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묵은지 부침개랑 오이지 무침으로~ 2015.09.14해당카페글 미리보기
어머님이 며칠전부터 부침개 말씀을 하셨는데도 이런저런 이유로 못해 먹고 있다가 아침 안드시는 어머님이랑 부침개로 아침을.... 추석김치 할거라 김치가 어느정도 있나 살펴보는중 김냉 들여다보니 묵은지랑 오이지가 있네요. 묵은지 썰어서 밀가루에...
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추석을 지내고 2023.01.10해당카페글 미리보기
어제가 추석, 한가위였다. 명절은 고된 하루가된다. 어젯밤, 아들네가 떠난후 씁쓰레할 틈도없이 뒷정리로 몸이 천근 만근이되었다. 평소보다 조금일찍 잠자리에 들었으나 다리와 허리에 전해지는 묵직한 피로도에 잠들기가 쉽지 않았으나 어느순간 기억이...
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사랑방 마실.추석 10.끝 2022.09.14해당카페글 미리보기
추석 10.(끝) - 한가위 추억 평소에 먹거리가 시원찮아 어질어질 영양실조에 시달린 배에 갑자기 기름기 많은 명절 음식은 포식...지나면 마르고 변질 직전이다. 남은 떡이며 생선 부침개,콩나물 , 전 부스러기를 한솥에 넣고 장으로 버물림(조림)하는 것...
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전어와 잔 파 부침개 2020.10.05해당카페글 미리보기
전어와 잔 파 부침개 추석아침, 아버지 영정사진 옆에 젊은 새 사진을 놓는 심정이란? 애가 끊어지는 고통 이였습니다. 연도 바치고 성당에 합동미사 참례하고 나니 고향에 가족모임이 생각났으나 가기 싫어 가시방석에 앉아있자! 아니나 다를까 동생에게...
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사랑방 마실.추석 10.끝 2022.09.14해당카페글 미리보기
추석 10.(끝) - 한가위 추억 평소에 먹거리가 시원찮아 어질어질 영양실조에 시달린 배에 갑자기 기름기 많은 명절 음식은 포식...지나면 마르고 변질 직전이다. 남은 떡이며 생선 부침개,콩나물 , 전 부스러기를 한솥에 넣고 장으로 버물림(조림)하는 것...
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부침개 박사 올시다 !! 2016.09.14해당카페글 미리보기
절기 다시 말해서 추수감사절이지요 ! 조상님께 감사드리고 친인척간 정을 나누는 추석입니다 ! 횟님들 알차고 건강하게 즐거운 연휴를 맹그시기 바랍니다 ! 저는 설, 추석 부침개 담당 세프 박사랍니다. 17일에 맵싹한 고추전 몇 쪼각 싸갖고 갈게요~~~
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벌써부터 배부른 추석 연휴 첫째날 지금까지 뭘 먹었는지 적어보자 2022.09.09해당카페글 미리보기
저는요...... 밥불고기김치김계란후라이샤인머스켓고기전부침개단백질바새콤달콤 문제 시 차례상 위에서 브레이크 댄스
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단호박 바지락부침개 2009.10.31해당카페글 미리보기
시골풍경님 한테 구입한 바지락으로 오늘은 요리를 했답니다 바람도 많이 불고해서 부침개를 했어요 추석때 녹두전 할때 해놓은 속을 많이해서 냉동실에 넣었던것을 꺼냈어요 전 녹두전을 하면 속을 일부러 많이해요 녹두전하다가 속이 적으면 다시 넣고...
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가자미전 찌짐 부침개 송편 - 추석 차레 음식 2015.09.25해당카페글 미리보기
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추석 음식이 먹고 싶어효! (>_<)/ 2007.09.26해당카페글 미리보기
잔소리는 더해 가는데 손은 데이고.. 그래도 나중에 진짜 맛있게 먹었다는(^------^*) '그' 찹쌀부침개가 그리워요♡ 뭐, 또 내년 추석엔 제가 만든 찹쌀부침개를 한국에서 먹고 있겠지만요.ㅎㅎ 송편이라도 사 먹고 싶었는데 아쉽네요. 골더스그린에 장...