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냉장고 파먹기 2023.01.29해당카페글 미리보기
ㅎㅎㅎ <펜네 크림파스타> 귀찮아서 때려넣기 방울토마토, 새우, 올리브, 시금치 등등 클리어했음 팬네를 물에 삶다가 한번 버리고 우유넣어서 재료 때려넣으면 돼 마지막에 치즈랑 후추뿌리고 기호에 맞게 간보기 편스토랑 레시피 보고 비슷하게 했어...
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아직도 파스타와 스파게티가 헷갈리나요? 2012.01.17해당카페글 미리보기
쉽게 만들기 위해 잘라서 굽다가 기술이 발달하여 국수 처럼 가늘게 잘라 먹었다는 설도 있다. 파스타는 듀럼 밀(Triticum durum)의 배젖으로 만든 세몰리나(Semolina)라는 거칠게 간 밀가루를 따뜻한 물과 섞어서 반 죽한 다음, 둥근 구멍이 뚫린 형판...
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886.토마토 버섯 파스타 2009.12.23해당카페글 미리보기
소스가 워낙기본 소스이니만큼 펜네나 페투치니 등 다른 파스타도 잘 어울려요. + 파스타면 삶는 동안 채소를 볶고 소스 준비...사용하셔도 좋고 저처럼 직접 만들어 쓰시면 더 좋겠죠. <토마토소스 만들기> 토마토 600g, 토마토페이스트 400g, 양파 1개...
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ㅋㅋㅋ나름대로 크림소스 파스타 2003.04.14해당카페글 미리보기
놨는지 펜네 파스타가 있습다.. 빙고!!! 심심한까 라디오 크게 틀궁... 오늘의 요리!! 샐러드를 곁들인 버섯새우 크림소스파스타 와 오렌지에이드!! 사실... 가족들 있을때 해먹어두 좋겠지만, 오늘이전에 두번정도 해먹은적있는데, 성공한 적은 없어서리...
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파스타 만드는 법 2009.02.13해당카페글 미리보기
Penne 펜네는 사선으로 잘린 양 끝 모양이 마치 펜촉 같다고 해서 붙은 이름이다. 토마토소스나 미트소스, 페스토소스 등과 잘...플레인 요구르트 1과 1/2컵, 다진 양파 5큰술, 머스터드소스·식초 1큰술씩, 꿀 2작은술) 만들기 1. 끓는 물에 올리브유와...
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셰프의 홈파스타 2012.02.18해당카페글 미리보기
집은 잘 해먹지는 않지만 이것을 보고선 생각이나서 만들어 먹고 싶다. 면의 신기함도 느껴본다. 우리집은 페투치네, 스파게티, 펜네, 푸실리를 즐겨먹는다. 입안의 식감도 특이하고 모양도 재미있어서 마트에 있는 신기한 모양들의 파스타는 다 먹어보듯...
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밤크림파스타 2015.11.22해당카페글 미리보기
<준비하기> 푸실리(펜네나 파스타로 대체 가능) 100g, 밤버터 1큰술, 생크림 100ml 다진 양파 1큰술, 밤콩(또는 서리태)1큰술...찐 밤 2톨, 방울토마토 3~4개, 화이트 와인 50ml <만들기> 1. 찐 밤은 껍질을 벗겨 굵게 다지고, 밤콩은 물에 불렸다가...
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바비큐 해물 파스타 샐러드 2008.12.10해당카페글 미리보기
바비큐 해물 파스타 샐러드 재료 갑오징어ㆍ낙지 1마리씩, 새우 8마리, 조개 1봉지, 샐러드 채소(양상추, 베이비 채소 등) 150g...2큰술씩, 설탕 1큰술, 소금 1작은술, 후춧가루 약간 만들기 1 갑오징어와 낙지는 깨끗이 손질한 뒤 갑오징어는 안쪽에 칼집...
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밥먹는 카페 - 봄 여름 가을 겨울 카페밥 레시피 2012.04.15해당카페글 미리보기
에서 소개하는 봉골레 스파게티, 브로콜리 새우 크림 소스 파스타, 채소를 올린 푸타네스카, 라자냐, 카레를 넣은 펜네, 이 다섯 가지라면 파스타 만들기의 베이스 다지기는 충분할 거라고 본다. ● 밥먹는 카페의 원 볼 샐러드 네번째 챕터는 샐러드 파트...
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단호박 효능 알고 먹기! (단호박 찌는법) 2020.05.29해당카페글 미리보기
더 자주 먹어야겠다는 생각이 들죠? 단호박은 깨끗이 씻어 김오른 찜기에 넣고 10~20분 쪄서 먹으면 되는데요! 이대로 먹어도 좋고 으깨서 불린찹쌀과 함께 끓여 단호박죽을 만들기도 하고요. 펜네파스타 등에 버무려 근사한 한끼 메뉴를 만들 수도...