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동지팥죽--冬至날 맛있게드셔요 2007.12.21해당카페글 미리보기
동지팥죽 ⊙준비할 재료 볶은 팥 3컵, 멥쌀 1 1/2컵, 찹쌀가루 2컵, 물 30컵, 생강즙 1작은술, 소금 1큰술 ⊙만드는 방법 ① 먼저 멥쌀을 준비하세요. 맑은 물이 나올 때까지 씻은 후 찬물에 담가 2시간 정도 불려 두세요. 사용할 때는 체에 밭쳐 물기를...
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고구마 팥죽 2007.11.08해당카페글 미리보기
5컵 만드는 법 1. 팥은 하룻밤 충분하게 물에 불린 다음 냄비에 물을 약간 붓고 데쳐낸다. 2. 냄비에 다시 물을 넉넉하게 붓고 팥을 넣어서 중간 불에 푹 삶는다. 3. 팥 알갱이가 완전히 무르게 삶아지면 체에 팥과 팥물을 부어 수저로 으깨 내려 앙금을...
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팥죽 드세요 우야꼬 한살 더 묵는당 ㅎㅎ 2004.12.20해당카페글 미리보기
눌러서 쉽게 으깨질 때까지 삶으 면 됩니다. ▶ 팥 으깨기 푹 무르게 삶은 팥을 식혀서 손으로 주물러 으깬 다음 굵은 체에 내려서 팥 물을 받아 가만히 두어 앙금을 가라앉히구요 ▶ 새알심 빚기 찹쌀가루에 끓는 팥 물과 소금을 약간 넣고 반죽해 지름이...
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고구마 팥죽 2007.11.15해당카페글 미리보기
5컵 만드는 법 1. 팥은 하룻밤 충분하게 물에 불린 다음 냄비에 물을 약간 붓고 데쳐낸다. 2. 냄비에 다시 물을 넉넉하게 붓고 팥을 넣어서 중간 불에 푹 삶는다. 3. 팥 알갱이가 완전히 무르게 삶아지면 체에 팥과 팥물을 부어 수저로 으깨 내려 앙금을...
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고구마 팥죽 2008.12.26해당카페글 미리보기
5컵 만드는 법 1. 팥은 하룻밤 충분하게 물에 불린 다음 냄비에 물을 약간 붓고 데쳐낸다. 2. 냄비에 다시 물을 넉넉하게 붓고 팥을 넣어서 중간 불에 푹 삶는다. 3. 팥 알갱이가 완전히 무르게 삶아지면 체에 팥과 팥물을 부어 수저로 으깨 내려 앙금을...
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고구마 팥죽 2008.12.13해당카페글 미리보기
5컵 만드는 법 1. 팥은 하룻밤 충분하게 물에 불린 다음 냄비에 물을 약간 붓고 데쳐낸다. 2. 냄비에 다시 물을 넉넉하게 붓고 팥을 넣어서 중간 불에 푹 삶는다. 3. 팥 알갱이가 완전히 무르게 삶아지면 체에 팥과 팥물을 부어 수저로 으깨 내려 앙금을...
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고구마 팥죽 2007.11.13해당카페글 미리보기
5컵 만드는 법 1. 팥은 하룻밤 충분하게 물에 불린 다음 냄비에 물을 약간 붓고 데쳐낸다. 2. 냄비에 다시 물을 넉넉하게 붓고 팥을 넣어서 중간 불에 푹 삶는다. 3. 팥 알갱이가 완전히 무르게 삶아지면 체에 팥과 팥물을 부어 수저로 으깨 내려 앙금을...
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☆동지팥죽☆ 2007.12.22해당카페글 미리보기
동지팥죽 ⊙준비할 재료 볶은 팥 3컵, 멥쌀 1 1/2컵, 찹쌀가루 2컵, 물 30컵, 생강즙 1작은술, 소금 1큰술 ⊙만드는 방법 ① 먼저 멥쌀을 준비하세요. 맑은 물이 나올 때까지 씻은 후 찬물에 담가 2시간 정도 불려 두세요. 사용할 때는 체에 밭쳐 물기를...
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고구마 팥죽 만들기 2007.12.10해당카페글 미리보기
5컵 만드는 법 1. 팥은 하룻밤 충분하게 물에 불린 다음 냄비에 물을 약간 붓고 데쳐낸다. 2. 냄비에 다시 물을 넉넉하게 붓고 팥을 넣어서 중간 불에 푹 삶는다. 3. 팥 알갱이가 완전히 무르게 삶아지면 체에 팥과 팥물을 부어 수저로 으깨 내려 앙금을...
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고구마 팥죽 2012.11.06해당카페글 미리보기
5컵 만드는 법 1. 팥은 하룻밤 충분하게 물에 불린 다음 냄비에 물을 약간 붓고 데쳐낸다. 2. 냄비에 다시 물을 넉넉하게 붓고 팥을 넣어서 중간 불에 푹 삶는다. 3. 팥 알갱이가 완전히 무르게 삶아지면 체에 팥과 팥물을 부어 수저로 으깨 내려 앙금을...