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갈비찜~압력솥을 이용하면 부드럽고 맛있는 갈비찜이 되지요~~~ 2015.09.26해당카페글 미리보기
호주산소갈비2kg ,말린밤1/2컵, 대추10개, 파프리카2가지색1/2개씩,당근1/2개 양념장:간장2컵 국간장1/2컵 맛술1컵,다진마늘3큰술,생강가루1큰술, 올리고당2큰술 양파1개 사과1개 파인애플 배청1컵(배+설탕)~갈아준다 한우갈비가 맛있지만 호주산 갈비도...
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집에서 담백하고 깔끔하게 갈비탕 만드는 방법 *^^* 2010.09.29해당카페글 미리보기
1. 소갈비찜용으로 1팩 구입합니다..냉동상태였고요....찬물에 담궈 핏물을 3시간정도 빼주었습니다.. 핏물빼는 중간중간 찬물을 2~3번 갈아주었습니다.. => 갈비탕용 갈비보다 갈비찜용 갈비를 구입해서 만들면 살들이 많아서 더욱 맛있답니다... 꼭 갈비...
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홍어 (洪魚)의 진미를 맛보시죠 2013.04.16해당카페글 미리보기
홍어 맛있게 먹기 홍어는 부위마다 다른 맛을 내는데, 그중 으뜸으로 치는 건 코다. 코에는 살과 물렁뼈가 엉겨 있는데 살은 물컹거리면서도 쫄깃쫄깃하고, 뼈는 오독오독 씹히는 맛이 일품. 남도 사람들은 홍어는 ‘일 코, 이 날개, 삼 꼬리, 사 살...
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♪ 명절(추석,설날)요리모음/재활용요리모음 2013.09.16해당카페글 미리보기
양념 소갈비구이 ▲ 소고기스지편육 ▲ 우족 인삼편 ▲ 감자 돼지고기사태찜 ▲ 돼지고기 안심통구이 ▲ 등갈비 튀김강정 2가지 ▲ 등갈비 알감자조림 ▲ 등갈비찜 오븐구이 ▲ LA 돼지갈비 ▲ 당면잡채 ▲ 궁중잡채(떡잡채) ▲ 우엉잡채 ▲ 버섯모듬...
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선선한 바람, 깊어지는 밤… 오늘밤 남편과 술 한잔 어때요? 2009.01.12해당카페글 미리보기
후 맛있게 차린 저녁상과 함께 맥주를 마시면 하루의 피로도 풀리며 음식의 맛을 더해주기도 한다. 술은 기쁘고 즐거운 자리에 적합한 음식이나 매개체와도 같다. 적정한 양의 술을 즐기는 일이 당신의 라이프스타일을 더욱 즐겁고 윤택하게 만들어주는 한...
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갈비찜~압력솥을 이용하면 부드럽고 맛있는 갈비찜이 되지요~~~ 2015.09.26해당카페글 미리보기
호주산소갈비2kg ,말린밤1/2컵, 대추10개, 파프리카2가지색1/2개씩,당근1/2개 양념장:간장2컵 국간장1/2컵 맛술1컵,다진마늘3큰술,생강가루1큰술, 올리고당2큰술 양파1개 사과1개 파인애플 배청1컵(배+설탕)~갈아준다 한우갈비가 맛있지만 호주산 갈비도...
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명절음식 갈비찜 압력솥으로 간단하게 만드는 방법^^ 2013.12.26해당카페글 미리보기
듯 하네요^^ 이번에 다하누몰에서 차돌박이랑 갈비를 주문했었답니다 차돌박이는 샐러드 만들어 엄청 맛있게 먹었구요 성탄 이브에는 갈비찜 만들어 또 맛있게 얌얌~~~ 울 남편 살빠질 날이 없다 캄시롱도 아주 맛나게 잘 먹더이다 ㅎㅎㅎ 소갈비를 800...
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♬ 감자로 만든 간식 & 반찬모음[81가지] 2012.04.21해당카페글 미리보기
건강반찬, 돼지고기 시래기매운조림 ♪ 오징어, 고추장 얼큰이 찌개 ♪ 뜨끈한 묵은지 등갈비 감자탕 ♬ 매콤하고 개운한 소갈비찜 ♬ 우리밀 김치 수제비, 오늘 날씨와도 잘 어울려요~^^* ♬ 뼈다귀 우거지 감자탕 맛있게 만드는 방법 ♬ 집에서 짜장밥...
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[MBC윤병대의 맛수다] 2017. 3. 04일 해남 보길도여행 2017.03.04해당카페글 미리보기
재료는 소갈비를 토막내어 기름기를 제거하고 살만 발라 차질 정도로 곱게 다진 뒤, 다진 갈비살에 밀가루·소금·후춧가루·생강즙 조금씩 넣고, 간장, 다진 마늘, 양파 1개, 배즙을 넣고 골고루 끈기가 나도록 치댑니다. 뜨겁게 달군 석쇠에 떡갈비를...
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초보 주부도 쉽게 차릴 수 있는 생신상.. 2008.02.20해당카페글 미리보기
때는 소갈비나 한우불고기로 좀 폼나게 먹을 수 있지만 가족 수가 많을 때는 돼지갈비나 닭갈비가 가격적인 면에서는 아주 매력적이겠죠^^ 먼저 시부모님께서 도착하시기 전에 차려 놓은 상 ^^ 제가 손이 느린 탓에 식어도 괜찮은 음식들은 미리 준비를 해...