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꽈리고추볶음 2023.04.29해당카페글 미리보기
꽈리고추 표고버섯 볶음입니다. 마트에 갔더니 꽈리고추가 너무 좋아서 욕심껏 담아와 한줌꺼내어 식초물에 담근 후 깨끗이 씻어...줍니다. 숨이죽으면 식용유조금넣고 볶은 멸치넣고 볶다가 간장넣고 한소끔볶아요. 참기름, 참깨로 마무리합니다. 앗...
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꽈리고추꼴뚜기볶음과 감자냉국 만드는법 2023.03.23해당카페글 미리보기
끄고 참기름(1t), 통깨(약간) 넣어 섞기 7. 그릇에 꽈리고추꼴뚜기볶음 담기...주재료 감자(1개), 양파(50g), 청양고추(1개), 홍고추(½개), 쪽파(10g), 물(4컵/800ml), 다시마(1장) -양념재료 양조간장(2t), 국간장(1t), 멸치액젓(½T), 맛술(2T), 소금...
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능이밥.꽃송이버섯볶음 2024.07.28해당카페글 미리보기
씻고 또씻고.. 양파.. 양념.. 건능이 물려 능이밥 안침니다 양념간장 만듬니다 고기.양파..파마늘 때려넣고 볶아요. 간은 간장...조금 덜불려졌지만 꼬득꼬득 맛나당 또먹구. 꽃송이버섯볶음 능이밥에 넣고 비벼도 맛나구. 간만에 배부르게 잘해먹었습니다...
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가지, 꽈리고추 볶음 2023.08.22해당카페글 미리보기
저희 아난다 마르가는 오신채는 물론 버섯도 안 먹는 채식입니다. 1. 가지를 편으로 썰어 굽는다, 2. 가지가 얼추 익으면 꽈리고추를 넣고 볶다가 간장으로 양념해서 살짝 볶고 불을 끈다. 3. 참기름, 깨소금 넣고 뒤적여 잔열에 익힌다. 4. 접시에 담는다.
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꽈리고추멸치볶음(6) 2023.03.21해당카페글 미리보기
<준비물> 꽈리고추 국물용멸치(내장제거) 양념-간장 맛술 올리고당 참기름약간 통깨 1.멸치를 마른팬에 2분정도 볶은후 식힌다. 2.꽈리고추는 먹기 좋은 크기로 잘라 소금에 살짝 뿌려 놓는다. 3.팬에 식용유를 두르고 꽈리고추를 볶는다 4.1-2분정도 볶은...
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가자미 고추볶음 만드는 법 2023.03.27해당카페글 미리보기
고추볶음 만드는 법 이미지 크게보기 목차 1. 요리법 1) 요리재료 2) 기본정보 3) 요리과정 보들보들한 생선살에 매콤한 고추를 같이 집어 한 입에 쏙. 생선의 영양과 고추의 영양이 어우러져 건강식으로도 손색없어요. 가자미는 곡류가 주식인 우리나라...
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잔멸치 간장볶음 만드는법 만들기 레시피 2023.06.11해당카페글 미리보기
이미지 크게보기 오늘 저녁 뭘 해먹지? 고민이신 분들을 위해 쿠켄에서 제안하는 식탁요리, 잔멸치 간장볶음입니다. 1. 요리법 1) 요리재료 · 주재료 : 잔멸치 100g, 붉은 고추 1개, 풋고추 1개, 마늘 2쪽, 식용유(약간) · 부재료 : 간장 1큰술, 물 2큰...
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굴소스로 볶은 꽈리고추 2024.07.10해당카페글 미리보기
넣어주고 편으로 썰어둔 마늘한통을 넣고 달달 볶아줍니다 마늘이 튀겨지듯 볶슴니다 그후 꽈리고추 400그람을 합방시켜 볶아주다 쌀누룩간장 큰볶음수저 1 넣어주고 볶다 육수나 생수를 소량씩 부어가며 볶슴니다 수제 굴소스 큰볶음수저 수북하게 1 넣어...
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전진주의 김치어묵국과 돼지고기 간장볶음 2023.03.23해당카페글 미리보기
어묵, 두부 넣고 한 번 더 끓이기 5. 어슷 썬 대파(30g), 풋고추(1개), 홍고추(1개) 넣기 --------------------------------------------------------------------------- [ 돼지고기 간장볶음 ] (2~3인분) - 주재료 돼지고기(안심/300g), 풋마늘(50...
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달걀과 애호박의 만남~달걀 스크램블 애호박 볶음 2024.07.09해당카페글 미리보기
절인 애호박을 달갈 스크램블과 함께 볶아 먹었어요. 달걀 스크램블 애호박 볶음 재료:애호박 1개, 달걀 3개, 대파 1/2T, 홍고추 1개, 소금 1/2t 맛술 1/2T, 다진마늘 1T, 양조간장 1T, 올리고당 1/2T 참기름 1T, 통깨 1T, 굵은소금 1/2T 금낭화님의 큼직...