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약식과 차 만들기 2012.07.01해당카페글 미리보기
냉각된 칵테일 글라스 주위에 레몬즙을 돌려가며 바른 후 레몬즙 묻힌 글라스를 설탕에 대고 돌려 가장자리에 설탕을 묻힌다. 2. 쉐이크에 2/3정도의 얼음을 담는다. 3. 위 재료를 넣고 쉐이크 한다. 4. 프로스트된 설탕에 닿지 않도록 얼음을 걸러 따라...
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라오스 관광안내 모음 2013.11.17해당카페글 미리보기
pao) 새우전문점 (shrimp) 1키로에 큰것은 100,000 킵 , 작은 것은 70,000 kip 나짐(nazim)인도음식 닭,커리 등, 가격은 3000킵. 프랑스 식당 le - provencal (남푸 옆과 RD 골목)) * 째즈 빠 : 비엔티엔 노보텔호텔가는 곳에 서울안마 부근 Wind West...
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[광어회 . 우럭회] 화려함과 맛이 있는 / 익산맛집 다미일식 2013.08.16해당카페글 미리보기
각각 1Kg. 생선탕을 맛있게 먹었기에 기대하고 찾은 집. 미리 예약을 하고 찾았다. 편한 룸에서 조용히 먹을 수 있었던. 광어와 우럭의 상태 좋다. 맛있다. 진한 듯 한데 넘어나는 느끼함이 아니라 입안에서 고소함과 개운함이 있다. 자연스러운 칼질은...
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가자미, 박대, 조기까지 다 드리는데 3,600원.. 2022.05.07해당카페글 미리보기
잡은 특대 임연수를 저희가 반건조 했어요. - 3마리에 1kg내외, 31cm급. - 껍질부터 구우세요. 껍질에 도톰해서 맛난 생선이죠...커요. 5마리 정도. 4-6마리 들어간다 보심 돼요. 18. 칵테일 새우 500g - 9,000원 19. 민어굴비 5미 - 16,000원 - 5미 (30cm...
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백주부 부럽지 않은 별미 반찬 2021.10.16해당카페글 미리보기
고기 1kg, 김치 1/2포기, 대파 1대, 양파 1/2개, 마늘 4쪽, 다시마물 2컵, 김칫국물 1컵, 참기름 1큰술, 설탕 1큰술 만드는 방법 1 김치는 포기째 준비하고 보쌈용 돼지고기는 중간마다 칼집을 낸다. 양파는 4등분 하고 대파의 녹색 부분은 어슷 썬다. 2...
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뷔페 차림으로 흥 돋우는 자리 2014.12.19해당카페글 미리보기
연어(1kg)는 통으로 포를 떠 살 부위에 딜(80g)을 듬뿍 얹은 후, 그 위에 매리네이드 소스를 골고루 뿌려 랩으로 감싼다. 조리용 쟁반에 망을 놓고 매리네이드한 연어를 얹어서 냉장고에 넣고 3일 정도 숙성시킨 다음 랩을 벗기고 연어를 물에 씻어 물기를...
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뷔페 차림으로 흥 돋우는 자리 2015.01.06해당카페글 미리보기
연어(1kg)는 통으로 포를 떠 살 부위에 딜(80g)을 듬뿍 얹은 후, 그 위에 매리네이드 소스를 골고루 뿌려 랩으로 감싼다. 조리용 쟁반에 망을 놓고 매리네이드한 연어를 얹어서 냉장고에 넣고 3일 정도 숙성시킨 다음 랩을 벗기고 연어를 물에 씻어 물기를...
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뷔페 차림으로 흥 돋우는 자리 2014.12.20해당카페글 미리보기
연어(1kg)는 통으로 포를 떠 살 부위에 딜(80g)을 듬뿍 얹은 후, 그 위에 매리네이드 소스를 골고루 뿌려 랩으로 감싼다. 조리용 쟁반에 망을 놓고 매리네이드한 연어를 얹어서 냉장고에 넣고 3일 정도 숙성시킨 다음 랩을 벗기고 연어를 물에 씻어 물기를...
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오리 A.D.Chef 창업 합니다. 2009.02.25해당카페글 미리보기
키조개(관자살) kg 냉동자연송이 kg 20미새우 500g*pk 30미새우 500g*pk 칵테일새우 500g*pk 초새우(M) M 그린홍합(M) 800g*pk...옥돔4미 (수입산) 쭈꾸미 5.kg 크레미(프리미맛살) 성게 1kg*1pk 브리치즈 125g 브리프레지덤60% 200g 까멤벨치즈 125g 에담...
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느림의 미학味學 2016.01.31해당카페글 미리보기
제거했다. 1kg, 1만 1천2백 원. 9 가을향기 유기농 간장 옹기 항아리에서 숙성시켜 만든 생간장은 감칠맛이 뛰어나 국과 조림, 찌개 등 다양한 요리에 활용할 수 있다. 300ml, 7천5백 원. 10 들깨그대로 생들기름 저온에서 착유해 벤조피렌 등 발암 물질이...