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남도 음식 명가-별미집 62곳` 2010.09.11해당카페글 미리보기
제거한 갈비와 낙지를 함께 넣은 갈낙탕(1인분 1만 2000원)과 낙지구이(10마리에 4만원)가 주메뉴. 세발낙지에 10여가지 양념으로 군 낙지구이를 초장에 찍은 뒤 한입에 베어물자 낙지 특유의 담백함이 입속을 휘감았다.30여년의 전통을 지닌 인근의 독천...
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불효자가 소개하는 병점역앞 부모님가게 - 유황오겹살 - 황돈명가 2011.08.29해당카페글 미리보기
마찬가지구요 =; 갈비집을 대표하는 반찬 양념게장입니다. 어머니가 장을 잘 담그셔서 이래저레 맛소문 탄 반찬이구요 ㅎ 맛은 어떻게 설명할까요... 너무 맛있어서 적당한 한글 표현을 못 찾았는데 찾는데로 다시 올리겠습니다 =_=; 나름 설정샷인데 잘...
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여수맛집 - 전라도 간장게장의 명가 2008.08.08해당카페글 미리보기
숯불갈비집 정도 크기에염. 주문은 따로 할거 없이 사람수대로 상이 쫙 차려집니다. 요건 간장게장 ^^ 짭조름하지만 한입 먹기시작하면 정신없어집니다. 요건 양념게장. 전라도음식에 익숙하시다면 좋지만 저처럼 익숙하지 않다면 좀 괴롭습니다. ^^; 간이...
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<펌>*'남도 음식 명가-별미집 62곳' 2007.05.30해당카페글 미리보기
제거한 갈비와 낙지를 함께 넣은 갈낙탕(1인분 1만 2000원)과 낙지구이(10마리에 4만원)가 주메뉴. 세발낙지에 10여가지 양념으로 군 낙지구이를 초장에 찍은 뒤 한입에 베어물자 낙지 특유의 담백함이 입속을 휘감았다.30여년의 전통을 지닌 인근의 독천...
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김성재 배터져숯불갈비 사장, 2019 자랑스런한국인인물대상 사회봉사부문대상 수상...기부천사로 사회를 훈훈하게 해 2019.11.28해당카페글 미리보기
또는 명가.명강의 인증대상의 수상자로 오른 것에 대해 축하와 함께 응원하며 오늘 모든 수상자들의 앞날이 보다 더 밝게 길이 열리기를 바란다” 고 말했다. 또한 이창열 조직위원장은 더불어민주당 서영교 국회의원, 김혜선 탤런트 등 수상자 한 분 한...
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'남도 음식 명가-별미집 62곳' 2007.03.18해당카페글 미리보기
제거한 갈비와 낙지를 함께 넣은 갈낙탕(1인분 1만 2000원)과 낙지구이(10마리에 4만원)가 주메뉴. 세발낙지에 10여가지 양념으로 군 낙지구이를 초장에 찍은 뒤 한입에 베어물자 낙지 특유의 담백함이 입속을 휘감았다.30여년의 전통을 지닌 인근의 독천...
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[전주맛집-한양불고기] 30년 전통 불고기의 명가!! 콩나물불고기 2012.11.07해당카페글 미리보기
200g 8,000원 가격이 정말 저렴하지요. 돌판에 매콤하게 양념한 돼지불고기와 통통한 콩나물 당면을 올려 내옵니다. (물갈비와 비슷하죠) 역시 콩나물은 전주네요. 저 탱탱함 밑반찬은 깔끔하긴 한데 맛은 그냥 평범한 수준이네요. 수준급 이상은 안되는...
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명가전통마을 만들기4) 2013.12.03해당카페글 미리보기
사실 명가 반열에 들 충분한 자격을 갖추었다고 봄 2)귀지떡 술떡 증편의 개발(봉화시내방아간 연대) 현대식에 맞게 3)송이(명품...효소등의 개발과 판매(이부분은 우리는 단지 150가지 이상을 견본으로만 심어서 판매는 봉화지역 엄영희와 적덕에는...
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충주 맛집 터줏골 명가 2018.12.06해당카페글 미리보기
전문으로 하는 곳이기 때문에 짜글이를 기본 메뉴로, 갈비찜과 떡갈비가 있어요! 보글보글 끓여서 먹으면 맛있는 짜글이가 완성...끓여주면.. 잘 끓여주니 어느새 먹기 좋게 변한 명가 짜글이의 모습! 속 안에 숨어있던 묵은지가 제대로 푹~~ 익은 모습...
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수원 華城 과 수원갈비 2008.08.03해당카페글 미리보기
음식명가 1300집」, 「김순경의 별미집 2004」 등이 있다. 金順慶 여행, 음식전문가 수원 華城(화성)은 조선왕조 22대 임금 正祖...의 孝心과 재위 24년간의 치적을 살펴보고, 유명한 수원갈비를 맛볼 수 있는 곳이다. 正祖는 붕쟁이 극에 이르렀을 때...