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아름다운 우리말 ( 물건, 떡, 흙, 모래, 동물의 어린것, 술에관한것 ) 2012.11.08해당카페글 미리보기
넣어 파는 자반 고등어(두 마리) 쌈 바늘 24개 우리 기와를 세는 단위. 한 우리는 2,000장임. 자밤 양념 따위를 엄지, 검지, 장지 세 손가락 끝으로 잡을 만한 분량 전 갈퀴나 낫 같은 것을 든 한쪽 손과 다른 한 손으로 한번에 껴안을 정도의 땔나무의...
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세계테마기행 - 히말라야의 선물,네팔 1부 ~ 4부 / EBSDocumentary (EBS 다큐) 2023.07.30해당카페글 미리보기
밭에서 감자, 옥수수 등을 재배하며 살아가고 있다. 아름답지만 척박한 땅에서 소박하지만, 행복하게 살아가고 있는 그들의 일상을 들여다본다. #세계테마기행#히말라야의선물#네팔#카트만두#스와얌부나트사원#나야풀#힐레#고레파니#푼힐전망대#안나푸르나...
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카레,버섯죽,샌드위치,감자효능,호박요리 2013.09.14해당카페글 미리보기
떡집에서 파는 감자떡 만드는 방법도 의외로 쉽다. 감자전분에 끓인 물을 따뜻한 상태로 부어가며 치대서 잘 반죽한다. 이것을 적당한 크기로 떼어서 살짝 주먹을 쥐어 모양을 낸다. 안에 삶은 팥이나 콩 등을 고물로 넣으면 더 맛있다. 찜솥에 물이...
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예술경험(브레인스토밍).감자 도장 만들기,감자.수미감자 2014.07.27해당카페글 미리보기
떡집에서 파는 감자떡 만드는 방법도 의외로 쉽다. 감자전분에 끓인 물을 따뜻한 상태로 부어가며 치대서 잘 반죽한다. 이것을 적당한 크기로 떼어서 살짝 주먹을 쥐어 모양을 낸다. 안에 삶은 팥이나 콩 등을 고물로 넣으면 더 맛있다. 찜솥에 물이...
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아삭아삭 톡톡! 쫀득한 별미, 가을떡볶음~ 2016.10.12해당카페글 미리보기
맘먹었습니다. 파는곳이 적어서 구입해서 먹으라고 권하기는 어려운데요. 하얀들깨가 가진 맛과 멋이 독특해서 여전히 아름아름 재배하는 곳이 있다는 것이고 다양한 들깨가 우리곁에 여짓껏 있다는 사실만이라도 안다면 좋지않을까싶었습니다. 앞으로...
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쑥콩죽과 무짠지 그리고 감자 볶음 2013.07.12해당카페글 미리보기
가까운 곳이었는데 늘 ‘시골집’이라 불렀다. 큰외삼촌 댁에 가려면 버스 종점인 수색동에서 고개를 몇 개 넘어 걸어가야...쑥이 몸에 좋다’고 하시며 쑥을 뜯어다 된장을 풀어 국을 끓이기도 하고, 쑥버무리나 쑥갠떡 등 다양한 쑥 요리를 만들어주셨다...
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서해랑길 76코스 후기 : 팔봉초등학교~도내교 - 2023.07.08 2023.07.25해당카페글 미리보기
가지나 감자꽃과 비슷한 도깨비가지꽃이 군락으로 피어 있다. 생태계를 교란 시키는 외래 식물이다. 이놈들이 제거되지 않고 이런 곳에서 꽃피고 사는 것이 요상하다. 바닷가에 작은 8각정자가 있고 일행들이 쉬고 있다. 해변에서 조금 전에 지나온 펜션길...
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19세기 초 영국군 배급 식량에 감자가 없었던 이유 2019.09.27해당카페글 미리보기
만든 떡을 드시지요. 감자 따위는 없나이다.) 반면, 온 나라가 영국에 보낼 소와 말을 키우느라 목장화된 아일랜드에서는 사정이 달랐습니다. 감자야말로 기근에 시달리던 아일랜드인들에게는 신의 축복이었습니다. 감자는 영양학적으로 아주 우수한 식품...
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장터 이야기 2023.07.03해당카페글 미리보기
간식 떡도 챙겼지라, 아침을 일부러 건너 뛰고 간거슨~ 순대국 먹을라고 했던거라 단골집 걸쳐불고... 장 입구의 난전에 꽃 파는 곳은 아이 쇼핑으로 끝내부렀소. 오래 쳐다 보믄 머 하나라도 치껴등께 언능 마누라 등짝을 밀어냈지라. 머 아무튼 장은...
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[붓심] 대간에서는. 대간 단독원샷#44일 2023.06.21해당카페글 미리보기
여사장님이 파는 것 중에서 요기가 될 만한 것이라고는 감자전밖에 없습니다. 커다란 감자전을 2개 삽니다. 그리고는 그 후 이틀...맞닥뜨립니다. 1시간이상을 로프를 잡고 매달려야 하는 곳이었습니다. 가장 힘들었던 구간으로 기억에 남습니다. 체력은...