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맛 있는 고기 양념 만드는 법 2008.02.20해당카페글 미리보기
마늘· 생강즙 한수저 반씩, 맛술 2수저, 후추가루 약간을 넣고 30분정도 재어다가 구워 드시면 맛있답니다. 고추장 양념 불고기(한 근) 고추장 3~5수저(깍아서), 간장1수저반, 고추가루1수저반, 설탕, 다진파와 마늘 3수저, 생강즙 3수저, 청주 3수저...
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약고추장 닭불고기 만드는법 2019.06.25해당카페글 미리보기
1컵 고추장 4컵을 넣어 볶는다 맛술은 윤기와 은은한 단맛을 내고 청주를 넣으면 보존기간이 늘어난다 7. 약고추장이 끓기 시작...알토란 약고추장 완성 약고추장을 활용한 요리 닭불고기 만드는법 < 닭불고기 재료> 닭 넓적다리 4조각 (600g) 약고추장 4...
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콩나물 불고기(콩나물 돼지고기 불고기) 만드는 법(알토란) 2020.07.17해당카페글 미리보기
콩나물 불고기 만드는 법> 1. 콩나물에 고추기름 4큰술과 고춧가루 2큰술로 밑간한다. 2. 삼겹살은 5cm 길이로 썰고,센 불로 달궈놓은 프라이팬에 식용유 1큰술을 두른다. 3. 대파 1대의 반을 가른 후 5cm크기로 썰고, 프라이팬에 대파를 넣은 후 센불에서...
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돼지 불고기 만드는법 2008.12.07해당카페글 미리보기
보통 고추장양념을 하는분도 많지만.. 간장 양념을 하여도 맛있답니다. 간장돼지불고기는 맛이 순하고 부드러워 .. 어른이나 아이들도 좋아하는 메뉴중에 하나랍니다. 돼지고기를 간장양념에 잘 재어 놓았다가 쌈추를 곁들여 고기를 구우면서...
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불고기 쉽게 만드는 법 2009.11.06해당카페글 미리보기
넣어보자. 깊은 감칠맛이 더해진다. 매콤한 맛을 원할 때는 고추장과 고춧가루를 더한다. 붉은색이라 식욕을 돋우는데 숯불구이로 조리하면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. TIP- 양념불고기 연하게 하는 비법 불고기 양념할 때 고기를 연하고 더 맛있게 하려면...
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불고기 맛있게 만드는법 2007.04.06해당카페글 미리보기
넣어보자. 깊은 감칠맛이 더해진다. 매콤한 맛을 원할 때는 고추장과 고춧가루를 더한다. 붉은색이라 식욕을 돋우는데 숯불구이로 조리하면 더욱 맛있게 즐길 수 있다. TIP- 양념불고기 연하게 하는 비법 불고기 양념할 때 고기를 연하고 더 맛있게 하려면...
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각종 양념 만드는 법 2022.10.26해당카페글 미리보기
양념 만드는 법 ● 불고기 양념장(쇠고기400g기준) 재료 : 간장 4큰술, 설탕 2큰술, 양파즙2큰술, 청주 2큰술, 다진파 마늘 2큰술씩, 배즙2큰술, 깨소금 참기름 1큰술씩, 후춧가루 조금 방법 : 고기는 먼저 설탕과 배즙, 청주에 재워 두었다가 간장, 배즙...
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알토란 임성근 약고추장 닭불고기 만드는법 2019.05.25해당카페글 미리보기
1컵 고추장 4컵을 넣어 볶는다 맛술은 윤기와 은은한 단맛을 내고 청주를 넣으면 보존기간이 늘어난다 7. 약고추장이 끓기 시작...알토란 약고추장 완성 약고추장을 활용한 요리 닭불고기 만드는법 < 닭불고기 재료> 닭 넓적다리 4조각 (600g) 약고추장 4...
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매운 고추장 족발 불고기 2013.04.10해당카페글 미리보기
더불의 남은 족발요리의 최고봉 고추장 족발 불고기입니다. [고추장 족발 불고기 만드는법] 재료: 전날 먹고 남은 족발 한뭉치...3뿌리, 다진 마늘 1큰술, 올리브유 2큰술, 청양고추 3개 양념: 고추장 3큰술, 설탕 1큰술, 청주 1큰술, 간장 1큰술, 케찹 1...
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고추장 두부조림 만드는법 2013.12.18해당카페글 미리보기
고기양념재료를 넣고 조물조물 밑간을 해주고.... 저는 불고기 양념해 둔 쇠고기가 있어서 그게 잘게 다져서 사용했는데요...이렇게 밑양념을 해서 사용하세요~~ 그래야 냄새가 덜 나거든요~~^^ 고추장(2), 간장(1), 청주(1), 물엿(1), 설탕(0.3), 다진...