카페검색 본문
카페글 본문
-
만화 '신의물방울'에 나온 와인 리스트 (1권~10권까지만 ) 2007.07.10해당카페글 미리보기
샤토 몽 페라) 2001년 .Opus One (오퍼스 원) 2000년 오퍼스 원 Opus One 2002 나파(Napa) - 미국 나파밸리와인.(캘리포니아) 409,000 -미국 와인 중에서 유명한 와인임. .Chateau Leoville Las Cages (샤토 레오빌 라스 카쥬) 1983년 - 메독 그랑크뤼...
-
피크닉을 떠나자. 와인과 샌드위치로 (베스트와인 발췌) 2005.02.27해당카페글 미리보기
잘 어울리지만, 피크닉에 안성맞춤! 게살 샌드위치나, 치킨 샐러등 등과 잘 어울린다. >> Grignolino, 1996, Napa Valley, California, Heitz Wine Cellars 이태리 포도 품종인 그리놀리요 품종만을 사용한 이와이은 이 품종 특유의 섬세한 꽃향과 과일향...
-
각종 모든 와인상식~~~~~~~~~~~~^^* 2012.03.12해당카페글 미리보기
주 포도품종은 산지오베제(Sangiovese) 이다. 4. 꼬냑 (Cognac) : 프랑스 꼬냑 지역에서 생산되는 브랜디 와인(Brandy Wine) 5. 나파(Napa) :샌프란시스코 북부 지역의 마을로 캘리포니아의 최상급 와인들이 생산된다. 현제 약 200여개의 포도원 양조장이...
-
제 3 탄 : 와인 ( 세계유명지역 와인 생산지역및 등급 ) 2008.11.24해당카페글 미리보기
신세계 # 캘리포니아 와인 생산지역 * 북부해안 지방(North Coast) :Napa 와 Sonoma 가 있는 고급 와인산지 * 중부해안 지방(Central Coast) : 샌프란시스코 남쪽 해안지대 * 중부 내륙지방(Centra Valley) : 캘리포니아 와인...
-
96 (11/18) 와인이야기 6 2021.11.18해당카페글 미리보기
앞서가려는 노력이 중요함을 느끼게 됩니다. 미국 캘리포니아의 대표적인 와인 생산지는 나파 카운티(Napa Count)에 위치한 나파 밸리(Napa Valley)입니다. 이곳에서는 레드 와인 품종의 카베르네 쇼비뇽, 메를로, 카베르네 프랑, 진판델, 산지오베제와...
-
10월 정모 시음와인 (Joseph Phelps Freestone Chardonnay) 2018.10.06해당카페글 미리보기
설명 - 국문명: 죠셉 펠프스 - 영문명: Joseph Phelps Vineyards - 소유주: Joseph Phelps (죠셉 펠프스) - 와인메이커: Ashley Hepworth (Napa Valley), Justin Ennis (Sonoma Coast) 오늘날 세계 최고 와이너리 중 하나이자 미국을 대표하는 고급 와인...
-
캘리포니아 와인 2014.01.09해당카페글 미리보기
어느 지역, 포도 품종은 무엇인지, 몇년도 산인지, 알콜 함량은 어느 정도인지 등등 잘 나와 있습니다. 지역별 구분 1. Napa : 나파밸리는 와인 산지 가운데 땅값이며 물가가 제일 비싼 지역입니다. 따라서 나파와인이 일반적으로 가격이 제일 비쌉니다...
-
<캘리포니아산 와인>카비넷 쇼비뇽 Louise M Martini 2001 2005.07.31해당카페글 미리보기
떫지 않으며, 향이 좋았던게 무엇이 있나 생각해보니 카비넷 쇼비뇽이 내 입맛에 가장 문안하게 맞았다. 그래서 선택한 와인이 Napa valley 의 Louise M. Martini이다. 빈티지 2001년. 18.99 라는 적당한 가격에 잘 숙성된 맛과 향긋한 향이 내 입맛에...
-
해당카페글 미리보기
-
Re: 알컬렉션 와인메모,,, 담에 또 와연이 되면...?? ㅎㅎ 2009.12.03해당카페글 미리보기
2004 금요일 저녁 오랜만에 한가로이 와인을 즐길 수 있는 그런 시간을 갖게 되어서.. 정말 간만에 미국 Napa Valley의 와인을 꺼내들었다... 미국 와인에 대해서는 예전에 Ridge Santa Cruz Mountains 2004를 너무 맛있게 즐겼던 기억이.. 물론 그 후...