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청어회,청어초절임,조림,초밥,어묵,회무침,청어알과 이리찜,구이(청어로 차린 만원의 행복) 2014.01.08해당카페글 미리보기
중입니다. 키친타올로 물기를 제거합니다. 2배사과식초 : 청주 = 1 : 1 양파,쪽파,생강,레몬 30분간 초절임! 건져서...키친타올...김에 싸서~ 2. 청어초회1 3.청어초회2 4.청어초회3와 초밥 전어살과 청어살 초고추장,매실액과 2배사과식초로 버무려둡니다...
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봄의 왈츠같은 중하새우초밥~! 2010.11.25해당카페글 미리보기
엄지손가락 정도의 작은 크기라 초밥으로 하려니 살짝 고민됩니다. 하지만 오도리나 대하만 초밥이 될 수 있는 건 아니잖아요...못할 이유가 없는거죠~ 새우살을 까서 레몬즙 떨어뜨린 청주에 살짝 담궜습니다. 비린내 제거와 살의 탄력도를 높이기 위해서...
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주말 여행 - 뉴저지/뉴욕 맨하탄 (1박 2일 - 1일차) 2024.02.13해당카페글 미리보기
쌀 청주’ 까지 3병을 구매하였습니다. 나중에 시간이 허락한다면 이 곳 리지필드 H-Mart와 버지니아 H-Mart를 비교하는 글과 함께 뉴저지에서 주류를 구매한 경험을 올려보도록 하겠습니다. 그리고, 저녁 식사로는 일식집이나 생선회를 전문으로 하는...
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[해운대/젠스시] 초밥(스시)의 정석~ 스시로 유명한집 2012.10.04해당카페글 미리보기
일본식 젓갈).. 고노와다는.. 해삼에서 내장만 뽑아서 소금과 청주로 숙성시킨 것이라고 한다.. 첨접할땐 좀 거부했었던 기억이...도로)를 다져서 불로 겉만 살짝 익혀서 나온 도로레어초밥^^ 불향도 나믄서 부드러운 뱃살을 다지기까지 했으니 씹을게...
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[12월21일] 전갱이(특大),활방어,감태,돌굴,홍가리비,새꼬막,각굴,활전복,새우젓,멸치액젓 2023.12.21해당카페글 미리보기
천안시,음성군,영동군,옥천군,금산군,세종시,청주시,진천군,괴산군,태안군,서천군,서산시,보령시,아산시 신안군,목포시,완도군...것도 비슷해요 하지만 감칠맛이 더 좋고 특유의 냄새가 거의 없어서 대표적인 초밥재료로 쓰인답니다. 구이,조림으로 요리해...
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2월 14일 수요일 간추린 뉴스와 날씨 2024.02.14해당카페글 미리보기
회전초밥 이어 피자…日서 종업원이 반죽에 코 묻히는 영상 논란 3. 과속운전하다 무단횡단 보행자 친 황선우 벌금 100만원 약식명령 4. 삼척서 낚시하다 테트라포드 4m 아래로 추락한 60대 중상 5. 눈썰미로 절도범 잡고 CPR로 승객 살린 인천지하철...
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[12월22일] 갑오징어,40병어,전갱이,활방어,감태,돌굴,홍가리비,새꼬막,각굴,활전복,새우젓,멸치액젓 2023.12.22해당카페글 미리보기
세종시,청주시,진천군,괴산군,태안군,서천군,서산시,보령시,아산시 신안군,목포시,완도군,해남군,영암군,장흥군,무안군,진도군,나주시,화순군,광주시,담양군,장성군,영광군,함평군,익산시,김제시,순창군,곡성군,구례군,보성군 제주시,서귀포시 (시.단위는...
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초밥 만들기 (완성편) 2006.07.19해당카페글 미리보기
멸치 다시마 불린거 간장 등등 넣고 가쓰오부시랑 소금 조미료 청주 등등 뿌려서 만드시면 되는데... 귀찮으시면 그냥 집에 남아...된장국 엷게 끓여 드시는 것도 나쁘지 않다고 봅니다. 그리고 초밥집에서 옵션으로 나오는 나팔모양의 마끼.. 아시죠...
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🌷오늘 점심 뭐 먹지~?🌷 2022.08.15해당카페글 미리보기
매력이♡청주사는 찐친과 보낸 불토♡ 안주 직접 만들어서 좋은시간♡요리 잘하는 우리 은경이♡♡친구는 언제바도 좋은❤️그런존재 우리밍기 부장님♡여러가지 요리 음식도 뚝딱뚝딱 잘하시지만 우리부장님의 주요리는 요거 닭봉조림이예요👍👍👍👍❤️ 우리웅원이...
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유부를 직접 조려서 만들어 감칠맛이 좋은 소불고기 유부초밥 2019.05.15해당카페글 미리보기
볶아서 오랜만에 만들어 먹은 소불고기 유부초밥입니다. 소불고기 유부초밥 재료:밥 3.5공기, 유부 12장, 한우다짐육 169g, 부추...1T+1T, 배합초 4T, 참기름 1t, 달걀 1개 고기밑간:간장 1t, 청주 1t, 후춧가루 톡톡 유부조림장:데리야끼소스 180ml, 물...