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천연식초 만드는 법(2) 2015.04.15해당카페글 미리보기
이물질이 바닥으로 가라앉으면서 숙성 액은 투명한, 연한 갈색을 띠는 새콤한 감식초가 된다. 10. 감식초: 맑은 연한 갈색의 감...담아 냉장보관하면서 식탁의 조미료로 이용한다. 감식초 만드는 법(2) 저의 시댁에서 계속 만들고 드시는 감식초. 결혼해서...
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능이버섯 사진자료 및 요리만드는 법 2006.10.10해당카페글 미리보기
담흑갈색이다. 포자는 구형~유구형이고, 표면에 불규칙한 돌기가 있고, 포자문은 담갈색이다. 건조시키면 매우 강한 향기가 있어"향이"이라고도 불려지고 있다. 자연산 능이버섯은 암예방과 기관지, 천식, 감기에 효능이 있으며 그 맛은 시원하면서도 담백...
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찬물로 아이스커피 만드는 법 2007.07.24해당카페글 미리보기
타임즈가 소개한 ‘땀 한 방울 흘리지 않고 아이스 커피 만드는 법’이라고 하는데요, 큰 유리컵에 중간 굵기(medium coarse)로...후 아침에 컵을 들여다보면 물은 검은색에 가까운 진한 갈색으로 변해 있다고 합니다. 이 때 필터를 이용해 커피를 걸러야...
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[카레 맛있게 만드는법]양파 소고기 카레 만드는법 by 미상유 2018.01.29해당카페글 미리보기
카레 만드는법] 재료: 올리브유 3큰술, 쇠고기 안심 혹은 등심 한줌, 양파 큰 것 1개, 감자 1개, 고추 2개, 마늘 3쪽, 물 3컵, 일본 커리 블록 세조각, 소금 약간, 후추 약간 1. 올리브유 두른 달군 냄비에 소고기를 볶다 양파를 잘게 다져 넣고 달달...
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[캐러멜만드는법]에스프레소 초콜릿 카라멜 토피 toffee 캔디 2018.05.07해당카페글 미리보기
모두 다 맛있어요. [에스프레소 초콜릿 카라멜 토피 만드는법] 재료: 설탕 90g, 에스프레소 2큰술, 생크림 100g, 다크 초콜릿...설탕과 에스프레소를 넣고 젓지 않고 바글바글 끓입니다. 2. 갈색이 약간 돌면 생크림을 넣고 저어가며 걸죽하게 끓입니다. 3...
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맛있는 해독주스 만드는법. 2014.04.26해당카페글 미리보기
주스 만드는법. 요즘 TV나 인터넷에 해독주스가 아주 유명합니다. 2011년 MBC <생방송 오늘아침>에 소개되면서 사람들이 알기 시작했는데요, 개그우먼 '권미진'씨가 자신의 몸에서 완전히 사람 한명 빠져나간 반쪽(?)이 되면서부터 더 유명세를 탔었죠...
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도토리 묵 만드는 법 상세히 올려 봅니다. 2015.10.16해당카페글 미리보기
뿌리는 이유는 물속에 있는 도토리 앙금이 내려가게 하기 위함입니다. 뚜껑을 닫고 하루가 지나면 이렇게 진한 갈색으로 변합니다. 이 갈색 윗물을 버립니다. 다 버리고 난뒤에 다시 물을 붓습니다. 다음날 또 갈색이 되면 또 버리고 물을 붓습니다...
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뚝배기불고기 만드는법 2015.03.30해당카페글 미리보기
넣어도 될듯 해요. 국물이 넘 많더라구요.. 끓어오르면, 갈색 거품이 생기는데.. 소고기 핏물이니 숟가락으로 모아 걷어내...넣고 한소끔 더 끓여주면 완성입니다. 뚝배기 불고기 만드는법, 참 쉽죠? 늘 소불고기로만 해먹었는데, 뚝배기 불고기로 만들어...
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구기자 만드는법 2015.05.19해당카페글 미리보기
정력증진과 몸을 보해주는 데 탁월한 효과가 있다. 그러나 비위가 허약해서 설사를 하는 사람들은 먹지 않도록 한다. -만드는 법 - 구기자를 물에 잘 씻어 프라이팬에 볶고 색깔이 갈색으로 변하면서 구수한 냄새가 날 때까지 볶는다. 구기자를 볶지 않고...
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[팬케이크 만드는법]팬케익 브런치 세트 만드는법 by 미상유 2012.11.29해당카페글 미리보기
만들 수 있는 팬케익 브런치를 소개해요. [팬케익 브런치 만드는법] 재료: 팬케익 믹스(우유), 식용유 약간 갈릭 베이컨 구이...시럽 약간, 케찹 약간 1. 팬케익은 반죽 후 뒷면이 시키는대로 갈색 나도록 잘 구워줍니다. 2. 베이컨은 식용유 살짝 두른 팬...