림 한 접시를 더 곁들이면 상차림은 더욱 완벽하다. 두 사람...
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미식가들이 줄서서 찾는 곳 10 2019.09.22해당카페글 미리보기
매력의 숙성회와 정성 가득히 빚어낸 초밥들이 빠르게 입 안으로 사라지는 게 아쉬울 뿐이다. 회나 초밥 이외에도 깔끔하고 담백한 맛의 규동, 우동들도 맛 볼 수 있다. 본점은 상대적으로 아담한 반면 그 특유의 도란도란한 느낌이 있고 새로 문을 연...
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☆☆☆☆☆전국 맛집☆☆☆☆☆ 끌어올림^^ 2009.05.05해당카페글 미리보기
설렁탕, 뼈진탕 초교옥 (광동 한방병원 옆) 565-1125 강남구 삼성동 181. 소고기국밥, 족발, 고추전… 따로집 중구 명동 776-2455 중구 명동 182. 소금구이 땡땡이 소금구이 마포구 서교동 (홍대 산울림 소극장 맞은편 골목으로 130m 내려가서 기찻길 부근...
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맛집데이트 2박3일 속초맛집여행 / 송사리님 맛있고, 즐겁고, 유익한 벙개 감사드립니다 ^^ 2010.09.12해당카페글 미리보기
해서 뼈없는치킨을 생각했는데.. 중닭정도로 튀긴 평범한 후라이드치킨.. 양은 많은 것 같습니다 ^^ 작게 잘라서 먹기엔 좋습니다 ^^ 그리고 한가지.. 넓은 박스에 포장해서 튀긴 닭들이 겹쳐지지 않아 장거리 배송이나 포장해서 시간이 지나도 나름 맛을...
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100년을 위한 여정, 백년가게 맛집 1탄 2019.09.04해당카페글 미리보기
한우 등심이 아낌없이 들어간 육개장까지! 100년을 이어갈 백년가게 맛집 BEST 5를 만나보자. 8번의 굽고 바르는 과정을 거쳐 완성한, 나주 가운리 ‘신흥장어’ 출처 신흥장어 점주 제공 출처 신흥장어 점주 제공 ‘신흥장어’의 역사는 1964년, 1대 사장...
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Vj 특공대 맛집. 2013.11.06해당카페글 미리보기
얼큰 뼈 해장국 < 풍년식당 > 서울시 송파구 가락로 94호 ☎ 02-415-0631 ▶ 묵은지 매운 갈비찜 < 삼대김치와 불고기 > 서울시 중구 신당동 369-47 ☎ 02-2235-0235 680회 방송 연락처 (2013-08-30) <기다림도 즐겁다! 365일 문전성시 맛집 열전> 1. 교대...
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전라남도가 선정한 음식 명가 2011.03.21해당카페글 미리보기
한우 등심을 쓰는데, 칼로 힘줄을 일일이 발라낸 뒤 결과 반대로 썰어 칼 끝으로 자근자근 두드려 육질이 부드럽다. 맛은 양념이 고기를 앞서지 않는다. 3인분 이상만 주문 가능. 광양읍의 광양시청 제2청사 옆에 있다. 불고기 1인분 1만2000원, 누룽지...
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도장색으로 소고기 종류을 알수있다. 2009.02.09해당카페글 미리보기
단면에는 뼈와 골수사이에 붉은색 경계가 뚜렷한 것으로 나타났다. ◑ 소고기 고르는 요령 먼저, 소고기에 대하여서는 밝은 선홍색의 살코기와 유백색의 지방이 잘 조화된 것이 좋고 고기결을 살펴보아 탄력이 살아있는 것을 고르는 것이 좋다. * DFD육은...