카페검색 본문
카페글 본문
-
채식 열풍 2008.07.17해당카페글 미리보기
협회·한살림 등 소비조합의 일부 인원, 채식단체 소속 인원을 더해 추산한다.채식인구가 늘고는 있지만 그 기반이 탄탄한 것은 아니다. 국내에서 ‘채식모임’이 본격적으로 시작된 것은 PC통신이 발달했던 1996년. 하이텔·천리안 등을 통해서다. 10...
-
한여름에 맛있게 챙겨먹은, 시래기밥~ 2015.08.13해당카페글 미리보기
정도, 들기름이 밥알로 잘 스며들도록 볶아주세요! 너무 오래 할 필요는 없어요. 어느정도 되었다 싶으면 밥물을 부어줍니다. 밥물은 쌀과 동량입니다. 그리고, 밑간한 시래기를 그위에 올려줍니다. 뚜껑을 덮어 센불에서 끓이다가 밥물이 끓기시작하고...
-
식품첨가제에 대해... 2010.11.08해당카페글 미리보기
있다. 한살림 www.hansalim.or.kr, 두레생협 www.dure.coop, ICOOP생협 www.icoop.or.kr 가공식품 꼼꼼 확인하기 가공식품, 안전한지 꼼꼼하게 확인하는 일이야말로 건강한 식생활을 위한 가장 기본적이고도 확실한 실천법이다. 의심하는 버릇을 기른다 왜...
-
찬바람에 든든하게 챙겨먹었어요! 시래기 등뼈탕~ 2016.09.26해당카페글 미리보기
끝입니다. 한살림에서 구입했습니다. 우선, 물에 담가 여러번 헹궈주어 핏물을 충분히 빼줍니다. 깨끗하게 핏물이 빠졌으면, 물을 충분히 부어 향신채넣고 푹 삶아줍니다. 30-40분 센불에서 푹 삶아줍니다. 뼈와 살점이 살짝 떨어질때까지 삶아주면 다음...
-
찬바람에 든든하게 챙겨먹었어요! 시래기 등뼈탕~ 2016.09.26해당카페글 미리보기
끝입니다. 한살림에서 구입했습니다. 우선, 물에 담가 여러번 헹궈주어 핏물을 충분히 빼줍니다. 깨끗하게 핏물이 빠졌으면, 물을 충분히 부어 향신채넣고 푹 삶아줍니다. 30-40분 센불에서 푹 삶아줍니다. 뼈와 살점이 살짝 떨어질때까지 삶아주면 다음...
-
전호나물 요리... 2019.01.17해당카페글 미리보기
달걀이랍니다. '한살림'에서 이런 달걀을 팔더군요. 대단해요. 우리나라 달걀은 대부분이 사료를 먹고 키워낸 닭에서 낳는지라..이런 달걀을 팔기 힘든데..기어이 생산해 냈습니다. 대단한 자부심이고 멋진 생협인듯싶네요. 가격이 비싸긴 했지만, 그 소중...
-
매일 빵 굽는 여자, 주부 김현주 씨 2009.01.13해당카페글 미리보기
baggro.com 농부가 직접 운영하는 사이트로 달걀, 참기름, 들기름은 반드시 여기서 구입한다. www.saltpeople.co.kr 요리에 필요...외에도 www.wrn.or.kr (환경농촌사목위원회)와 shop.hansalim.or.kr(한살림)도 식료품 구입 시 즐겨 찾는 사이트. 김현주...
-
매일 빵 굽는 여자, 주부 김현주 씨 2008.12.27해당카페글 미리보기
baggro.com 농부가 직접 운영하는 사이트로 달걀, 참기름, 들기름은 반드시 여기서 구입한다. www.saltpeople.co.kr 요리에 필요...외에도 www.wrn.or.kr (환경농촌사목위원회)와 shop.hansalim.or.kr(한살림)도 식료품 구입 시 즐겨 찾는 사이트. 김현주...
-
기력이 없는 암환자를 위한 음식 2011.01.10해당카페글 미리보기
간단하지만 맛이 생각보다 훨씬 좋습니다. 암 환자가 먹을 들기름과 참기름은 집에서 직접 만드십시오. 시중에서 판매하는 어떤...안 됩니다. 만드는 방법은 아주 간단합니다. “한살림”에서 들깨와 참깨를 구입하십시오. 기름 짜는 집에 가십시오. 주인...
-
허허 동의보감】말 못할 고민, 변비의 해결법 - 겪어보지 않으면 모른다 2019.04.03해당카페글 미리보기
참기름이나 들기름을 함께 넣게 되는데 이것 또한 변비에 좋은 먹거리다. 일본의 고오다 미쓰오(甲田光雄)는 [소식건강법]이라는 책에서 ‘한국 사람들은 항상 콩밥에 나물을 먹으니까 숙변(宿便, 오래된 변비)이 생기지 않는다’고 했다. 변비에 좋은...