카페검색 본문
카페글 본문
-
장법 2012.01.14해당카페글 미리보기
짓게 된다. 즉 앞부분을 약간 토하고 있는모습이라 하여 토장이라 한다. 부 (浮) : 중간에 떠있게 한다는 장법이다. 평양혈에서...되고 습함이 따르게 되므로 관곽을 띄워서 객토로 봉분을 만드는 법이다. 평지상에서는 풍수의 기운이 중간으로 깔리게...
-
상해 장가계 항주로 내 발뼘을 넓혀.. 2004.10.05해당카페글 미리보기
물고기 밥이 되게 해주는 것이며, 최하위의 장례법으로는 토장으로 그냥 한국식인 땅에 묻어 그대로 보존(保存)하는 방법이란다...風葬)도 한다.이는 바람에 말려서 미이라를 만드는 방법이란다.현재의 중국지방 장례는 화장(火葬)을 원칙으로 하여 납골당...
-
잘 모르는 향토음식 2009.01.14해당카페글 미리보기
국을 토장(土醬)국이라고 했는데, 물에 된장을 풀고 철마다 나는 푸성귀를 넣어 끓이는 가장 보편적인 서민의 국이다. 소루쟁이 토장국은 냉이, 원추리 등과 함께 봄철에 건더기로 소루쟁이를 사용하여 끓인 국물이다. 3월에 많이 나는 소루쟁이의 성분은...
-
궁중 음식정보^^(펌) 2003.12.18해당카페글 미리보기
데, 만드는 법은 민가에서의 법과 같다. ▶ 호박꽃탕 ;활짝 피지 않은 호박꽃을 따서 겉껍질을 벗기고 속의 꽃술을 뺀다. 다진 쇠고기와 표고, 석이 등을 합하여 꽃 속에 채워넣고 데친 미나리로 호박꽃 끝을 동여매고 밀가루와 계란을 씌워서 끓는 장국에...
-
밥과 죽의 종류와 효능 2020.05.18해당카페글 미리보기
죽은 만드는 방법이나 재료에 따라 여러 가지로 나눌 수 있으며 한국 문헌에 수록된 죽만도 40여종에 이른다. 쌀이 부족할 때는 다른 곡물로 죽을 쑤어 먹기도 하였고, 몸의 보양을 위해 닭, 붕어, 조기, 홍합, 전복, 쇠고기 등을 넣기도 하며 건강과 질병...
-
신라의 고분 2003.08.29해당카페글 미리보기
중요한 자료를 제공하고 있다. 묘제(墓制) - 무덤을 만드는 방법 (1) 풍장(風葬) - 죽은사람의 시체를 언덕이나 구릉 같은 곳에...지상에 노출시켜 썩게 하거나 짐승에게 먹히는 방법 (2) 토장(土葬) - 시신을 땅에 묻는 방법 (3) 수장(水葬) - 시체를...
-
14. 장(醬) 2011.01.24해당카페글 미리보기
발전되었고, 제민요술(530년-550년)에 만드는 방법도 기록되어 있다. 콩을 쪄서 볕에 말리고 열탕에 넣어 껍질을 벗긴 것에 소금...대장 황장이다. 된장은 된(물기가 적은, 점도가 높은)장이라는 뜻이 되는데, 토장이라고도 하여 청장과 대조를 이룬다. 8...
-
Re:기타 티벳여행(명절,축제일,풍속,천장)) 2009.04.12해당카페글 미리보기
되고, 토장(土葬)은 시체가 쉽게 섞지 않아 많은 세균(細菌)을 번식시키며, 화장(火葬)과 탑장(塔葬)은 돈이 너무 많이 들기 때문이다. 역사(歷史)기록에 의하면, 티벳은 이미1300년이 넘는 역사를 가졌고, 생활방식이나 습관(習慣)도 여전히 티벳 전통...
-
장의 유래 2006.02.18해당카페글 미리보기
장 만드는 법이 보편화 되었으며, 조선중엽에 들어서서 산림경제(山林經濟,1715년)등에는 45종에 달하는 장류제조법이 분류 정리되어 있는데 현재 농촌이나 도시의 가정에서 만들고 있는 재래식 메주 제조방법은 이것에서 유래된 것으로 볼 수 있다...
-
풍수지리용어해설 2010.09.07해당카페글 미리보기
짓게 된다. 즉 앞부분을 약간 토하고 있는모습이라 하여 토장이라 한다. 부 (浮) : 중간에 떠있게 한다는 장법이다. 평양혈에서...되고 습함이 따르게 되므로 관곽을 띄워서 객토로 봉분을 만드는 법이다. 평지상에서는 풍수의 기운이 중간으로 깔리게...