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가을 제주 캠핑의 맛, 가을 제주를 담은 아웃도어 쿠킹 레시피 모음 - 홍합 & 청귤 도르마 등 다수 2017.10.02해당카페글 미리보기
이 시기에 권하고 싶은 식재료는 포도나 배, 복숭아 같은 계절 과일입니다. 짠맛, 신맛이 강한 음식이나 튀김류, 알코올류는 최대한 피하고 식재료 자체의 맛을 즐길 수 있는 음식 위주로 먹으면 몸이 가벼워질 거예요. 가을에 소개할 첫 번째 음식은 계절...
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울금의 메카니즘과 각종 요법 2007.11.06해당카페글 미리보기
봄에 수확한 울금과 가을에 캐는 울금이 있을 리 없다. 봄 울금이라고 불리는 것은 같은 쿠루쿠마속의 강황이다.(다른 품종입니다) 예전부터 생약으로 사용되고 뛰어난 약효를 가진 식물이지만 울금과는 다른 식물이다. 강황은 봄에 꽃이 핀다. 봄 울금...
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울금의 효능 및 재배법 2007.11.16해당카페글 미리보기
울금(강황)과 자울금도 옛날부터 이용되어온 한방의 생약으로 울금과 같은 효과가 있으나 일반적으로 울금이라 말하는 경우는 가을울금을 말하며 주성분의 글루쿠민의 량 또한 울금과 한층 많은 것으로 되어있다. 봄울금도 예전부터 한방성분으로 약효과...
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쪽빛 염색에 대하여... 2008.07.15해당카페글 미리보기
울금·강황으로는 노란색을, 소목·홍화로는 붉은색을, 자초·코치닐로는 보라색을, 숯·오배자·오리나무로는 검은색을 얻을 수 있다. 여기에서 코치닐은 선인장에 기생하는 벌레, 오배자는 붉나무에 기생하는 벌레집이다. 나무에 기생하는 버섯이나 바위...
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울금 재배 및 효능 2008.08.11해당카페글 미리보기
울금(강황)과 자울금도 옛날부터 이용되어온 한방의 생약으로 울금과 같은 효과가 있으나 일반적으로 울금이라 말하는 경우는 가을울금을 말하며 주성분의 글루쿠민의 량 또한 울금과 한층 많은 것으로 되어있다. 봄울금도 예전부터 한방성분으로 약효과...
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팬데믹현실화/6초에 1명씩 사망,뇌졸중.방풍나물/코로나19 현황.예방과치료/기치유센터 2020.03.11해당카페글 미리보기
이 시기(2월 말), 뇌졸중 위험이 상승한다. 뇌졸중에 관한 수상한 소문을 파헤쳐라. 손을 따는 뇌졸중 응급 처치법의 진실은? 이 민간요법의 진실을 확인하기 위해서 손을 따는 행동이 우리 혈압에 어떤 영향을 미치는지를 실험. 47세 남자분은 평소혈압...
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바이러스 비상,면역력을 높여라,유채/코로나19세계확산 가속화,코로나 예방과치료법/기치유센터 2020.03.24해당카페글 미리보기
4월까지 수확. 유채에는 대장의 염증을 완화해주고 대장암을 예방해줄 수 있는 엽산은 물론 비타민c, 섬유소, 칼슘 등이 풍부합니다. 엽산을 많이 섭취하는 사람은 대장암 발병률이 30% 낮다.-미국국립암연구소. 엽산 함량 비교-농촌진흥청. 단위: ug/100g...
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울금 먹는방법 (생울금 이용방법) 2009.11.14해당카페글 미리보기
분은 수확시기 저렴할때 구입하여 잘보관하여 사용하면 구매비용이 적게드나, 보관방법을 마련한후에 구매해야한다.(냉해시 종자로 사용불가) ③생울금을 이용한 방법으로는 김장할때 생강과 같이 양념으로 사용하기도 하며, 생울금을 물에 ?어 얇게 잘라...
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직접 수확한 콩으로 청국장과 김치 를 담았습니다. 2016.01.19해당카페글 미리보기
구입시기 :2015년 도 햇콩 (얼마 사용안했다는 애매모호한 표현삼가, 구체적으로 적어주세요) 3.제품사진 5장이상: 저희는 배추김치를 겉저리로 만들어 먹습니다. 주로 찌게를 잘 먹기 때문이지요. 무김치는 무농약으로 키웠는데 지금 맛이 들어서 밥 한...
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울금의 효능 및 재배 방법 2016.04.11해당카페글 미리보기
수확시기 수확의 적기는 10월 하순 부터 11월 중순까지이다. 수확량은 3.3㎡당 작황이 좋은 울금은 7kg~8kg, 중정도면 5kg~6kg, 나쁘면 3kg 정도다. ◑ 울금 이용방법 (줄기뿌리 이용법) - 생것을 이용할 경우 씻은 후 강판 등에 갈아 1일 10g을 2 ~ 3회...