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파절이 양념 만드는법 파채 양념 파채무침 파무침 2024.03.09해당카페글 미리보기
파절이는 삼겹살, 훈제오리 등 기름진 고기와 함께 곁들이면 더욱 맛있게 즐길 수 있는 밑반찬입니다. 파채를 간단하게 양념에...만드는 방법은 간단합니다. 재료 파채 100g 고춧가루 1큰술 간장 1큰술 식초 1큰술 설탕 1/2큰술 참기름 1/2큰술 통깨 1/2큰...
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각종 소즈 만드는 법 2024.03.09해당카페글 미리보기
만드는 법 ※ 신선한 샐러드 상큼한 드레싱 01 요구르트 과일 드레싱 재료: 플레인 요구르트 3큰술, 프렌치 드레싱 1큰술...1큰술, 레몬즙 1큰술, 소금, 흰후추가루 약간 ★ 어울리는 요리: 체리토마토 샐러드, 그린샐러드, 과일샐러드, 토마토 샐러드 02...
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돼지고기김치찜 만드는 법 통삼겹 김치찜 레시피 묵은지김치찜 2024.07.16해당카페글 미리보기
김치찜 만드는 법 돼지고기김치찜은 돼지고기와 김치를 넣고 끓인 한국의 전통 요리입니다. 밥도둑으로 인기 있는 메뉴이며, 묵은지(오래된 김치)를 사용하면 더욱 풍부한 맛을 즐길 수 있습니다. 재료 묵은지 김치 500g 통삼겹살 300g 양파 1개 대파 1...
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돼지고기 야채 부침개 레시피 2024.07.12해당카페글 미리보기
또는 삼겹살 150g 양파 1/2개 당근 1/3개 파 1/2대 달걀 2개 부침가루 3큰술 간장 1큰술 참기름 1큰술 소금, 후추 약간 식용유 만드는 법 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썰고, 양파는 채 썰고, 당근은 채 썰고, 파는 송송 썰어 준비합니다. 돼지고기 야채...
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콩나물밥 양념장 돼지고기 콩나물밥 만들기 전기밥솥 콩나물밥 만드는 법 2024.07.12해당카페글 미리보기
고기 (삼겹살 또는 목살) 100g 간장 3큰술 참기름 1큰술 다진 마늘 1큰술 후추 약간 통깨 약간 (선택) 만드는 법 쌀은 깨끗이 씻어 30분 정도 불린다. 콩나물은 깨끗이 씻어 물기를 제거한다. 돼지고기는 먹기 좋은 크기로 썬다. 밥솥에 쌀, 물, 콩나물...
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백종원 스끼야키 만드는 법 간단히 정리한 일본가정식! 2024.03.05해당카페글 미리보기
초대요리로 활용해도 좋을것 같아요! 10 고기의 기름 부분을 조금 띄어내 냄비를 닦듯이 코팅을 합니다 (기름이 없을 경우는...깔아 구우면 훨씬 맛있다고 하네요! 11 고기가 어느정도 익으면 간장소스 살작 넣어서 익혀줍니다 (조금씩만 넣어야 해요, 안...
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얼큰한 콩나물국밥 만들기! 소고기 김치 콩나물국 만들기 2024.03.05해당카페글 미리보기
봤을 법한 콩.나.물.국 하지만 여기에 소고기까지 더해서 너무 얼큰하고 맛있는 콩나물국밥 만들기 제일 어려운 것은 비린내 잡는 것 같아요 그래서 항상 이야기하잖아요 뚜껑을 덮던지 열던지 둘 중에 하나만 해야 한다고 그래서 전 항상 열고 조리하는...
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소동파의 ‘동파육’과 송나라 음식 이야기 2024.03.04해당카페글 미리보기
고기 삼겹살 덩어리를 ‘소흥주(紹興酒)’에 담가 삶은 뒤 간장과 갖은 향신료 등을 넣고 조려서 만든 음식이다. 기름투성이일...유명하다 보니 관련된 이야기도 다양하다. 그는 여가 시간에 요리를 즐겼는데 하루는 돼지고기를 찌고 있었다. 그런데 친구...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
따라 요리의 용도를 다르게 하는 것이 좋습니다. 삼겹살은 외국에서는 염지하여 가공한 베이컨으로 이용되며 우리나라에서는...그러나 구이, 찜, 수육, 볶음, 찌개 등 다양한 조리법이 존재하며 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 조화를 이루고 있어 특유...
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돼지고기 부위별 영어 이름과 용도 / 쇠고기, 닭고기, 오리고기, 토끼고기, 양고기 부위별 영어 표현 2024.02.29해당카페글 미리보기
따라 요리의 용도를 다르게 하는 것이 좋습니다. 삼겹살은 외국에서는 염지하여 가공한 베이컨으로 이용되며 우리나라에서는...그러나 구이, 찜, 수육, 볶음, 찌개 등 다양한 조리법이 존재하며 부드러우면서도 쫄깃한 식감이 조화를 이루고 있어 특유...