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마카롱홀릭 ㅇㅇ 2014.05.26해당카페글 미리보기
존나 찾아다니며 쳐먹다보니 알게된 디저트 샵들이 꽤 된다. 이번엔 마카롱이 맛있는 곳들을 알려주지 ㄲㄲ 1.라뒤레 마카롱 프랑스 라뒤레에서 만든 제품을 냉동 배송, 해동 후에 한국에서 파는 형식으로 장사하고있음. 정확한 위치는 강남 신세계 신관...
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마카롱 브랜드 패키지 2015.03.25해당카페글 미리보기
셔벗 , 마카롱 등이 있었던 것을 유래로 프랑스인의 식탁과 디저트 문화의 큰 전환기를 맞게 되었다. 이 결혼식 이후 마카롱은 프랑스 다양한 지방으로 퍼져 나가며 다양한 모양과 맛으로 발달하게 되었다. 시장조사 현재 다양한 프렌차이즈 커피숍에서...
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(BGM) 프랑스의 유명한 디저트 2018.05.19해당카페글 미리보기
넣은 사각형의 빵은 팡오쇼콜라 (Pain au chocolat) 마카롱(macaroon) 프랑스 고급 과자 마카롱 1533년 마카롱을 좋아하던 이탈리아 메디치가의 카트린느가 프랑스왕 앙리2세와 결혼하면서 프랑스로 전해짐 머랭 과자의 일종으로 아몬드 가루, 밀가루 등을...
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마카롱 ㅡ레몬ㅡ 2009.05.11해당카페글 미리보기
내부상태이다 그리고 이게 크림을 샌드한 직후의 마카롱으 내부의 상태이다. 차이가 많이나죠? 모양의 차이만이 아니고 맛도 틀립니다 마카롱은 크게 프랑스 머랭과 이타리아 머랭으로 만드는 법이 있습니다. 차차 소개하려 합니다. 나만의 팁 카마롱 사랑...
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마카롱과 다쿠아즈 2010.06.17해당카페글 미리보기
지난번에 다른분이 살짝올리셧는데 전 여기 마카롱과 케익에 정말 반했다는거..ㅋㅋ 가끔 먹음 넘 좋네요. 프랑스 디져트 다쿠아즈 함께 마카롱...입니다...ㅋㅋㅋㅋ 위에있는게 다쿠아즈이고 아래가 마카롱인데욤. 둘다 식감이 약간 달라욤ㅁ.^^ 다쿠아즈...
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오븐없이 마카롱만들기 2012.11.06해당카페글 미리보기
오늘은 오븐없이 마카롱만드는방법을 알려드리려고 해요 마카롱은 프랑스의 고급과자로 달콤한 머랭과자로 유명한 디저트인데요 그런 마카롱을 오븐없이 만드는방법을 알려드릴게요 !! ~ 오븐없이 마카롱만들기 방법에 대해 알려드리기 전에 ~ 마카롱의...
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[파리를 떠난 마카롱]‘머스트 해브 아이템’은 어떻게 만들어지는가? 2010.06.11해당카페글 미리보기
무한한 욕망을 가진 현대인. 이들의 욕망이 한곳으로 집결되는 기이한 현상을 어떻게 설명해야 할까? 《파리를 떠난 마카롱》은 프랑스의 사회학자이자 트렌드 전문가인 기욤 에르네가 사람들을 매료시킨 주기적인 흐름의 메커니즘을 고찰한 책이다. 저자...
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샹젤리제거리 라뒤레 마카롱 2018.05.02해당카페글 미리보기
주세요! ※홍보글 작성시 실시간 활동 중지 및 게시글삭제! 마카롱을 별로 좋아하지 않았는데 역시 프랑스 마카롱은 진짜 진짜 맛있었어요!! 라뒤레마카롱도 맛있고 길거리 빵집에서 파는 마카롱도 맛있어요~~ 그냥 마트가서 아무빵, 아무와인을 집어도...
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겉 '바삭' 속 '쫄깃' 머랭과자 마카롱 2005.08.19해당카페글 미리보기
앙증맞고 매끈한 돔 모양의 머랭과자 두 개를 잘 어울리는 크림이나 잼으로 샌드한 과자를 주로 뜻한다. 제과 본고장 프랑스의 마카롱 사랑은 그야말로 대단해서 많은 제과점이 남다른 재료와 모양으로 마카롱을 만들어 자기네 제과점만의 개성을 살리곤...