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태운고구마 2023.10.19해당카페글 미리보기
남겨 놓고 연락처는 없고 지금쯤 퇴직하고 어디서 뭘할까? 중년에 잊을수 없는 당신 중년에 잊을 수 없는 당신 - 이 채 - 술 한잔으로 달래기 엔 당신을 사랑한 세월이 너무 길고 커피 한잔으로 그리워 하기 엔 당신을 사랑한 가슴이 너무 깊습니다 내...
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자색 고구마 음료와 술 만드는 방법 2015.07.31해당카페글 미리보기
과정 원료 전처리(세척, 절단, 분쇄) → 당화, 숙성 → 박여과 → 발효(발효균접종) → 여과 → 음료 → 술 자색 고구마가 우리 몸에 좋은 이유 고구마의 자색을 띠는 안토시아닌 색소는 세포의 노화를 촉진시켜 각종 성인병의 원인이 되는 활성산소(Free...
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없으면 없는 대로 2024.07.09해당카페글 미리보기
막걸리 한병 들고 베란다로 고관절은 아프지만 비도 오고 일했으니 한잔 해야겠지 집사람은 뜯어 온 고구마순을 다듬으며 아프다면서 무슨 술을 마시냐고 아프니까 더 마시는지 모르겠다 막걸리 두잔 마시니 갑자기 마시기 싫다 왜 이러지 좋아하는 술이...
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달콤하고 부드러운 고구마 샐러드 샌드위치 2023.05.08해당카페글 미리보기
찐 고구마는~ 으깨면서 버터를 넣어~ 골고루 섞은 다음~ 마요네즈와~ 인월 지기님의 토종꿀~ 한 큰술과~ 견과류를 넣고~ 잘 섞으면 고구마 샐러드는 끝~ 식빵은 팬에 올려~ 바삭하게 구운 다음~ 마요네즈 1작은술 정도를~ 펴서 바른 후~ 고구마 샐러드를...
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◆<一讀>양파와 고구마 (서울대학교 이왕재박사) 2024.06.05해당카페글 미리보기
양파와 고구마 반개씩"잡수시면 여러분들 건강에 놀라운 일이 생길 것입니다. « 양파 건 강 학 » ※양파-하루 반 개씩 먹자! 비싼 藥보다 낫다! 가족 중에 고혈압으로, 만성피로로 늘 고생하는 사람이 있다면 오늘 당장 식탁 위에 양파를 주인공으로 올려...
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자색고구마로 빚은 우리술 2017.05.17해당카페글 미리보기
끌어 올렸는데 마지막 빚으면서는 고운 색을 내 보려고 자색고구마를 넣어 빚었습니다. 며칠전 항아리 뚜껑을 열어보니 고운...과정에서 없어질것 같습니다. 알콜 도수가 어느정도 올라온 술은 숙성을 통해 신맛이 사라지더라구요. 와인잔에 담아 건배주로...
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◆<一讀>양파와 고구마 (서울대학교 이왕재박사) 2024.06.04해당카페글 미리보기
양파와 고구마 반개씩"잡수시면 여러분들 건강에 놀라운 일이 생길 것입니다. « 양파 건 강 학 » ※양파-하루 반 개씩 먹자! 비싼 藥보다 낫다! 가족 중에 고혈압으로, 만성피로로 늘 고생하는 사람이 있다면 오늘 당장 식탁 위에 양파를 주인공으로 올려...
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◆<一讀>양파와 고구마 (서울대학교 이왕재박사) 2024.05.28해당카페글 미리보기
양파와 고구마 반개씩"잡수시면 여러분들 건강에 놀라운 일이 생길 것입니다. « 양파 건 강 학 » ※양파-하루 반 개씩 먹자! 비싼 藥보다 낫다! 가족 중에 고혈압으로, 만성피로로 늘 고생하는 사람이 있다면 오늘 당장 식탁 위에 양파를 주인공으로 올려...
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술을 마시기 전에 먹으면 좋은 음식은(?) 2023.09.19해당카페글 미리보기
있는, 달지 않은 그릭 요거트는 술을 마시기 전에 먹을 수 있는 최고의 음식 중 하나이다. 그릭 요거트는 또한 알코올로 인한...치아 씨드는 세포 손상을 막고 간을 보호하는 데 도움을 줄 수 있는 산화 방지제가 풍부하다. 고구마 고구마는 전해질의...
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술을 마시기 전에 먹으면 좋은 음식은(?) 2023.09.19해당카페글 미리보기
있는, 달지 않은 그릭 요거트는 술을 마시기 전에 먹을 수 있는 최고의 음식 중 하나이다. 그릭 요거트는 또한 알코올로 인한...치아 씨드는 세포 손상을 막고 간을 보호하는 데 도움을 줄 수 있는 산화 방지제가 풍부하다. 고구마 고구마는 전해질의...