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삼세 2023.12.26해당카페글 미리보기
바지를 입고 뒷 메깥 언덕에서 신나게 뒹굴어 내려도 풋내나는 고추에는 개미 한마리 없다. 이제 겉절이도 못 담글 희나리 붉은 고추에는 그래도 언덕 넘어 지는 황혼의 붉은 해가 있다. 해가 예뻐 기특해 밤 달을 생각하니 창 밖이 이미 밝았다. 현재는...
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고추농사 종료 2021.09.12해당카페글 미리보기
20여년전 제가 이곳에 오니 그땐 수확물중 아주 안좋은 비품만 먹게되더군요 콩도 좋은것 골라 팔고 쭉쟁이만 먹고 고추 또한 희나리들중 빨간부분만 가위질 농사를 힘들게 짓는 농부들이 오히려 비품만 먹다니 ㅠㅠ 저는 확 바뀌버렸죠 가장 좋은것 종자...
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● 고추 말리는 방법 2012.09.05해당카페글 미리보기
이렇게 말리는 방법도.... 고추를 태양초로 쉽게 말리는 획기적인 방법 고추를 널어 말리다 보면 희나리도 많이 생기고, 비가 많이 올 때면 고추가 썩어서 버릴 때마다 가슴이 아팠습니다. 그래서 고민을 하던 중 빨래를 담는 바구니가 눈에 띄어서 바구니...
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니들이 고추맛을 알아 2016.10.17해당카페글 미리보기
늘어지고 고추 씨나리 까먹는 소리만 들리네 화가 잔뜩 난 이농부 부부 아니 왜 노인네가 남의 고추밭에 와서 고추를 모두 축 늘어지게 만들고 희나리 고추로 색이 발해서 올 고추농사는 그만 피앙새 울었다 어 ~~~ 엉 이농부 부부 왈 아니 왜 고추가...
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[고추가루]시골에서 농사지은 고추가루입니다. 2015.10.29해당카페글 미리보기
어느정도 물이 빠지면 저희 집 지붕에서 말렸어요~ 빛깔도 정말 예뻐요~ 저희 어머니.. 시골에서 있다보면 희나리 고추라고 해서 못먹는 그런 고추 사러 다니는 업자들도 있어요 (거기다가 색소넣어서 고추가루라고 팔기도 한다고 하더라구요) 어떤 분들은...
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(할인판매)태양초 건고추 판매 2013.08.01해당카페글 미리보기
않고 바로 자연건조를 하게되면 좋겠지만 그리하면 15일이상 은 말려야 가능하며 희나리가 많이 발생 합니다.(희나리란? 곰팡이+고추에 남아있던 세균이 번식한 병든고추) 그러니 요즘 처음부터 바로 햇볕에 말리는 태양초는 없다고 보시면 됩니다. 농가...
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청송 친환경 태양초 건고추 판매합니다 _ 태양초 건고추 너무 맛있고 좋습니다 2013.08.24해당카페글 미리보기
색깔이 곱고 바짝마른 태양초 고추가 된답니다 ^^ 얇은 부직포를 덮어놓는 이유는 태양이 너무 강하기 때문에 고추가 안그러면 희나리가져요 ~~ 세척을 거쳐서 하루 ~ 이틀간의 숙성을 거쳐서 비닐하우스에 태양초로 일광욕을 시작합니다. 고추를 널고...
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고추 말리기 2019.09.19해당카페글 미리보기
날씨가 맑은 날이 별로 없어 고추말리는데 애를 먹었다.. 장모님이 사놓고 안쓰던 고추말리는 기계를 가져왔다.. 고추 말리는게 재밌네요... 희나리도 안생기고~~ㅋㅋ 고추 다 말리고.... 닭가슴살에.단호박.브로콜리.당근 등등 넣고.. 개간식 만들꺼에요...
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삼세 2023.12.26해당카페글 미리보기
바지를 입고 뒷 메깥 언덕에서 신나게 뒹굴어 내려도 풋내나는 고추에는 개미 한마리 없다. 이제 겉절이도 못 담글 희나리 붉은 고추에는 그래도 언덕 넘어 지는 황혼의 붉은 해가 있다. 해가 예뻐 기특해 밤 달을 생각하니 창 밖이 이미 밝았다. 현재는...
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삼세 2023.12.26해당카페글 미리보기
바지를 입고 뒷 메깥 언덕에서 신나게 뒹굴어 내려도 풋내나는 고추에는 개미 한마리 없다. 이제 겉절이도 못 담글 희나리 붉은 고추에는 그래도 언덕 넘어 지는 황혼의 붉은 해가 있다. 해가 예뻐 기특해 밤 달을 생각하니 창 밖이 이미 밝았다. 현재는...