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참! 맛있다 / 조영안 2023.10.08해당카페글 미리보기
먹고도 살것다.' 싶었다. 전라도에 와서 배운 대표적인 요리도 이 양념장을 이용하여 만든다. 무 생채, 깻잎 순, 고구마 순 김치...소금과 식초, 설탕으로 새콤달콤 만들어 먹는다. 고구마 순으로 김치를 담는 것도 낯설었다. 줄기 껍질을 벗겨 살짝 데친...
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[고친 글] 참 맛있다 / 조영안 2023.10.10해당카페글 미리보기
먹고도 살것다.' 싶었다. 전라도에 와서 배운 대표적인 요리도 이 양념장을 이용하여 만든다. 무 생채, 깻잎 순, 고구마 순 김치...소금과 식초, 설탕으로 새콤달콤 만들어 먹는다. 고구마 순으로 김치를 담는 것도 낯설었다. 줄기 껍질을 벗겨 살짝 데친...
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고구마줄기된장무침-여름 반찬 2011.08.03해당카페글 미리보기
구용~~~ 고구마순은 늦여름에 마구 달리는 매운맛이 살짝 든 풋고추와 함께 볶아도 맛있습니다. 그리고 김치 양념을 만들어 버무리면 별미 고구마순김치가 된답니다. 초보자도 쉽게 만들 수 있는 여름채소반찬입니다. 오랜만에 요리방 출석합니다. 비바리...
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저만의 겨울 준비 2023.09.15해당카페글 미리보기
조림,뼈해장국(감자탕), 돼지고기찌개(앞다리살과 고구마줄기,된장,고추가루 등 양념으로 찌개) 해서 먹으면 정말 맛있답니다 오고가다 고구마줄기가 보이시면 얼른~~ 고구마줄기 구입해서 냉동 보관하시고 겨울에 맛있게 요리해서 드세요 👇👇👇고구마순 김치
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내 솜씨 코스요리 (줍줍 새우 최고시다!!!) 2023.09.16해당카페글 미리보기
혼자만의 새우 코스 요리야ㅋㅋ 첫번째 코스는 새우소금구이! 굽는데 냄새때문에 참을수라 없어 빨리 먹고 싶어서 플레이팅 따윈...세번째는 오짬에 빠진 새우!! 마지막 남은 엄마표 고구마순 김치!! 황홀경이 이거였다 ㅎㅎ 여기까지 1차 하고 배불러서...
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열매달 둘째주 숲속아이들의 밥상이야기 2023.09.17해당카페글 미리보기
마음을 전합니다 맛있게 요리해서 아이들과 함께 먹을께~~^^ [가지 커틀릿] 가지는 소금을 살짝 뿌려놓고 이십분 정도 후에...숲 친구들...정말...~^^ 아이들이 먹을거는 들기름과 들깨가루로 볶고 샘들을 위해서는 매콤한 고구마순 김치를 담갔어요...
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Re:농사한 채소 몇가지 요리 방법입니다 2020.09.12해당카페글 미리보기
순 김치를 한다던가 하는 것을 안해 보았다가 요번에 보니 지인들이 고구마순을 꽤나 좋아하는데 어디서 믿고 사 먹을데가 없다며 판매를 좀 하라고 해서 하게 된 것인데요. 고구마순을 받아 보시고 실망하실 분이 많을 것 같아 미리 말씀을 드립니다. 저...
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반찬 선물 받았어요~ 2023.08.25해당카페글 미리보기
제가 요리만 못하는게 아니라 두루두루 집안일을 다 잘 못해요. 그게 감추려고 해도 감춰지지가 않는지 이런 저를 안타깝게 여겨 한두달에 한번씩 반찬을 해다주시는 지인분이 계세요. 반찬을 바리바리 싸들고 제 사무실까지 오셔서 전달해주시고 가세요...
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"이것 때문에 등산 간다" 등산 후 무조건 방문한다는 서울, 경기 찐맛집 2024.06.28해당카페글 미리보기
충분합니다. 순 메밀과 껍질 메밀, 밀가루, 고구마전분을 섞어 부드럽고 고소한 맛을 자랑합니다. 고기육수와 면수를 섞은 육수...여름에는 콩국수도 판매합니다. 깍두기와 배추김치, 고추, 젓갈과 함께 나오는 두부는 고소하고 부드럽습니다. 특히...
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[책이야기]고구마는 맛있어 2009.07.05해당카페글 미리보기
먹고." "요리에 실려볼까?" (EBS 요리조리 팡팡) "나도 그렇게 생각했어. 요리조리 팡팡." "고구마와 동치미를 준비해서 우리 방송국에 실리면 어떨 까? "그럼, 방송국에 가면 되지." 동치미를 입에도 대지 않던 첫째는 동생이 만들어 준 '동치미 햄버거...