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가을무로 첨가물 걱정없는, 치자단무지~~ 2013.11.06해당카페글 미리보기
잘 뒤섞어주면 끝~~ 자~~ 이제 보관통에 담고 절임액도 쏴악 부어주고 밀폐용기에 담아 한김 식으면 냉장고에 보관하심...거랍니다ㅎㅎ 맛있는 김밥..어여 만들어 먹고싶어지네요ㅎㅎ 가을무로 단무지도 챙겨보세요~~ 제철찾아삼만리는 제철식재료의 귀중...
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인삼보다 좋다는 가을무의 효능 2019.09.07해당카페글 미리보기
안 좋은 무라고 합니다. 이렇게 심사숙고하여 고른 좋은 무, 오래 보관하고 싶으시다면 수분이 빠져 나가지 않도록 랩이나 비닐을 씌워 냉장보관 해주면 된다고 하네요. / 인삼보다 좋다는 가을무의 효능과 좋은 무를 고르는 방법에 대해 소개해...
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[깍두기] 맛있는 가을무로 참 쉬운 깍두기 담는법 2016.01.07해당카페글 미리보기
골고루 버무린 다음 양념장을 넣고 잘 섞어요. 무에 고춧가루를 먼저 넣고 버무린 다음 양념을 하면 무에 색이 예쁘게 들어요...모자라는 간은 소금으로 해요. 실온에서 하루 보관 후 냉장고에 넣어요. 만든지 하루 지난 모습이예요. 가을무라 수분...
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◈ 가을무로 만든 상큼한 무생채 ◈ 2014.11.23해당카페글 미리보기
국민반찬, 멸치반찬 레시피모음 & 보관법 ♪김치백서-재료고르기/김장*사계절김치&김치요리모음 ◈ 가을무로 만든 상큼한 무생채 ◈ [재료] 김장무 1개와 3분의2개(절임소금 1숟가락), 다진마늘 1숟가락반, 고추가루 2~3숟가락, 대파1대, 깨소금 넉넉히...
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[깍두기] 맛있는 가을무로 참 쉬운 깍두기 담는법 2015.11.07해당카페글 미리보기
골고루 버무린 다음 양념장을 넣고 잘 섞어요. 무에 고춧가루를 먼저 넣고 버무린 다음 양념을 하면 무에 색이 예쁘게 들어요...모자라는 간은 소금으로 해요. 실온에서 하루 보관 후 냉장고에 넣어요. 만든지 하루 지난 모습이예요. 가을무라 수분...
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인삼보다 좋다는 '가을 무'…항암 효과·혈관 건강에 탁월 2022.02.19해당카페글 미리보기
그래서 늦가을부터 겨울까지 과일이 귀하던 옛날에는 무가 훌륭한 비타민 공급원이 됐다. 무엇보다 무가 좋은 이유는 항암 성분이 뛰어난 글루코시놀레이트가 풍부해서다. 이 성분은 주로 맵고 아린 맛을 내는 채소에 많은데, 이 성분이 외부 물질(해충...
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가을무로 첨가물 걱정없는, 치자 단무지. 2013.11.17해당카페글 미리보기
모란장에서 가을에 생으로 구입해서 말려두었던 것입니다. 요즘 한창 제철이라 장터에 가면 약재상쪽에 많이 판매합니다. 생으로...말린것두 판답니다~참조 작년에는 욕심을 많이내서 다발무 1다발 무로 담가 김치통에 담가 두고 두고 먹었답니다ㅎㅎ 특별...
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무청, 단무지, 무말랭이 가을무의 무한 저장요리 2011.11.10해당카페글 미리보기
무말랭이 가을무의 무한 저장요리 [만들기, Recipes] 1- 색색 초록으로 살아 있는 무청만들기 무청 또는 열무청, 청각무청...드는 창가에서 선풍기를 지속적으로 쐬어준다. 3- 며칠만에 샛초록으로 바싹말린 깨끗한 무청은 종이 봉투에 넣어 보관한다...
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인삼보다 좋다는 '가을 무'…항암 효과·혈관 건강에 탁월 2020.11.12해당카페글 미리보기
그래서 늦가을부터 겨울까지 과일이 귀하던 옛날에는 무가 훌륭한 비타민 공급원이 됐다. 무엇보다 무가 좋은 이유는 항암 성분이 뛰어난 글루코시놀레이트가 풍부해서다. 이 성분은 주로 맵고 아린 맛을 내는 채소에 많은데, 이 성분이 외부 물질(해충...
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인삼보다 좋다는 '가을 무'…항암 효과·혈관 건강에 탁월 2020.11.19해당카페글 미리보기
그래서 늦가을부터 겨울까지 과일이 귀하던 옛날에는 무가 훌륭한 비타민 공급원이 됐다. 무엇보다 무가 좋은 이유는 항암 성분이 뛰어난 글루코시놀레이트가 풍부해서다. 이 성분은 주로 맵고 아린 맛을 내는 채소에 많은데, 이 성분이 외부 물질(해충...