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쵸코렛의 역사와 기원 2013.02.14해당카페글 미리보기
길리안(Gilian)등의 이름으로 공급되고 있다. *프랄린(견과류, 신선한 크림, 버터 등으로 속을 채운후 초콜릿 층으로 봉인된 것. 현재 초콜릿 전문점 에서 볼수 있는 고급 핸드메이드 초콜릿의 효시다.) 1946년에 설립된 고디바(Godiva)는 벨기에에서 생산...
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인천에서 대표적인 스페셜티커피 카페 4 2024.08.01해당카페글 미리보기
추출 전문점이다. 국가대표 로스팅 대회에서 2등을 수상한 황태호 바리스타가 선보인 사이폰 커피가 향기롭고 달콤하면서 미묘하고 복합적으로 맛있었다. 이외에도 약간의 당분이 들어갔지만, 밸런스가 아주 좋은 크로마이트의 샤케라토도 추천한다...
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발렌타인데이 쵸코렛 2008.02.19해당카페글 미리보기
하늘바다 : 헐 아기초코렛 진짜 아기가 아니라니~~ [82] 176206| 2008-02-17 추천 : 1| 조회 : 96827 유명한 초코렛 전문점에서 만든 아기모형의 초코렛입니다. 정말 정교하게 귀엽고 약간 으스스하기도한 이모형이 초코렛이라니 ~~~~ 대단하네요..
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한 여름밤 꿈으로 남지 않길 #263 2024.07.23해당카페글 미리보기
파스타 전문점 갈라구 했는데 하필 브레이크타임이라서 주변 보이는 곳 아무나 들어가서 먹었다는.. 파스타랑 리조또 사이에 낀 멍재가 너무 귀여워서 보여주고 싶었오요..ㅎㅎ 먹고 바로 올공으루 갔는데 가자마자 너무 설렘.. 8개월만에 온 체조.. 너무...
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집주인 접대 2023.03.02해당카페글 미리보기
서울에 나갔다 왔는데.. 용산은 정말 멋진 곳들이 많더라구요... 사람도 많고.. ㅎㅎ 암튼... 돌아다니다가 프랑스 수제초콜릿 전문점이 있길래 커피도 한잔 마실까 싶어 들어갔어요 뭔가 선물하면 좋을것 같은 것들이 가득했는데요.. 문제는 가격이...
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눈먼 바리스타의 숫자 세기 2024.08.20해당카페글 미리보기
아웃 전문점이었다. 테이블은 이미 만석이었고 좁은 실내 공간은 커피를 기다리는 이들로 옹색했다. 바 안에서 두 명의 젊은이가 정신없이 에스프레소를 추출해 주문받은 커피를 만들고 있었다. 나는 바 안에서의 움직임을 소리로 관찰했다. 그라인더...
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눈먼 바리스타의 숫자세기 2024.08.20해당카페글 미리보기
아웃 전문점이었다. 테이블은 이미 만석이었고 좁은 실내 공간은 커피를 기다리는 이들로 옹색했다. 바 안에서 두 명의 젊은이가 정신없이 에스프레소를 추출해 주문받은 커피를 만들고 있었다. 나는 바 안에서의 움직임을 소리로 관찰했다. 그라인더...
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눈먼 바리스타의 숫자세기 2024.08.20해당카페글 미리보기
아웃 전문점이었다. 테이블은 이미 만석이었고 좁은 실내 공간은 커피를 기다리는 이들로 옹색했다. 바 안에서 두 명의 젊은이가 정신없이 에스프레소를 추출해 주문받은 커피를 만들고 있었다. 나는 바 안에서의 움직임을 소리로 관찰했다. 그라인더...
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하루하루,...2024.07.01~07.31 2024.08.18해당카페글 미리보기
간, 쵸코렛 건네주고 나왔다. (나는 이런 거 잘하는 편이다.) 병원 건너편 약국에 들르고, 아직 한참 시간 남았기에, 롯데 은평 쇼핑몰, 3층에 있는 교보문고에 가서 책 한 권 들고, 독서용 desk에 가서 1시간가량 책을 읽었다. <사람들이 죽기 전에 후회...