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2월28일.뻘낙지,세하,매생이,돌굴,톳,물미역,찰감태,새꼬막,멍게,키조,해삼,홍가리비,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김,자연산 2024.02.27해당카페글 미리보기
생으로 무침하시면(소금이나 멸치액젓으로 간하여) 밑반찬으로 맛있게 드실수 있습니다. https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/951 자하(세하) 새우 이야기 자하(세하)새우에 대하여 검색한 내용입니다. 봄이 오면 만물이 생동합니다. 들에는...
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3월21일.뻘낙지,홍합살,돌굴,새꼬막,홍가리비,세하,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김,자연산미역 2024.03.20해당카페글 미리보기
2 큰술을 넣어줍니다. 3. 수저로 부드럽게 저어주면서 씻어줍니다. 계속 저으면 물이 까맣게 변하는데, 이럴때 소금물로 2~3회 정도 더 씻어줍니다. 4. 손으로 씻으면 체온으로 맛이 떨어질수 있으나 쩍을 완전히 제거하기 위해서는 손으로 살살 만지면서...
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4월11일.뻘낙지,아귀(꼬리,위),해신탕,바지락살,홍합살,새꼬막,칠게,홍어회,민물장어,배오징어,진도멸치,고창김,자연산돌미역,자반고등어 2024.04.10해당카페글 미리보기
있어서 큰꼬리살이 들어가면 마릿수가 적을수도 있습니다.) 아귀 위 아귀 위통의 점액질을 모두 칼로 긁어서 깔끔하게 작업하였으니 해동하여 소금물로 헹구어서 조리하시면 됩니다. 탕이나 찜에 넣으면 금상첨화의 요리가 되겠죠~~ (아귀 꼬리살과 합포장...
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4월5일.건조간제미,활광어회필렛,참소라,해신탕,뻘낙지,바지락살,홍합살,돌굴,새꼬막,칠게,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김,자연산미역 2024.04.04해당카페글 미리보기
2 큰술을 넣어줍니다. 3. 수저로 부드럽게 저어주면서 씻어줍니다. 계속 저으면 물이 까맣게 변하는데, 이럴때 소금물로 2~3회 정도 더 씻어줍니다. 4. 손으로 씻으면 체온으로 맛이 떨어질수 있으나 쩍을 완전히 제거하기 위해서는 손으로 살살 만지면서...
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3월22일.뻘낙지,홍합살,돌굴,새꼬막,홍가리비,세하,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김,자연산미역 2024.03.21해당카페글 미리보기
2 큰술을 넣어줍니다. 3. 수저로 부드럽게 저어주면서 씻어줍니다. 계속 저으면 물이 까맣게 변하는데, 이럴때 소금물로 2~3회 정도 더 씻어줍니다. 4. 손으로 씻으면 체온으로 맛이 떨어질수 있으나 쩍을 완전히 제거하기 위해서는 손으로 살살 만지면서...
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2월26일.뻘낙지,세하,매생이,돌굴,톳,물미역,찰감태,새꼬막,멍게,키조,해삼,홍가리비,각굴,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김,자연산 2024.02.25해당카페글 미리보기
생으로 무침하시면(소금이나 멸치액젓으로 간하여) 밑반찬으로 맛있게 드실수 있습니다. https://cafe.daum.net/dasangfish2441778/MPQn/951 자하(세하) 새우 이야기 자하(세하)새우에 대하여 검색한 내용입니다. 봄이 오면 만물이 생동합니다. 들에는...
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4월4일.건간제미,활광어회 필렛,해신탕,뻘낙지,홍어껍질묵,바지락살,홍합살,돌굴,새꼬막,칠게,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김,자연산 2024.04.03해당카페글 미리보기
2 큰술을 넣어줍니다. 3. 수저로 부드럽게 저어주면서 씻어줍니다. 계속 저으면 물이 까맣게 변하는데, 이럴때 소금물로 2~3회 정도 더 씻어줍니다. 4. 손으로 씻으면 체온으로 맛이 떨어질수 있으나 쩍을 완전히 제거하기 위해서는 손으로 살살 만지면서...
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꼬시래기무침.....순두부 2024.04.27해당카페글 미리보기
이라도 큰 조개가 아닙니다) 💟 꼬막.홍합살,톳은 생물이라 새벽 작업 입니다 . 하루 정도 여유 두시고 주문 주십시오 ❤️ 모든 상품은 등급이 있습니다 최상급 등급입니다 ❤️깐굴은 항상 경매가 기준입니다 ➡️ 배송료 4,000원 있습니다 4세트(4키로) 이상 주문...
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3월29일.건조꼴뚜기,해신탕,곰피미역,뻘낙지,홍합살,돌굴,새꼬막,칠게,세하,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김,자연산미역, 2024.03.28해당카페글 미리보기
2 큰술을 넣어줍니다. 3. 수저로 부드럽게 저어주면서 씻어줍니다. 계속 저으면 물이 까맣게 변하는데, 이럴때 소금물로 2~3회 정도 더 씻어줍니다. 4. 손으로 씻으면 체온으로 맛이 떨어질수 있으나 쩍을 완전히 제거하기 위해서는 손으로 살살 만지면서...
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3월19일.뻘낙지,홍합살,돌굴,새꼬막,홍가리비,세하,홍어회,민물장어,배오징어,멸치,곱창김,자연산미역 2024.03.18해당카페글 미리보기
2 큰술을 넣어줍니다. 3. 수저로 부드럽게 저어주면서 씻어줍니다. 계속 저으면 물이 까맣게 변하는데, 이럴때 소금물로 2~3회 정도 더 씻어줍니다. 4. 손으로 씻으면 체온으로 맛이 떨어질수 있으나 쩍을 완전히 제거하기 위해서는 손으로 살살 만지면서...