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[무스케익/케이크]간단하게 만드는 과일주스 무스케익 2012.04.21해당카페글 미리보기
같은 퓨레가 섞여 있는게 좋음), 생크림 150g(설탕 20g), 크림치즈 100g(설탕 30g), 럼주 1Ts, 판 젤라틴 8g 글리사주: 과일주스...젤라틴 10g, 설탕 20g, 럼주 1Ts <만드는 법> <스폰지 케익 만들기> 1. 스폰지 케익은 계란을 휘핑 한 후 설탕과 물엿을...
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유가공(치즈)교육에 다녀왔습니다. 2013.07.20해당카페글 미리보기
치즈를 만드는 법을 배웠다기 보다는 "안녕, 치즈야~?반가워~ 나는 OO야." "넌 이름이 뭐니?" 이렇게 치즈와 인사를 나누고 통성명을 하게되는, 친구가 되기위해 갖게되는 시간이었던 것 같아요.. 원재료는 우유 하나인데 갖가지 모습의 치즈들로 변화하는...
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[오븐] 모카들한테 허락받고 올리는 다이어터용 치즈케이크! (노오일노설탕) 2014.06.21해당카페글 미리보기
내가 아는 카페, http://cafe.daum.net/cs11sz ⓒ 땡큐 다이어터 모카들, 리코타 치즈나 코티지 치즈 한번쯤 들어봤징?? 그걸로 치즈케이크 만드는 법 가지고 왔어. 여태까지 한... 20판은 해먹음 ㅋㅋㅋ 사실 원래 레시피는 버터(오일)이 약간 들어가는데...
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케익 2012.06.01해당카페글 미리보기
코코아 가루를 체에 치면서 전체적으로 뿌려준다. ◈ 치즈케익 재료 버터 240 g(마가린 150g + 버터 90 g), 설탕 160 g + 40g...파우더 1.5ts, 브랜드 60cc, 아몬드 슬라이스 약간 만드는 법 그릇에 계란을 분리한다. (난백5개, 난황 6개) 버터 + 마가린...
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치즈케익이요.... 2004.01.21해당카페글 미리보기
"치즈케잌" 만드는 법을좀 알구싶은데요... 초보라서 정말 암것도 몰랄요.ㅠㅠ 쉽게 만들수 있는 방법좀 알려주세요~~ 남친이 군인인데요.. 치즈케잌이 먹고싶다네요... 사서 보내줄수도 있지만.. 제가 만들어주고싶어서요... <레시피> 틀재료...
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치즈케이크 레시피 2007.07.16해당카페글 미리보기
뉴욕치즈케이크 배합 및 만드는 법(21cm 틀 2개분) 쇼트 페이스트리 / 재료 중량 (g) 버터 150g, 분당 115g, 노른자 15g, 계란 35g, 레몬피 ½개분, 아몬드분말 35g, 박력분 250g 만드는 법 1. 버터를 실온에서 부드럽게 한 후 분당을 넣고 거품기로 저어...
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치즈케익 2004.01.19해당카페글 미리보기
~숨쉬는 나의 삶~ 뉴욕치즈케이크 배합 및 만드는 법(21cm 틀 2개분) 쇼트 페이스트리 / 재료 중량 (g) 버터 150g, 분당 115g, 노른자 15g, 계란 35g, 레몬피 ½개분, 아몬드분말 35g, 박력분 250g 만드는 법 1. 버터를 실온에서 부드럽게 한 후 분당을...
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부에 양보하세요. 피부를 위한 단호박 무스케익 2018.02.01해당카페글 미리보기
크림치즈 250g, 단호박300g, 꿀 100g, 생크림 300g(설탕 30g), 레몬즙 1Ts, 럼주 1Ts, 판젤라틴 4장(16g), 설탕 40g, 노른자 2개...125g, 럼주 10g, 버터 1큰술, 우유 2큰술, 식용유 2큰술, 바닐라 에센스 5방울 <피부를 위한 단호박 무스케익 만드는 법...
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수플레 형식의 크림치즈케이크를 만들어 봅시다(동영상 첨부) 2010.12.18해당카페글 미리보기
16g , 밀가루 4g 크림치즈케익틀 2호 분량 제조포인트 : 전체 제작과정은 아래 첨부된 동영상을 참고하세요! 뉴욕크림치즈케익을 만드는 법은 이곳을 참고 => http://bakingpapa.com/130093428926 케익시트 만드는 법은 여기를 참고 => http://bakingpapa...
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*recipe* 고구마케잌 만드는법! ^--------------^ 2002.08.12해당카페글 미리보기
아이스크림 만드는 법: 1. 일단 고구마를 찐다. (씻은 고구마를 비닐봉다리에 넣고 비닐에 구멍을 뻥뻥 뚫어 돌리면 편함) 2...섞는다. 4. 찐 고구마 껍질까서 버터(한2~3큰술), 생크림(4통), 우유 약간, 크림치즈 약간, 레몬즙 약간, 아이스크림(2큰술...