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각 지방의 대표음식들 2011.08.03해당카페글 미리보기
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설날 대표음식 만들기 2013.02.05해당카페글 미리보기
다진 파 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 ½큰술, 식용유·깨소금 약간씩), 고사리나물(마른 고사리 50g, 간장·다진 파·청주 1큰술씩, 참치액·다진 마늘 1작은술씩, 소금·깨소금·참기름 약간씩), 시금치나물(시금치 200g, 다진 파·다진 마늘 1작은...
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설날 먹어야 제맛 ! 설날 대표음식 2009.01.24해당카페글 미리보기
설날 대표음식 설날에만 맛볼 수 있는 별미로 즐거운 명절 보내기 ● 떡국 필요한 재료│가래떡 500g, 송송 썬 대파 3큰술, 국간장 2큰술, 풋고추·붉은 고추채 약간씩, 소금·후춧가루·황백지단 적당량, 구운 김 1장, 육수(쇠고기 양지머리 600g, 대파...
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[영양 Recipe] 설날 대표 음식 2013.04.20해당카페글 미리보기
다진 파 1큰술, 다진 마늘 1작은술, 참기름 ½큰술, 식용유·깨소금 약간씩), 고사리나물(마른 고사리 50g, 간장·다진 파·청주 1큰술씩, 참치액·다진 마늘 1작은술씩, 소금·깨소금·참기름 약간씩), 시금치나물(시금치 200g, 다진 파·다진 마늘 1작은...
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설날 먹어야 제맛 설날 대표음식 2009.01.25해당카페글 미리보기
설날 대표음식 설날에만 맛볼 수 있는 별미로 즐거운 명절 보내기 ● 떡국 필요한 재료│가래떡 500g, 송송 썬 대파 3큰술, 국간장 2큰술, 풋고추·붉은 고추채 약간씩, 소금·후춧가루·황백지단 적당량, 구운 김 1장, 육수(쇠고기 양지머리 600g, 대파...
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설날 대표음식 2009.01.26해당카페글 미리보기
설날 대표음식 설날에만 맛볼 수 있는 별미로 즐거운 명절 보내기 ● 떡국 필요한 재료│가래떡 500g, 송송 썬 대파 3큰술, 국간장 2큰술, 풋고추·붉은 고추채 약간씩, 소금·후춧가루·황백지단 적당량, 구운 김 1장, 육수(쇠고기 양지머리 600g, 대파...
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전국 지방별 맛의 특징과 대표적인 향토음식 - 전라북도 2015.03.11해당카페글 미리보기
남원의 대표적인 향토 음식이다. 남원 추어탕에 빠져서는 안 되는 향신료 초피(전라도에서는 제피라 부른다)를 쉽게 구할 수가 있어 남원은 어느 지역보다 손쉽게 추어탕을 끓여먹을 수 있었다. 고들빼기김치 고들빼기김치는 겨울 김장철에 담가 놓았다가...
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청주 삼겹살거리 2019.01.21해당카페글 미리보기
때문이다. 청주 삼겹살거리를 제안하고 《썰며 쓴, 삽겹살 이야기》를 발간한 함지락의 김동진 대표는 “삼겹살은 짜글이와 함께 청주의 대표 음식”이라며 “선홍빛이 선명한 등살에, 구웠을 때 고소한 냄새가 나야 좋은 삼겹살”이라고 강조한다. 삼겹살...
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여름철 대표음식... 냉면에 도전장을 냅니다!! ...닭냉국수 ... 2014.06.28해당카페글 미리보기
나는 대표음식은 냉면이죠.. 오늘은 냉면에게 겁없이 도전장을 낸 새로운 메뉴~~ 닭냉국수 소개합니다!!! 우와~~~ 이런것을 쉽게! 집에서 맛을 내다니... 냉면을 좋아하는 저와 아름이... 식당에서 사먹는 냉면보다 더 맛있다고 극찬하면서 먹었답니다...
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여름철 대표음식 냉면에 도전장을 냅니다!! 닭냉국수 *^^* 2011.06.25해당카페글 미리보기
나는 대표음식은 냉면이죠.. 오늘은 냉면에게 겁없이 도전장을 낸 새로운 메뉴~~ 닭냉국수 소개합니다!!! 우와~~~ 이런것을 쉽게! 집에서 맛을 내다니... 냉면을 좋아하는 저와 아름이... 식당에서 사먹는 냉면보다 더 맛있다고 극찬하면서 먹었답니다...