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꽃과 개구리의 사랑 2005.01.31해당카페글 미리보기
어느 식당이나 똑같다. 숙취 해소와 간장 해독 노폐물 제거 등에 탁월한 효과를 지닌 황태는 속풀이 음식으로 인기를 끌고 있다...알려지면서 미식가들의 입맛을 사로잡고 있다. 황태를 이용한 요리는 20여가지에 이른다. 국을 끓이면 국물이 시원한 황태...
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[울산 울주군 맛집]꿩먹고 알먹고-꿩 농장에서 맛보는 꿩요리의 참맛 2013.07.02해당카페글 미리보기
꿩요리전문점입니다 사육한 꿩들은 인근 식당이나 먼 곳 식당들에게까지 도,소매로 납품까지 한답니다 직접 사육한 꿩을 바로 잡아서 나오니 신선하고 맛이 있을 수 밖에 없는 것 같았습니다 게다가 한적한 시골마을이라 주위에는 논과 밭들로 둘러싸여...
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압록강 600리 길 0.. 2023.07.23해당카페글 미리보기
개선되었고 식당 내부도 깔끔하다 조식을 마치고 호텔을 나서. 압록강변으로 간다. 강변 둑길에 올라서자 간밤에 내린 많은 눈이 강변 나뭇가지를 온통 하얗게 수놓으며 짙은 스모그에 가려. 강 건너 만포시는 시야에 들어오지 않는다. 둑길을 내려와...
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여기자의 참회록 - 나는 개구리가 「아미타불」을 부르는 소리를 들었다. 2019.10.07해당카페글 미리보기
여기자의 참회 【원문】: 맛있는 요리에 관한 프로그램 몇 편을 제작하게 되었는데, 어느 날 그중 잘나가는 식당에서 <개구리 세 마리(三只蛙)>란 요리를 촬영하게 되었습니다. (6월 8일의 설명: 채식만 하던 제가 왜 프로그램 한 편 때문에 개구리를...
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(백랑 벳남방랑 No.10) 개구리죽과 악어고기 2008.02.19해당카페글 미리보기
있었다. 개구리 모양 으로 생긴 뼈에 그다지 많다고는 할 수 없는 살들이 붙어 있었는데 그것을 죽과 더불어 발라 먹었다. 그리...잔치에 놀러 갔다가 먹어본 홍어국에 비하면 먹긴 훨씬 수월했던것 같다. 그리고 악어요리를 맛 볼 기회도 얻었다. 처가...
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여기자의 기록 - 나는 개구리가 ‘아미타불’을 부르는 소리를 들었다! 2012.03.07해당카페글 미리보기
참회 【원문】: 몇 편의 맛있는 음식에 대한 프로그램을 제작하게 되었는데, 그 중에 어느 잘나가는 식당에서 <개구리 세 마리(三只蛙)>란 요리를 촬영하게 되었습니다. (6월 8일의 설명: 채식만 하던 제가 왜 프로그램 한 편 때문에 개구리를 죽이게...
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불란서 식당(Aimee's Bistro) 2011.11.27해당카페글 미리보기
저녁 불란서 식당을 찾았다우.. 요리사가 직접 나와 그날에 스페샬 에퍼타이져을 소개을 해주는데..개구리 뒷다리, 메추리 요리... 개구리 뒷다리 요리는 소스가 특히했다우..내가 보기엔..통녹두을 이용해..소스을 만든것 같더군.. 야채 와 곁드려서...
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여기자의 기록 - 나는 개구리가 ‘아미타불’을 부르는 소리를 들었다! 2012.10.30해당카페글 미리보기
참회 【원문】: 몇 편의 맛있는 음식에 대한 프로그램을 제작하게 되었는데, 그 중에 어느 잘나가는 식당에서 <개구리 세 마리(三只蛙)>란 요리를 촬영하게 되었습니다. (6월 8일의 설명: 채식만 하던 제가 왜 프로그램 한 편 때문에 개구리를 죽이게...
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프랑스 삼천원짜리 요리... 2004.03.08해당카페글 미리보기
사람들이 줄을 서서 기다립니다. 이 식당의 차림표는 개구리다리 요리, 달팽이 요리, 거위 간, 부당(프랑스식 순대) 등등 완벽한...입니다. 그 가격도 달팽이 요리 3유로 등 비싸도 3유로를 넘지 않은 수준입니다. 보통 식당에서 달팽이 요리가 우리 돈...
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[껀터] 현지식당 2012.11.29해당카페글 미리보기
나갔다. 조금은 미심쩍었지만 자리에 않아 주문이 시작되고 요리가 나오면서 부슬비 맞으며 이집 저집을 찾아 방황했던 수고를...됐다. 출입구다. 정면엔 근사한 집이 있지만 여기가 식당은 아니다. 입구에서부터 아오자이를 입은 직원이 자리를 안내한다...