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생선 맛있게 굽는 방법 2008.08.03해당카페글 미리보기
맛있게 굽는 방법 1. 뚜껑을 닫지 않고 굽는다. 프라이팬에 구울 때는 수분이 충분히 증발되도록 뚜껑을 닫지 않는다. 물 나오지 않게 구우려면 겉면의 단백질을 빨리 응고시키는 게 중요. 팬과 석쇠는 미리 달구고, 처음엔 센 불로, 익었을 땐 중간 불로...
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생선 맛있게 굽는 방법 2008.09.03해당카페글 미리보기
맛있게 굽는 방법 1. 뚜껑을 닫지 않고 굽는다. 프라이팬에 구울 때는 수분이 충분히 증발되도록 뚜껑을 닫지 않는다. 물 나오지 않게 구우려면 겉면의 단백질을 빨리 응고시키는 게 중요. 팬과 석쇠는 미리 달구고, 처음엔 센 불로, 익었을 땐 중간 불로...
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고등어구이 창문 닫고 구워도 비린내 나지 않게 굽는 완벽한 방법 2023.07.23해당카페글 미리보기
구우면 오므라져서 깔끔하지 못하게 구워져요. 3) 고등어를 앞뒤로 노릇하게 구운 후 레몬이나 식초를 뿌려주세요. □ 레몬이나...어떤가요? 비린내 나지 않게 생선 굽는 방법 매우 간단하죠? 그럼 생선이 맛있게 구워졌는지 함께 볼게요^^ 요건 며칠 전...
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생선 맛있게 굽는 방법 2008.11.03해당카페글 미리보기
맛있게 굽는 방법 1. 뚜껑을 닫지 않고 굽는다. 프라이팬에 구울 때는 수분이 충분히 증발되도록 뚜껑을 닫지 않는다. 물 나오지 않게 구우려면 겉면의 단백질을 빨리 응고시키는 게 중요. 팬과 석쇠는 미리 달구고, 처음엔 센 불로, 익었을 땐 중간 불로...
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생선 맛있게 굽는 방법 2008.09.02해당카페글 미리보기
맛있게 굽는 방법 1. 뚜껑을 닫지 않고 굽는다. 프라이팬에 구울 때는 수분이 충분히 증발되도록 뚜껑을 닫지 않는다. 물 나오지 않게 구우려면 겉면의 단백질을 빨리 응고시키는 게 중요. 팬과 석쇠는 미리 달구고, 처음엔 센 불로, 익었을 땐 중간 불로...
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[엄마는 연예인님의 블로그]NS홈쇼핑 김혜수불판 삼겹살 고기 굽는 냄새 NO! 연기 NO! 참 좋은 시절 동탁이 불판 2014.05.15해당카페글 미리보기
맛있게 굽는 방법 지글지글~~~ 맛있게 고기 익어가는 소리!!! 이렇게 삼겹살이 익어갈 무렵 집안 공기는? 삼겹살 냄새가 아예 안 나는 건 아니지만 이 정도면 집에서 구워 먹어도 되겠는걸? 고기 냄새가 옷에 안 베겠어~ 이 정도에요 ㅎㅎ 그런데...
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고등어구이 창문 닫고 구워도 비린내 나지 않게 굽는 완벽한 방법 2021.11.02해당카페글 미리보기
구우면 오므라져서 깔끔하지 못하게 구워져요. 3) 고등어를 앞뒤로 노릇하게 구운 후 레몬이나 식초를 뿌려주세요. □ 레몬이나...어떤가요? 비린내 나지 않게 생선 굽는 방법 매우 간단하죠? 그럼 생선이 맛있게 구워졌는지 함께 볼게요^^ 요건 며칠 전...
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생선반찬, 바다의 갈비~ 고갈비(고등어 양념구이) 만들기~ 2020.03.12해당카페글 미리보기
고등어 굽는 방법과 집에 있는 양념재료로 매콤하고 맛있는 양념장 만들기 ~ 시작해 볼게요~ 매콤한 양념장 & 고소한 고등어 맛있는 조합입니다 고등어 양념구이 (고갈비) 재료 고등어 2마리 밑간 : 소금, 후추 다진파 1큰술 양조간장 2큰술 고추가루 1큰...
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고등어구이 창문 닫고 구워도 비린내 나지 않게 굽는 완벽한 방법 2023.07.31해당카페글 미리보기
구우면 오므라져서 깔끔하지 못하게 구워져요. 3) 고등어를 앞뒤로 노릇하게 구운 후 레몬이나 식초를 뿌려주세요. □ 레몬이나...어떤가요? 비린내 나지 않게 생선 굽는 방법 매우 간단하죠? 그럼 생선이 맛있게 구워졌는지 함께 볼게요^^ 요건 며칠 전...
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생선 타지않고 맛잇게 굽는 방법 2018.10.18해당카페글 미리보기
게 은근 쉽지 않은 일이에요. 잘 못 구우면 타거나 생선 살이 눌어붙기 때문이지요. 그래서 오늘은 생선을 타지 않고 맛있게 잘 굽는 방법에 대해 알려드리도록 할게요~ 저희 딸아이가 고등어 다음으로 좋아하는 생선이에요. 비늘을 벗기고 지느러미를...