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7/26~28-고추 수확, 고구마 줄기 무침 2013.07.28해당카페글 미리보기
하루종일 놀았다. 구례 오일장에 햇고추라고 가격을 올렸는데 1근 11,000원. 품질은 하품 말린 서대 구입. 제철에 먹는 고구마 줄기 반찬이 아주 그만이다. 가지나물도 여전히 맛있다. 오늘은 오일시장 잠시 다녀오고, 칼 몇자루 숫돌에 갈아 놓은게 한일...
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고구마줄기 무침 2009.10.15해당카페글 미리보기
요리재료 고구마줄기, 다진 마늘, 고추장, 고춧가루, 참기름, 깨소금, 소금, 물엿, 식초 1. 고구마줄기를 손질합니다. 먹기 좋게 6cm정도 길이로 썰었습니다. 2. 끓는 물에 소금을 넣고 손질한 고구마줄기를 삶습니다. 10분정도. 삶은 후 바로 찬물에...
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보리밥,육개장,무우생채,고구마줄기무침,마늘쫑볶음,감자채볶음 2009.09.26해당카페글 미리보기
보리밥 육개장 무우생채 고구마줄기무침 마늘쫑볶음 감자채볶음 삶은고구마줄기는 적당량으로썰고 청홍고추는 둥글게썰기하여 바구니에담아 흐르는물에서 씨를 제거한다. 볼에 고구마줄기,청홍고추,마늘다진것,깨,설탕,식초,된장을 넣고 조물락거린다...
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고구마줄기액젓무침 ~~여름 반찬으로 좋아요 ! 2017.07.24해당카페글 미리보기
후 맑은액젓,고춧가루 ,다진마늘,통깨를 넣어 고구마줄기에 양념이 골고루 베여들게 조물조물~~무쳐주면 고구마줄기액젓무침 완성입니다 고구마줄기에 기본 양념만 넣은 여름 반찬으로 누가 무쳐도 짭조롬한 맛이 좋은 고구마줄기액젓무침이 되겠습니다...
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고구마줄기무침~ 2012.08.26해당카페글 미리보기
풀떼기반찬 시리즈에 하나 더 보탭니다~ 고구마순줄기 까놓지 않은거 사와서 손질 했더니 손톱밑도까맣게 변하고,손톱도 부러지공~ 에고~몸땡이는 귀하게 태어나가지고.....ㅠ 선풍기 돌려놓고 궁시렁 거리며 한단 손질햇더니조금밖에 안되네요~ 끓는물에...
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별미 고구마 줄기무침~~ 2009.05.22해당카페글 미리보기
◈ 아삭아삭~, 여름 별미 고구마줄기 김치 ◈ 재료] 고구마 줄기 2키로 아삭이 고추 25개,, 절이는 물 4리터. 굵은 소금 1컵 양념] 물 두컵반, 찹쌀가루 3~4수저, 콩가루 2분의1수저, 다시마가루 4분의 1수저 고추가루 1컵반, 대파 3대, 생강 다진것 1수저...
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고구마줄기 무침 2022.07.27해당카페글 미리보기
된장고추장 무친다데기.마늘 식초.매실청.참깨.참기름~ 무쳐요 도시락 통에 넣어놓고 먹어요 세콤하니 아삭하고 맛나네요 도시락통에 넣어놓고 먹어요 어렸을적에 고구마줄기 가지고 목걸이.팔지 만들어 걸고다니기도~ ~ 세콤하고 아삭하니 맛있게 먹었네요~
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여름별미 고구마 줄기 무침 2008.07.11해당카페글 미리보기
http://tong.nate.com/port888/45898635 재료] 고구마 줄기 2키로 아삭이 고추 25개,, 절이는 물 4리터. 굵은 소금 1컵 양념] 물 두컵반, 찹쌀가루 3~4수저, 콩가루 2분의1수저, 다시마가루 4분의 1수저 고추가루 1컵반, 대파 3대, 생강 다진것 1수저...
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고구마줄기된장무침-여름 반찬 2011.08.03해당카페글 미리보기
작용을 하기 때문에 혈변이나 자궁출혈이 있는 사람에게 좋으며 섬유질이 풍부하여 변비에도 좋습니다. ***고구마순된장무침*** 재료: 고구마줄기 200g 홍고추1/2개, 된장양념장: 된장 1큰술, 다진마늘 1작은술, 다진파 1작은술, 참기름 1큰술, 깨소금 1큰...
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고구마줄기 무침!!~~~~~~ 2007.10.09해당카페글 미리보기
물에 줄기 굵은부분부터 집어넣어 삶는다.......... 적당히 삶은뒤 찬물에 휭군다........ 차가운물일수록 아삭하다...게장간장을 넣구 간 베도록 잠시 나두었다가, 고추가루,파 ,마늘,깨소금,들기름)을 넣은후 손맛 듬뿍담아 살살 무침!!.......... 갓한...