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제철 식품 및 음식 캘린더 2016.01.03해당카페글 미리보기
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제철채소나 과일 싱싱하게 보관하는 방법 2010.05.07해당카페글 미리보기
월별 제철 과일 한 판 정리. 1월 채소 우엉, 연근, 당근 과일 귤, 레몬 2월 채소 쑥갓, 시금치, 고비, 봄동, 참취, 순무, 양파, 달래 과일 사과, 귤, 레몬 3월 채소 봄동, 돌미나리, 달래, 냉이, 씀바귀, 고들빼기 과일 딸기, 금귤 4월 채소 양상추...
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제철 음식 달력 2009.03.05해당카페글 미리보기
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제철식품 & 음식 캘린더 2005.02.10해당카페글 미리보기
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제철 음식 카렌다 2007.01.30해당카페글 미리보기
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여름 밥상의 화려한 반찬, 장아찌 2008.05.12해당카페글 미리보기
7월과 9월에 나오는 장아찌 예찬 한번 들어보실래요? “소채 과실 흔할 적에 저축을 생각하여 / 박 호박고지 켜고 외가지 짜게...가마 안친 밥 태반이나 부족하다.” 풍성한 여름 채소로 겨울 반찬을 미리 준비한다거나, 고춧잎장아찌 때문에 큰 가마솥 밥...
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9월14일.뻘낙지,활흰다리새우,활전어,활운저리,홍어묵,바지락살,멍게,키조개,꾸죽,담치,가리비,암치홍어,건조배오징어,진도멸치,곱창김,자연 2023.09.13해당카페글 미리보기
싱싱한 제철 새우의 통통함이 단맛과 감칠맛으로 이어지고, 적당히 익혀서 드시면 탱탱한 육질의 맛을 느끼실 수 있습니다. 새우초밥, 소금구이, 새우찜, 새우장, 새우전 등등 다양한 요리를 즐기실 수 있습니다. ※ 새우의 영양: 새우는 저칼로리 고단백...
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제철 식품 2007.05.20해당카페글 미리보기
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제철식품 & 음식 캘린더 2005.01.26해당카페글 미리보기
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다정 선생님의 반찬 수업 2014.12.22해당카페글 미리보기
가을 9월 - 12번째 수업 담백한 갈치와 칼칼한 양념의 조화 갈치무조림 촉촉한 고기에 상큼한 채소 쇠고기편육샐러드 쓴맛 없이 향긋한 더덕무침 1년에 한 번은 특별하게 생일에 먹는 미역국 몸에 좋은 부추를 곱게 갈아 부추전 알알이 톡톡 씹히는 옥수수...