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장아찌 담그는 법(간장, 고추장,된장, 소금) 2017.06.19해당카페글 미리보기
│ 간장 │ ① 간장에 담그는 장아찌는 주로 수분이 적거나 바로 먹을 수 있는 고추, 마늘, 마늘종, 양파, 깻잎 등을 재료로...후 간장물만 따라서 다시 끓여 식혀서 부으면 완성. ② 고추를 간장에 담글 때는 이쑤시개와 같이 뾰족한 것으로 군데군데...
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장아찌 담그는 법(간장, 고추장,된장, 소금) 2018.10.09해당카페글 미리보기
│ 간장 │ ① 간장에 담그는 장아찌는 주로 수분이 적거나 바로 먹을 수 있는 고추, 마늘, 마늘종, 양파, 깻잎 등을 재료로...후 간장물만 따라서 다시 끓여 식혀서 부으면 완성. ② 고추를 간장에 담글 때는 이쑤시개와 같이 뾰족한 것으로 군데군데...
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샐러리 장아찌 2024.07.14해당카페글 미리보기
중량이 10그램 빠지는 1키로였어요 1키로로 치고 간장소스를 만들었어요 간장 2컵에 매실즙 설탕 식초 소주 까나리액젓 전부 반...수도 있겠다 싶어서 그냥 덮어 놨답니다 내일은 청양고추를 더 넣어 보려고요 칼칼한 맛에 맛이 더 좋을수도 있지 않을까요...
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오늘은 집에서 반찬만드는 날 2024.07.07해당카페글 미리보기
일찍 일어나 씻어놓았네요. 상추가 너무 많아 겉절이, 숨죽여서 무침, 송송썰어 달걀물에 참치 넣고 동그랑땡 꽈리고추 볶고, 아우쿡 끓이고... 청양 아삭이가 참 맛있네요. 깻잎순은 물 넣고 간장에 끓이다 기름넣으면 끝... 가지는 너무 많아서 살짝...
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닭곰탕 맛집 BEST 5 2024.07.13해당카페글 미리보기
다대기와 청양고추를 곁들이면 더욱 취향 껏 즐길 수 있는 곳. 닭칼국수나 닭계장도 유명하다고 하니 궁금하면 방문해보자. ✔위치 서울 강남구 개포로 646 가야빌딩 ✔영업시간 평일 09:30 – 22:00, 토 09:30 – 15:00 일요일 휴무 ✔메뉴 닭곰탕 8,000원...
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무장아찌무침 짠무무침 무짠지 무침 요리 간단한 여름 밑반찬 만들기 2024.07.16해당카페글 미리보기
썰고, 다진 마늘은 준비합니다. 불린 무, 부추, 다진 마늘을 함께 넣고 고춧가루, 참깨, 간장, 설탕을 넣고 버무립니다. 팁 매운 것을 좋아하면 청양고추를 얇게 썰어 넣어도 좋습니다. 아삭한 식감을 원한다면 무를 채 썰어서 사용해도 좋습니다. 간장과...
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6월27일.김치류(배추겉절이김치,알타리,열무얼갈이,물김치,자색양파), 장류(전복,칠게,돌게,양념게,간장게,절단간장+손질양념게),홍어무침 2024.06.26해당카페글 미리보기
판매완료) ②청양 간장고추장아찌 1.5kg 30,000원(1.5kg 추가시 26,000원) 청양고추로 맛있게 절인 청양간장고추 장아찌 !! 맛있게 매워 매운걸 좋아하시는 분들에게 추천합니다. (1시이후 주문은 다음판매일에 보내드리겠습니다 ) ①...
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7월 12일 물품정보 2024.07.12해당카페글 미리보기
A0084 청양고추(노지) 100g 2,000 A0083 가지 2개 2,200 A0405 애호박 1개 2,000 A0043 감자 2kg 9,500 A0510 홍감자 2kg 9,500...비닐) 2kg 8,000 A0021 자색양파(무비닐) 2kg 8,000 A0058 장아찌용양파(무비닐) 2kg 8,000 A0063 건고사리(자생) 80...
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양파장아찌 만드는거 생각보다 힘드네요ㅋㅋ큐ㅠㅠㅠㅠ 2024.07.05해당카페글 미리보기
담았어용! 양파 일일이 다 까서 가운데 심부분은 다 빼고 먹기좋게 다 크기 맞춰 잘라주고 한조각씩 다 뗐어요..!! 청양고추, 빨간고추 끝부분은 버리고 쫑쫑 썰어서 다 용기에 소분했어용 어슷썰기나 끝부분처럼 뾰족하면 나중에 양파에 걸리면 뭉게져서...