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값싼 콩나물로 색다른 별미 반찬 2010.06.28해당카페글 미리보기
피망도 파프리카와 같은 길이로 채썬다. 참나물 줄기는 깨끗하게 씻어서 4cm 길이로 잘라 연한 소금물에 흔들어 씻어 건진다. 3 청양고추를 잘게 다져서 볼에 담고 나머지 냉채소스 재료를 모두 넣어 고루 섞은 다음 냉장고에 두어 차게 준비한다. 4 넓은...
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< 한명숙 요리연구가의 - 아보카도 명란밥과 구운 사과샐러드 > 2017.10.10해당카페글 미리보기
노랑 파프리카(30g) - 드레싱 재료 레몬(½개), 오렌지(½개), 꿀(1T), 소금(½t), 마요네즈(1T), 올리브유(2T...당도가 적은 사과는 구워주면 더욱 달콤해져요 - tip ‘사과는’ 살짝 구워주면 갈변되지 않아 보기에도 좋아요 - 요리상식 ‘사과 씻는 법...
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콩나물로 만드는 별미 반찬 2006.06.17해당카페글 미리보기
피망도 파프리카와 같은 길이로 채썬다. 참나물 줄기는 깨끗하게 씻어서 4cm 길이로 잘라 연한 소금물에 흔들어 씻어 건진다. 3 청양고추를 잘게 다져서 볼에 담고 나머지 냉채소스 재료를 모두 넣어 고루 섞은 다음 냉장고에 두어 차게 준비한다. 4 넓은...
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진짜 신선하고 고소한 달걀은? 2009.06.13해당카페글 미리보기
옥수수, 파프리카, 당근 등의 사료를 먹이기 때문이다. 04 난황 옆에 붙어 있는 하얀 끈은 먹는 것이 좋은가요? yes 달걀을 깨면 난황 옆에 하얀 끈 같은 게 붙어 있는 것을 발견할 수 있다. 이것은 카라쟈라고 불리는 것으로 난황이 한가운데 있게 하는...
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* 값싼 콩나물로 만든 색다른 별미 반찬 * 2005.06.05해당카페글 미리보기
피망도 파프리카와 같은 길이로 채썬다. 참나물 줄기는 깨끗하게 씻어서 4cm 길이로 잘라 연한 소금물에 흔들어 씻어 건진다. 3 청양고추를 잘게 다져서 볼에 담고 나머지 냉채소스 재료를 모두 넣어 고루 섞은 다음 냉장고에 두어 차게 준비한다. 4 넓은...
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진짜 신선하고 고소한 달걀은? 2009.06.22해당카페글 미리보기
옥수수, 파프리카, 당근 등의 사료를 먹이기 때문이다. 04 난황 옆에 붙어 있는 하얀 끈은 먹는 것이 좋은가요? yes 달걀을 깨면 난황 옆에 하얀 끈 같은 게 붙어 있는 것을 발견할 수 있다. 이것은 카라쟈라고 불리는 것으로 난황이 한가운데 있게 하는...
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자투리채소로 만든 홈메이드 모듬피클 2010.05.27해당카페글 미리보기
색색의 파프리카3개, 오이3개, 양파1개, 무조금, 청양고추2개 피클물 - 물3컵, 식초1.5컵, 설탕1.5컵, 소금2.3큰술, 피클링스파이스2큰술, 월계수잎5~7장 *저는 선물하려고 위의 올린 레시피보다 많이 만들었어요. 밑의 사진보시고 채소의 양이 다르다며...
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(과제제출) 김치맛에 중독된 미국 스타요리사 '앨런 수서' 2008.03.11해당카페글 미리보기
컵, 파프리카 가루 2찻숟갈, 타임 1/4찻숟갈, 소금 반 찻숟갈을 섞는다. 2. 비늘을 벗기고 뼈를 발라낸 도미살 4장을 넙적한 그릇에 담은 우유 반 컵에 담갔다 꺼낸다. 도미살 양면에 1을 고루 묻힌다. 3. 캐슈넛 1/3컵, 넛맥 1/4찻숟갈을 굵게 다진다...
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[천기누설]비타민이 독? 똑똑하게 차리는 비타민 밥상 2016.11.14해당카페글 미리보기
단시간 씻는 것이 좋다 토마토를 먹을때 설탕대신 소금을 소량 뿌려먹는 것이 좋다 샐러드를 먹을 때에는 드레싱에 식초를 한방울 섞어주는 것이 비타민 파괴를 줄여준다 우리나라 국민의 93%가 부족상태인 비타민은 비타민D 이다 비타민D는 면역력을 높여...
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값싼 콩나물로 색다른 별미 반찬 2010.03.29해당카페글 미리보기
피망도 파프리카와 같은 길이로 채썬다. 참나물 줄기는 깨끗하게 씻어서 4cm 길이로 잘라 연한 소금물에 흔들어 씻어 건진다. 3 청양고추를 잘게 다져서 볼에 담고 나머지 냉채소스 재료를 모두 넣어 고루 섞은 다음 냉장고에 두어 차게 준비한다. 4 넓은...