카페검색 본문
카페글 본문
-
이 맘때 딱 맛있는 수육삶기...김치보쌈 2017.06.03해당카페글 미리보기
했구요. 고려중엽 이규보가 쓴 동국이상국집의 가포육영에는 "무 장아찌는 여름 반찬에 좋고, 소금 절인 무는 겨울내내 반찬"이라는 이야기가 나오는 데요. 이는 김치의 역사를 대변하고 이후......조선중기때 고추가 들어오면서 재료와 제조법이 다양해...
-
제143차 번개산행(북한산 문수봉,231111) 2023.11.12해당카페글 미리보기
다섯이서 산장 보쌈집(해물 순두부로 유명함)에서 파전, 순두부김치, 해물 순두부를 곁들여 막걸리와 맥주로 건배를 하며 오늘의...시간이었습니다. 영취사의 게시판에 적힌 시를 되뇌며 후기를 마감하려 합니다. “청산은 나를 보고” 고려 나옹화상 청산...
-
폼나게 즐기는 파티 요리.. 좀더 특별한 돼지고기 보쌈..!! 2010.01.01해당카페글 미리보기
살펴보면 고려시대 (1157년)엔 공도정책으로 섬에는 사람이 살지 않았습니다 이후 1882년 이조고종 19년에 개척령으로 그 다음해 본토에서 100여명이 울릉도로 이주하였으나, 겨울이 되자 가지고 온 식량은 떨어지고 풍랑은 심하여 양식을 구할 길이 없어...
-
폼나게 즐기는 파티 요리.. 좀더 특별한 돼지고기 보쌈..!! 2010.01.13해당카페글 미리보기
살펴보면 고려시대 (1157년)엔 공도정책으로 섬에는 사람이 살지 않았습니다 이후 1882년 이조고종 19년에 개척령으로 그 다음해 본토에서 100여명이 울릉도로 이주하였으나, 겨울이 되자 가지고 온 식량은 떨어지고 풍랑은 심하여 양식을 구할 길이 없어...
-
서울 중심 수도권 맛집 리스트.txt (스압) 2023.09.19해당카페글 미리보기
역 - 홍천족발 장충동 - 동대입구역 - 평안도집 장충동 - 동대입구역 - 뚱뚱이할머니집 봉천동 - 봉천역 - 최희성고려왕족발 대림동 - 대림역 - 고려왕족발 낙원동 - 종로3가역 - 장군족발보쌈 남창동 - 회현역 - 중앙왕족발 방학동 - 쌍문역 - 흥부족발...
-
◆(음식이야기)개성 요리 2023.11.16해당카페글 미리보기
데다가, 고려 수도였던 개성은 서해안의 해상 물류가 집중되는 곳이었으므로 중국에서 들어오는 향신료와 식재료도 풍부하였다. 빈대냄새 비슷한 향을 풍기는 '고수'와 '산초'를 유달리 즐기는 사람들이 개성 사람들이었다. 개성 요리는 고급스러우면서도...
-
◆(음식이야기)개성 요리 2023.11.13해당카페글 미리보기
데다가, 고려 수도였던 개성은 서해안의 해상 물류가 집중되는 곳이었으므로 중국에서 들어오는 향신료와 식재료도 풍부하였다. 빈대냄새 비슷한 향을 풍기는 '고수'와 '산초'를 유달리 즐기는 사람들이 개성 사람들이었다. 개성 요리는 고급스러우면서도...
-
폼나게 즐기는 파티 요리.. 좀더 특별한 돼지고기 보쌈..!! 2009.12.25해당카페글 미리보기
살펴보면 고려시대 (1157년)엔 공도정책으로 섬에는 사람이 살지 않았습니다 이후 1882년 이조고종 19년에 개척령으로 그 다음해 본토에서 100여명이 울릉도로 이주하였으나, 겨울이 되자 가지고 온 식량은 떨어지고 풍랑은 심하여 양식을 구할 길이 없어...
-
참나무네 보쌈파티~~~--- 미국 캐나다에서 한의사로 성공하려면 정규대학교 SCU한의대를 나와 자연의학 NHD 자격증을 취득하면 성공합니다. www.scukorea.com 2009.04.29해당카페글 미리보기
본 보쌈마니아 우리 언니~~역시 고기를 좋은걸 골라야되겠다며 도드람몰주소를 묻더라구요~~ *******도드람포크 자향돈 ********유명유통회사 돼지고기 마지막으로 언니에게 도드람포크와 도드람몰에 대해 알려주고 도드람카드 체크로 언니의 도드람포크에...
-
원할머니 보쌈 -부꾸미 2013.09.27해당카페글 미리보기
시절이었다. 그러나 ‘놀부보쌈’이란게 나왔다. 정말 현대식이고 갈끔한 분위기에 고기 맛도 쥑였기 때문에 한동안 자주 갔었다...내가 좋아하는 특별한게 하나 더 있다. 바로 ‘부꾸미’이다. 고려시대때부터 먹었다는 이 전통떡을 맛보기 위해 일부러...