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쭈꾸미 샤브샤브 칼국수 2012.01.31해당카페글 미리보기
체에 밭쳐 맑은 육수만 받아내고, 여기에 참치진국(2) 청주(1)를 넣고, 맛을 보아 싱겁다 싶으면 나머지 간은 소금으로 해서 샤브샤브용 육수를 준비하고.... 해물을 넣으면 짜질 수 있으므로 간을 쫌 싱겁게 하시는 것이 좋아요~~ 육수를 사실 넉넉히...
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쇠고기 샤브샤브 2019.07.11해당카페글 미리보기
먹기 좋게 등분하고, 대파는 어슷 썰고, 4 큰 접시에 샤브샤브용 쇠고기와 준비된 채소를 돌려 담고 소스를 곁들여 마무리. 끓는...설탕(0.1)+소금(0.1)+육수(1.5)+ 간장(1)+식초(0.5)+맛술(1)+청주(0.5)+레몬즙(0.5)+미소(0.3)+땅콩버터(0.6)+마요네즈...
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샤브샤브 2004.09.06해당카페글 미리보기
길이로 썹니다. 4.참깨소스와 간장소스를 분량의 재료대로 만듭니다. 5.가스오브시우린 육수에 진간장과 맛술 청주 소금으로 간 맞추어서 샤브샤브냄비에 담아 끓입니다. 6.넓은 접시에 새송이 느타리 팽이 표고버섯을 둘러담고 배추 실파 미나리를...
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쇠고기 샤브샤브 2022.06.19해당카페글 미리보기
먹기 좋게 등분하고, 대파는 어슷 썰고, 4 큰 접시에 샤브샤브용 쇠고기와 준비된 채소를 돌려 담고 소스를 곁들여 마무리. 끓는...설탕(0.1)+소금(0.1)+육수(1.5)+ 간장(1)+식초(0.5)+맛술(1)+청주(0.5)+레몬즙(0.5)+미소(0.3)+땅콩버터(0.6)+마요네즈...
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쇠고기 샤브샤브 2022.08.30해당카페글 미리보기
먹기 좋게 등분하고, 대파는 어슷 썰고, 4 큰 접시에 샤브샤브용 쇠고기와 준비된 채소를 돌려 담고 소스를 곁들여 마무리. 끓는...설탕(0.1)+소금(0.1)+육수(1.5)+ 간장(1)+식초(0.5)+맛술(1)+청주(0.5)+레몬즙(0.5)+미소(0.3)+땅콩버터(0.6)+마요네즈...
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쭈꾸미 샤브샤브 칼국수 2010.10.22해당카페글 미리보기
체에 밭쳐 맑은 육수만 받아내고, 여기에 참치진국(2) 청주(1)를 넣고, 맛을 보아 싱겁다 싶으면 나머지 간은 소금으로 해서 샤브샤브용 육수를 준비하고.... 해물을 넣으면 짜질 수 있으므로 간을 쫌 싱겁게 하시는 것이 좋아요~~ 육수를 사실 넉넉히...
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다양한 샤브 샤브와 전골들 2007.02.10해당카페글 미리보기
곤약·버섯·파 등을 간장과 청주·설탕으로 양념해서 끓인다. 먹기 직전에 생달걀을 푼 작은 접시에 담궜다 먹기도 한다. 샤브샤브는 팔팔 끓는 국물에 아주 얇게 썬 고기를 살짝 익혀 새콤한 소스에 찍어 먹는 요리이다. 샤브샤브 샤브샤브에서는 소스가...
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추운 날엔....샤브샤브로~~~ 몸을 녹여 보아요 ^0^ 2011.10.27해당카페글 미리보기
반으로 졸때까지 끓인뒤 건데기를 걸러내고 간장2리터과 청주 0.5리터.설탕 500g.레몬 1개를 썰어 넣고 한소큼 더 끓여내면...됩니다 ====> 요즘은 마트에 가면...요리 박사님들이 만드신 샤브샤브용 소스 잘 나오더라구요...^^ 좋아하는 야채를 추가해서...
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샤브샤브 2004.09.09해당카페글 미리보기
길이로 썹니다. 4.참깨소스와 간장소스를 분량의 재료대로 만듭니다. 5.가스오브시우린 육수에 진간장과 맛술 청주 소금으로 간 맞추어서 샤브샤브냄비에 담아 끓입니다. 6.넓은 접시에 새송이 느타리 팽이 표고버섯을 둘러담고 배추 실파 미나리를...
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*♧* 추워지는 날씨에 샤브샤브 어때요 *♧* 2011.10.15해당카페글 미리보기
반으로 졸때까지 끓인뒤 건데기를 걸러내고 간장2리터과 청주 0.5리터.설탕 500g. 레몬 1개를 썰어 넣고 한소큼 더 끓여내면...됩니다 ====> 요즘은 마트에 가면...요리 박사님들이 만드신 샤브샤브용 소스 잘 나오더라구요...^^ 좋아하는 야채를 추가해서...