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모셔두고 이용하면 신통한 생활의 지혜 77가지 2014.12.16해당카페글 미리보기
걸린다. 전자레인지가 있다면 별 문제 없겠으나 그렇지 않은 경우엔 다시마를 조금 넣어 찌면 놀라울 정도로 짧은 시간에 맛있게 익혀진다. 다시마의 성분이 고구마를 한결 부드럽게 하는 데다 맛도 더해 주기 때문이다. 19. 고기는 비계까지 굽도록...
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* 아기 이유식 총정리 * 2010.12.16해당카페글 미리보기
조리법 하루 분량(g) 4개월 계란 노른자 삶아서 으깹니다. 1/4개부터 시작 5개월 간 삶아서 으깹니다. 5 (1 작은숟가락) 6개월 간 삶아서 으깹니다. 10(2 작은숟가락) 7개월 간, 흰살생선, 닭고기, 쇠고기 잘 다져서 조리합니다. 15(3 작은숟가락) 8...
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* 신통한 생활의 지혜 77 가지 * 2015.03.19해당카페글 미리보기
걸린다. 전자레인지가 있다면 별 문제 없겠으나 그렇지 않은 경우엔 다시마를 조금 넣어 찌면 놀라울 정도로 짧은 시간에 맛있게 익혀진다. 다시마의 성분이 고구마를 한결 부드럽게 하는 데다 맛도 더해 주기 때문이다. 19. 고기는 비계까지 굽도록...
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생활의 지혜 2003.08.28해당카페글 미리보기
걸린다. 전자레인지가 있다면 별 문제 없겠으나 그렇지 않은 경우엔 다시마를 조금 넣어 찌면 놀라울 정도로 짧은 시간에 맛있게 익혀진다. 다시마의 성분이 고구마를 한결 부드럽게 하는 데다 맛도 더해 주기 때문이다. 19. 고기는 비계까지 굽도록...
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추석맞이 이쁜송편 만들기 2008.09.02해당카페글 미리보기
그리고 전자레인지 들어갔다 나오면~~! ^0^ 완성입니다~ ^^ 맛있게 드세요.. 앙증맞고 맛있는 호박송편 만들기 앙증맞고 맛있는...거피의 1/4분량의 설탕 참기름, 색가루 또는 시금치즙 방 법 1. 단호박은 뒤집어서(껍질이 위로오게) 쪄준다. 요지등으로...
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(실속선물) 정직한 백명란과 자연건조 코다리 세트 판매합니다. 2023.01.16해당카페글 미리보기
고추장을 사용하셔도 좋고 물엿이 없으시면 설탕1~2정도로 대체 해도 무방합니다. 3. 썰어둔 무와 코다리를 팬에 넣고 물 한두...베면 맛있게 드셔주시면 되요!! 코다리찜 만드는법 생각보다 어렵지 않으시죠? 이쁜 그릇에 담아 멋 부리진 않았지만 맛...
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<기적의 50℃ 세척법> 2012年 作 저자 : 히라야마 잇세이 2017.02.12해당카페글 미리보기
보관하며 사용할 수 있습니다. 저온 찜을 하면 채소의 단맛을 끌어낼 수 있습니다. 그것을 실감할 수 있는 채소가 당근인데, 당근은 저온 찜을 하면 당근 본래의 맛이 진해져서 지금까지 느끼지 못했던 맛을 내 줍니다. 닭고기 저온 찜도 권하는 바입니다...
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신통한 생활의 지혜 77 가지 2010.05.24해당카페글 미리보기
걸린다. 전자레인지가 있다면 별 문제 없겠으나 그렇지 않은 경우엔 다시마를 조금 넣어 찌면 놀라울 정도로 짧은 시간에 맛있게 익혀진다. 다시마의 성분이 고구마를 한결 부드럽게 하는 데다 맛도 더해 주기 때문이다. 19. 고기는 비계까지 굽도록...
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* 신통한 생활의 지혜 77 가지 * 2015.03.28해당카페글 미리보기
걸린다. 전자레인지가 있다면 별 문제 없겠으나 그렇지 않은 경우엔 다시마를 조금 넣어 찌면 놀라울 정도로 짧은 시간에 맛있게 익혀진다. 다시마의 성분이 고구마를 한결 부드럽게 하는 데다 맛도 더해 주기 때문이다. 19. 고기는 비계까지 굽도록...
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주부 9단에게 배우는 해동의 기술 2015.07.15해당카페글 미리보기
해동법 good vs bad 쇠고기 & 돼지고기 보관하기 전에 육류 표면에 올리브오일을 얇게 바른 다음 랩으로 감싸면 공기와의 접촉을...비닐백에 싼 다음 찬물에 담가 해동한다. bad 급하다고 전자레인지에 돌리면 육즙이 빠져나가 맛이 없다. 떡 떡은 이틀 안...