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발사믹 드레싱으로 더 상큼하게~!! 유채가 들어간 딸기 리코타치즈 샐러드 2017.03.27해당카페글 미리보기
재 료 << 베이비 유채 한 줌, 딸기 10~12알, 리코타 치즈 적당량, 양상추 반 줌, 오이 반 개, 치커리 반 줌.. 드레싱 : 발사믹 식초 2큰술, 올리브유 2큰술, 다진 양파 2큰술, 소금 1작은술, 화이트 와인 1큰술, 레몬즙 1큰술.. 쿨캣은 냉장고에 남아 있는...
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크리스마스 요리 1 - 연어스테이크 & 발사믹드레싱 샐러드 - 2007.12.23해당카페글 미리보기
스테이크 & 발사믹드레싱 샐러드 > 이번 주말엔 크리스마스 행사로 많이 바쁠 것 같아 한 주 당겨 남편과 스테이크 파티를 했답니다~ 설레고 행복한 시간~ 참으로 감사한 시간이었어요 ^^ " 자기, 따끈한 뚝배기 먹으러 갈까? 저번에도 먹고 싶었는데...
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꿀, 벌빵, 프로폴리스, 로열젤리 및 기타 꿀벌 제품. 벌꿀의 특성, 섭취 시 건강상의 좋은점.....폴란드양봉협회 자료 2023.10.31해당카페글 미리보기
나 화이트 치즈, 과일 디저트 또는 음료 (레모네이드, 커피 또는 차)와 같이 원하는 방식으로 꿀을 먹을 수 있습니다. 꿀을 구입하기 가장 좋은 곳은 어디인가요? 꿀은 양봉가로부터 직접 구입하고, 거주지 주변에서 채취하는 것이 가장 좋습니다. 이는 이...
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2023송년회 정기총회 결산 2023.12.08해당카페글 미리보기
16 발사믹 o 40000 20000 60000 17 백프로 o 40000 20000 60000 18 봉리 o 40000 20000 60000 19 불량수선화 o 40000 20000 60000 20 빈폴 o 40000 20000 60000 21 사루 o 40000 20000 50000 110000 22 사임당 o 40000 40000 23 소리새 o 40000 20000...
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발사믹 식초 이야기 2011.12.11해당카페글 미리보기
일단 포도주가 되고, 포도주를 오래 방치하거나, 혹은 효모를 넣어 촉진시키면 포도 식초가 됩니다. 레드 와인 비니거, 화이트 와인 비니거가 바로 이 포도 식초이죠. 포도 식초를 나무 통에 넣고 오래오래 숙성시키면 발사믹 비니거가 됩니다. 발사믹...
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취미로 요리하는 탁서의 코스요리 2022.11.17해당카페글 미리보기
중간에는 화이트 갈릭 퓨레를 곁들인 후르츠 라이스칩 맨 오른쪽에는 브라운 갈릭 퓨레를 곁들인 콘타르트를 준비했습니다. 손이 많이가긴 하는데 가장 이쁘게 잘 나오는것 같더라구요. 2. 파티 바테이블 아무래도 코스요리다 보니 코스마다 제가 조리하는...
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유기농 수세미로 "발사믹식초" 만들어 봅니다 2015.01.15해당카페글 미리보기
천천히 발사믹 식초가 방송에서 나오는 것을 확인합니다. 이탈리아 "모데나" 지방의 전통 식초 원어로는 "아체토 발사미코" 사실...불그죽죽해서 레드와인 친척인 것 같지만 사실은 화이트 와인용인 청포도를 이용해서 만듭니다. 특유의 색상은 발효과정...
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정체성 상실...맛은 구뜨...^^ 화이트소스의 지존. 2010.07.14해당카페글 미리보기
두었던 화이트소스를 한번 더...부어주고.. 방긋 웃으며 불러봅니다.. "아빠~!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!" ^^* "어???이제 맛보아도 되는거야??????" "아니요~~~~좀 집어주세용~~~사진...마지막파트 인걸요...
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유기농 수세미로 "발사믹식초" 만들어 봅니다. 2013.10.19해당카페글 미리보기
천천히 발사믹 식초가 방송에서 나오는 것을 확인합니다. 이탈리아 "모데나" 지방의 전통 식초 원어로는 "아체토 발사미코" 사실...불그죽죽해서 레드와인 친척인 것 같지만 사실은 화이트 와인용인 청포도를 이용해서 만듭니다. 특유의 색상은 발효과정...
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수세미 발사믹 식초 만들기 2013.10.18해당카페글 미리보기
천천히 발사믹 식초가 방송에서 나오는 것을 확인합니다. 이탈리아 "모데나" 지방의 전통 식초 원어로는 "아체토 발사미코" 사실...불그죽죽해서 레드와인 친척인 것 같지만 사실은 화이트 와인용인 청포도를 이용해서 만듭니다. 특유의 색상은 발효과정...