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가장 프랑스적으로 식사를 마무리하는 방법_프랑스 여자처럼 2020.05.27해당카페글 미리보기
게다가 높은 칼로리에 배에 생길 브리오슈 (이스트를 넣은 빵 반죽에 버터와 달걀을 넣어 만든 고소하고 단맛의 프랑스 전통 빵)_ 프랑스 사람들은 배에 살이 붙으면 "브리오슈가 생겼네!"라고 말하곤 한다. 귀여운 프랑스식 표현. 그러니까, 살이 찔까 봐...
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4월1일 출석부<마지막수업 >/227명 2024.04.01해당카페글 미리보기
유래는 프랑스에서 시작되었다 한국으로 건너와 우리풍습에 맞게 변형된 전통 만우절날 우리 다같이 소위 요즘말로 뻥도치고 공간도 쳐봅시다 요즘처럼 세상사는게 폭폭할때 잠시라도 삶에서 벗어나 다함께 뻥치는날로 해서 웃어보시기를 < 지존이 장가...
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프랑스식 다이어트 식단 2018.11.10해당카페글 미리보기
치즈를 넣고 섞는다. 4. 적당한 크기로 썬 생올리브를 넣고 잘 섞은 후 오븐에 굽는다. 당뇨 예방, 완화에 좋은 프랑스식 전통 올리브 빵. 당뇨 맞춤, 아이올리 소스 1. 다진 마늘에 달걀노른자와 레몬즙, 올리브오일을 넣고 저어준다. 조금씩 젓다가...
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제조업이 인건비를 계속 후려치는 근본 이유...jpg 2024.05.23해당카페글 미리보기
n빵 처리되니 개개인이 받는 임금은 [인건비로 73% 쓰는 IT 기업] 더 내려가게 됨. 그에 비해 IT나 바이오는 이런 제조업에서 내야하는 비용이 거의 없거나 제로에 가까우니 영업이익율 이 훨씬 높고 소프트웨어 개발자들에게 돈주는 인건비가 대부분을...
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프랑스의 전통요리 2005.07.06해당카페글 미리보기
보통 빵에 버터와 잼을 발라먹는다. 빵 종류도 다양한데 얇고 초승달 모양의 크루와쌍, 반으로 잘라 파이처럼 버터와 잼을...다른 차와 함께 먹을 수 있고, 어떤 카페에서는 포도주를 주기도 하는데, 포도주는 소화에 큰 도움을 준다. 프랑스 전통요리 종류
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프랑스식 다이어트 식단 2018.11.10해당카페글 미리보기
치즈를 넣고 섞는다. 4. 적당한 크기로 썬 생올리브를 넣고 잘 섞은 후 오븐에 굽는다. 당뇨 예방, 완화에 좋은 프랑스식 전통 올리브 빵. 당뇨 맞춤, 아이올리 소스 1. 다진 마늘에 달걀노른자와 레몬즙, 올리브오일을 넣고 저어준다. 조금씩 젓다가...
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프랑스식 다이어트 식단 2018.11.10해당카페글 미리보기
치즈를 넣고 섞는다. 4. 적당한 크기로 썬 생올리브를 넣고 잘 섞은 후 오븐에 굽는다. 당뇨 예방, 완화에 좋은 프랑스식 전통 올리브 빵. 당뇨 맞춤, 아이올리 소스 1. 다진 마늘에 달걀노른자와 레몬즙, 올리브오일을 넣고 저어준다. 조금씩 젓다가...
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줄 서서 먹는 부산 빵 10 2016.10.09해당카페글 미리보기
기외 다미앵Guilleux Damien 셰프가 한국인 아내 김은숙 대표를 만나 부산에 새로운 터를 잡았다. 프랑스 비롱사의 밀가루를 사용해 프랑스식 전통 빵을 선보이는데, 바게트와 크루아상이 대표적이다. 하루 전날 저온 숙성시킨 반죽으로 만든 바게트는...
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한국 빵-화장품 사려고 줄선 파리 시민 2016.01.26해당카페글 미리보기
파리 한복판에 파리바게뜨 1호점을 냈다. 이어 올해 7월에 오페라 가르니에 극장 인근에 2호점(오페라점)을 오픈했다. 프랑스 전통 빵인 ‘바게뜨’가 하루 평균 700∼800개씩 팔리는 데다 단팥빵, 곰보빵 등 한국식 ‘코팡’이 인기를 끌면서 점포당 평균...
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유럽전통 빵을 배우고싶습니다. 2010.01.12해당카페글 미리보기
먹던 빵맛을 비교 할때 한국에서의 제과점에서 먹는 빵은 거기서의 그대로 맛을 느낄수 없고 특히 호밀빵 브레첸이라던가 아님 이태리에서 먹던 거친 빵, 프랑스의 빠겟트등 본연의 맛을 느낄수 없어서 사실은 제과점을 찿아다니며 명장이라고 하시는 분들...