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당뇨엔 고구마, 고혈압엔 감자 2012.10.23해당카페글 미리보기
당지수(GI)나 당부하(GL)에 관심이 많을 겁니다. GI나 GL이 가급적 낮은 식품을 골라 먹는 것이 혈장 조절에 유리한 것으로 알려져 있지요. 이런 측면에서 당뇨병 환자에겐 감자보다는 고구마가 좋습니다. 구운 감자의 GI는 85, GL은 26인데 고구마의 GI...
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수제 과일 청! 맛있게 즐기자 2016.01.21해당카페글 미리보기
달콤한 음식을 찾게 되죠.” 이럴 때 과일 청을 꺼내면 건강하게 스트레스를 이겨낼 수 있다. AnG클리닉 강정민 원장이 과일 청을 일컬어 ‘항스트레스제’라고 말하는 것도 이런 이유에서다. 모과처럼 과일 자체의 맛이 적거나 매실, 오미자, 유자와 같이...
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당뇨를 조기에 발견하고 당뇨 합병증을 예방하는 '혈당 스파이크'나는 몸신이다 2020.05.27해당카페글 미리보기
조금 더 고소한 게 특징이다. 미국 타임지가 선정한 ‘가장 건강한 식품 50가지’에도 이름을 올린 바 있는 식품으로, 낮은 GI 지수와 GL 지수로 당뇨 인들의 가장 큰 고민 중 하나인 ‘밥’의 급격한 혈당 상승 고민을 덜어줄 수 있는 똑똑한 음식이다...
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당뇨엔 고구마..고협압엔 감자 2014.10.26해당카페글 미리보기
당지수(GI)나 당부하(GL)에 관심이 많을 겁니다. GI나 GL이 가급적 낮은 식품을 골라 먹는 것이 혈장 조절에 유리한 것으로 알려져 있지요. 이런 측면에서 당뇨병 환자에겐 감자보다는 고구마가 좋습니다. 구운 감자의 GI는 85, GL은 26인데 고구마의 GI...
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당뇨엔 고구마... 고혈압엔 감자 2009.12.24해당카페글 미리보기
당지수(GI)나 당부하(GL)에 관심이 많을 겁니다. GI나 GL이 가급적 낮은 식품을 골라 먹는 것이 혈장 조절에 유리한 것으로 알려져 있지요. 이런 측면에서 당뇨병 환자에겐 감자보다는 고구마가 좋습니다. 구운 감자의 GI는 85, GL은 26인데 고구마의 GI...
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[비만]자문의칼럼 (5) / 강북삼성병원 박용우 교수 - 탄수화물을 먹지 않으면 살이 잘 빠질까 2010.02.10해당카페글 미리보기
이를 수치로 표시한 것이 당지수(glycemic index, GI)입니다. 당지수가 높은 음식을 피하고 당지수가 낮은 음식을 섭취하자는 GI...탄수화물은 얼마나 먹는 것이 적절할까요? 여기에서 GL(glycemic load), 즉 당부하의 개념이 필요하게 됩니다. GL (당...
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당뇨엔 고구마... 고혈압엔 감자 2009.09.11해당카페글 미리보기
당지수(GI)나 당부하(GL)에 관심이 많을 겁니다. GI나 GL이 가급적 낮은 식품을 골라 먹는 것이 혈장 조절에 유리한 것으로 알려져 있지요. 이런 측면에서 당뇨병 환자에겐 감자보다는 고구마가 좋습니다. 구운 감자의 GI는 85, GL은 26인데 고구마의 GI...
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암세포는 당을 좋아 하는가? 2011.08.20해당카페글 미리보기
가 훨씬 서서히 포도당으로 전환됩니다. 또 과일이라고 하더라도 이 수치는 조금씩 차이가 나는데 아무래도 음식 재료를 선택하실 때 지수가 낮은 것으로 선택하시면 좀 더 도움이 되지 않을까 싶습니다. GI(Glycemic Index) GL(Glycemic Load) High 70...
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당뇨엔 고구마 고혈압엔 감자 2007.09.03해당카페글 미리보기
당지수(GI)나 당부하(GL)에 관심이 많을 겁니다. GI나 GL이 가급적 낮은 식품을 골라 먹는 것이 혈장 조절에 유리한 것으로 알려져 있지요. 이런 측면에서 당뇨병 환자에겐 감자보다는 고구마가 좋습니다. 구운 감자의 GI는 85, GL은 26인데 고구마의 GI...
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당뇨엔 고구마... 고혈압엔 감자 2013.04.05해당카페글 미리보기
당지수(GI)나 당부하(GL)에 관심이 많을 겁니다. GI나 GL이 가급적 낮은 식품을 골라 먹는 것이 혈장 조절에 유리한 것으로 알려져 있지요. 이런 측면에서 당뇨병 환자에겐 감자보다는 고구마가 좋습니다. 구운 감자의 GI는 85, GL은 26인데 고구마의 GI...