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[Find Dining] 분위기 좋은 곳에서 가볍게 ‘비즈니스 런치’ 2022.12.21해당카페글 미리보기
한식당보다 훌륭하다. 중식 저녁 시간에는 증류 소주와 가벼운 요깃거리를 묶은 3~4인용 포차세트(11만 원)도 있다. 위치 서울시...하우스’에선 고기 부위에 따라 1인 시그니처(5만8000원), 스페셜(7만8000원), 프리미엄(14만 원) 중 선택할 수 있다...
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[명욱의 술 인문학] 콜라보로 이어지는 전통주 시장 2023.01.06해당카페글 미리보기
단순히 소주와 맥주가 아닌 ‘So Make Bar’. 편하게 만들어 마시는 바라고 볼 수 있는데 주인공을 전통주로 한 것이다. 기획한 인물은 장효정씨와 임수아씨. 20대로 이뤄진 이들이 추구한 것은 소맥이라는 모두가 아닌 이름을 통해 한국의 전통주를 널리...
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역사속의 술 이야기 / 증류주의 탄생. 소주. 진(GIN) 2012.09.17해당카페글 미리보기
10개 소주회사로 정착했다. 현재 우리나라 1인당 국민소득은 2만달러가 넘는다. 소득 수준의 향상과 동시에 문화와 일상생활에 있어 우리 전통 문화에 대한 관심 또한 나날이 높아지고 있다. 또한 해외에서도 소위 한류라는 이름으로 우리 문화에 대한...
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HL2VA 이정호의 술(酒) 이야기^^ 2021.09.06해당카페글 미리보기
였던 진로소주는 1924년 만들기 시작하여 국민의 애환을 달래는 대표적 주종 이었다. 일품진로는 순쌀원액으로 만든 프리미엄 증류식 소주 이지만 쓰기만 하지 그리 내 입에는 맞지를 않았다. 일본 사케는 준마이를 비롯하여 월계관, 간바레오또상(がん...
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음주문화飮酒文化 술제조 종류 향류 함량 주도상식 건배는? 2022.09.20해당카페글 미리보기
예전에는 '소주' 또는 '고량주'로 불렸다. 양조 원료가 다종 다양하기 때문에 양조 방법도 고유의 특색이 있으며, 술의 향기...당질) 원료를 이용하여 증저(찜)를 지나고, 당화, 발효, 증류, 숙성과 혼합이며 양조하며 완성한 각종 백주입니다. 而以穀物...
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막걸리의 품격 2022.09.11해당카페글 미리보기
발효·숙성을 6개월로 늘려 단맛을 줄이고 깊은 맛을 살린 프리미엄 막걸리다. 해남에서 빚어낸 도자기에 24k 금 한 돈으로 상표...해창 막걸리는 증류주에도 도전한다. 해창 18도를 증류해 만든 35도·45도·60도 3가지 알코올 도수의 소주다. 현대인이...
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[사당역] 미담- 사당의 숨은 보석 같은 전통주 주점 2013.11.25해당카페글 미리보기
막걸리와 증류식 소주를 파는 곳이 대부분이다. 지금까지 술을 꽤나 먹으러 다녀봤지만, 이렇게 직접 담은 '맑은술'을 파는 곳은 본 적이 없다. 주인장이 직접 술을 담아서 팔기 때문에 가능한 일이지, 다른 곳에서는 엄두도 못낼 일이다. 정말 보석과...
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주말 장보기는 다모아와 함께 하세요🛒 2021.05.01해당카페글 미리보기
$14.99 2kg Kimchi, made in Brisbane 꾸준한 판매율 자랑하는 명가의 맛김치 2kg . 주말 특가 $16.90 No stamp 프리미엄 증류식 소주 #화요25 Premium Soju 蒸留酒じょ . 일반적인 희석식 소주가 아닌 누룩으로 발효한 술을 증류시켜 제조한 #프리미엄...
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역사속의 술 이야기 / 증류주의 탄생. 소주. 진(GIN)| 2012.09.20해당카페글 미리보기
10개 소주회사로 정착했다. 현재 우리나라 1인당 국민소득은 2만달러가 넘는다. 소득 수준의 향상과 동시에 문화와 일상생활에 있어 우리 전통 문화에 대한 관심 또한 나날이 높아지고 있다. 또한 해외에서도 소위 한류라는 이름으로 우리 문화에 대한...
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★양주에 대한 궁금증을 알아봅니다★ 2011.10.10해당카페글 미리보기
최고급 프리미엄 위스키입니다. 4. 패스포트(PASSPORT) 세계 114개국에서 위스키 애호가들의 사랑을 받고 있는 패스포트는 위스키의 명가 시바스 브라더스사에서 생산되는 원액을 사용한 100% 스카치 위스키입니다. 5. 마르텔 X.O. (MARTELL X.O.) 마르텔...