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미나리새우전 만들기 백종원미나리전 레시피 봄제철미나리요리 2024.07.06해당카페글 미리보기
만드는 법 미나리는 깨끗이 씻어 3cm 길이로 썰고, 새우는 껍질을 벗겨 devein합니다. chevron_right .10000recipe.com 미나리 새우전 새우 devein 반죽을 만듭니다. 부침가루, 튀김가루, 계란, 물, 식초, 소금, 후추를 넣고 부드러운 반죽을 만듭니다...
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꼬막삶는법 쫄깃하고 탱글탱글하게 꼬막삶기 꼬막까는법까지~ 2024.07.05해당카페글 미리보기
다양한 요리에 활용할 수 있습니다. 팁 꼬막을 삶을 때 물에 소금을 약간 넣으면 꼬막이 탱글탱글하게 익습니다. 꼬막을 삶은 후 찬물에 담가 식히면 쫄깃한 식감을 유지할 수 있습니다. 꼬막을 까는 데 어려움이 있다면 칼 대신 손으로 뜯어도 됩니다...
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게살스프 만들기 크래미 계란탕 레시피 아기 게맛살 요리 2024.07.17해당카페글 미리보기
만드는 법 크래미는 잘게 찢어주세요. 계란은 풀어 준비해요. 냄비에 물 1L를 넣고 멸치다시마를 넣고 끓여 육수를 만듭니다. 육수가 끓으면 멸치다시마를 꺼내고, 마늘과 생강을 넣고 볶습니다. 마늘과 생강 향이 올라오면 대파를 넣고 볶습니다. 대파가...
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꼬막요리 꼬막전 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
풍부한 맛과 영양을 간편하게 즐길 수 있는 요리로, 밥과 함께 먹으면 더욱 맛있습니다. 또한, 와송즙이나 와송주와 함께 곁들여...1컵 물 1컵 양파 1/2개 파 1대 청양고추 1개 달걀 1개 소금, 후추 약간 식용유 만드는 법 꼬막은 깨끗이 씻어 뼈와 가시를...
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호박잎찌기 손질 호박잎요리 호박잎쌈 호박잎쌈밥 2024.07.17해당카페글 미리보기
잎 요리법 가이드! 1. 호박잎 찌기 손질 호박잎 찌기의 맛은 손질부터 시작됩니다! 꼼꼼하게 손질하면 훨씬 부드럽고 맛있게 즐길 수 있어요. 1) 줄기 제거 호박잎은 줄기 부분이 섬유질이 많아 딱딱하고 떫습니다. 잎사귀 아래쪽에서 줄기와 잎사귀를 손...
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홍어삼합 제대로 만드는법 삭힌홍어와 삼겹살수육과 묵은지 삼합 2024.07.05해당카페글 미리보기
삭힌 홍어, 삼겹살 수육, 묵은지를 함께 쌈으로 먹는 요리입니다. 준비물 삭힌 홍어: 1마리 삼겹살: 500g 묵은지: 1kg 양념...파, 참기름) 쌈채소 (상추, 배추, 오이, 미나리 등) 만드는 법 삼겹살 수육 만들기 냄비에 물을 넉넉히 넣고 끓입니다. 끓는 물...
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한우 소고기 육회 양념 만드는법 류수영 육회고추장양념 육회비빔밥 손님초대요리 2024.07.11해당카페글 미리보기
육회 양념 만들기 (한우 소고기 육회, 육회비빔밥 손님초대요리) 재료 한우 소고기 육회 600g 참깨 2~3큰술 참기름 3큰술 고추장 1큰술 다진 마늘 1/2~1큰술 깨소금 1큰술 배 1/2개 다진 파 1큰술 계란 노른자 1개 (선택) 과정 육회는 키친타월로 핏물을...
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병어조림 맛있는 양념장 만드는법 병어감자조림 만들기 2024.07.06해당카페글 미리보기
넣으세요. 파 대신 대파를 사용해도 좋습니다. 남은 조림 국물로 볶음밥이나 떡볶이를 만들 수도 있습니다. 후기 저는 이 병어...사진 주의사항 이 레시피는 2인분 기준입니다. 조리 시간은 약 30분입니다. 태그 #병어감자조림 #조림 #뚝배기요리 #간단...
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분홍소세지전 만들기 옛날소세지요리 추억의 도시락반찬 5분요리 2024.07.03해당카페글 미리보기
5분 요리! 재료 분홍 소세지 1개 계란 2개 소금, 후추 약간 식용유 1큰술 만드는 법 분홍 소세지를 1cm 두께로 송송 썰어 준비합니다. 계란을 깨서 소금, 후추로 간을 합니다. 소세지에 계란물을 골고루 묻힙니다. 팬에 식용유를 두르고 중약불로 달군 후...
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피꼬막 삶는법 누구나 간단하게 피조개 삶는법 2024.07.17해당카페글 미리보기
마늘, 파 등을 넣어 간을 맞춘 양념장에 찍어 먹으면 더욱 맛있습니다. 팁 피꼬막을 삶는 데 소금을 넣으면 껍질이 부드러워지는...리뷰 "오늘 처음 피꼬막을 삶아 먹어봤는데 정말 맛있더라고요! 위에 알려주신 조리법대로 하니 피꼬막이 탱탱하고 비린...