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겁나게매운 오이간장장아찌맹글엇어요 2016.03.28해당카페글 미리보기
무쳐줘도 생으로줘도 잘안드시는탓에 버릴순없단생각으로 나를위한피클 쪼매해봣어요~^^ 엄~청매워용.전매운걸 즐기는1인이라~ 서방님껀 머위장아찌 더만들엇지요 ㅋ 맛나대요^^서방님이~^^
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일년내내 두고 먹어도 변하지 않는 오이지와 오이장아찌 담는법^^* 2013.06.30해당카페글 미리보기
냉국과 오이지 무침 오이지 무침은 고추가루가 들어가서 칼칼하고 매콤하니 넘 맛있어요~ 01 02 03 오이간장 장아찌 오이지 냉국 오이지 무침 오이장아찌는 깔끔하고 단백한맛이 요건 요거대로 맛있네요~~~ 01 02 03 위에 제시한 재료나 분량 담는법은...
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오이 장아찌 2010.07.23해당카페글 미리보기
일반오이인데 ..딸때가 지나 약간노각오이가 되었어요 깨끗이 씻은후 반을갈라 물컹한 속을 파냅니다 소금에 절인후 2~3번쯤...위에 쟁반을 올린후 돌로눌러 밤새 두었습니다 간장1.5리터+식초(간장의 ½),설탕이나 매실(간장의 ½정도) 희석하여 88끓여...
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오이간장장아찌 2007.06.10해당카페글 미리보기
오이간장장아찌 -재료- *오이-5~6개, 간장-2컵, 물-4컵, 설탕,식초-1/2컵씩, 톨마늘-5개, 건고추-2개, 양파-1/4개 -만드는 법- 1.오이는 굵은 소금은 문질러 씻어서 5cm 길이로 4등분한다. 손가락 굵기로... 2.간장, 설탕, 식초, 물을 섞어서 건고추, 톨...
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채소 장아찌 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
5. 삭은 마늘종에 간장(진간장)을 부어 두거나 고추장에 박아서 더 두었다가 찬으로 한다. 더덕장아찌 더덕장아찌(앞), 오이고추장장아찌(뒤 왼쪽), 무된장장아찌(뒤 오른쪽) 재료 더덕 1kg, 고추장 적량 * 계량 단위 1작은술 - 5ml(cc) / 1큰술 - 15ml(cc...
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일년내내 두고 먹어도 변하지 않는 오이지와 오이장아찌 담는법^^* 2013.06.29해당카페글 미리보기
냉국과 오이지 무침 오이지 무침은 고추가루가 들어가서 칼칼하고 매콤하니 넘 맛있어요~ 01 02 03 오이간장 장아찌 오이지 냉국 오이지 무침 오이장아찌는 깔끔하고 단백한맛이 요건 요거대로 맛있네요~~~ 01 02 03 위에 제시한 재료나 분량 담는법은...
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장아찌3종세트~ 홈메이드 오이지와 오이장아찌 맛있게 담는법^*^ 2014.06.04해당카페글 미리보기
장아찌3종세트 오이지 오이간장장아찌 마늘쫑장아찌 홈메이드장아찌3종세트 지금 제철에 담아야 맛있는 장아찌3종세트로 인사 드려요~~~ 기분좋은 수요일 아침을 맞이하고 계시지요~~~ 오늘은 선거하는날~~투표는 시작 되었네요~~ 모두 모두 소중한 한표...
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상추장아찌 2023.07.01해당카페글 미리보기
퇴원해 집에 와보니 상추밭,오이,호박,가지 들이 나를 얼마나 기다리던지 3/1따서 상추장아찌 만들어 봤어요 재료 상추,조선간장,진간장,물 조금 생강가루4/1(티스픈) 설탕 조금 매실액,자두액,.식초, 통마늘 고추,고추가루,깨소금 펄펄 끓여서 부었어요...
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장아찌3종세트~ 홈메이드 오이지와 오이장아찌 맛있게 담는법^*^ 2014.06.04해당카페글 미리보기
장아찌3종세트 오이지 오이간장장아찌 마늘쫑장아찌 홈메이드장아찌3종세트 지금 제철에 담아야 맛있는 장아찌3종세트로 인사 드려요~~~ 기분좋은 수요일 아침을 맞이하고 계시지요~~~ 오늘은 선거하는날~~투표는 시작 되었네요~~ 모두 모두 소중한 한표...
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햇오이 간장 장아찌 2012.06.29해당카페글 미리보기
* 재료 햇오이 10개, 굵은 소금 1½컵, 물 1ℓ, 간장절임물(간장 2컵, 멸치 육수 1컵, 양파 ½개, 식초 ¼컵, 설탕 ½컵) * 조리법 1. 햇오이를 굵은 소금에 문질러 씻어서 물기를 없앤다. 2. 밀폐용기에 햇오이를 담고 떠오르지 않도록 돌로 묵직하게...