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[GI 다이어트] 저인슐린 다이어트 2004.11.27해당카페글 미리보기
박사의 ‘맛있게 먹고 예쁘게 빼는 저 인슐린 다이어트’ 등의 안내 서적이 불티나듯 팔려나가고 있다. 나카다 박사의 책은 최근 국내서도 같은 제목으로 번역돼 출간됐고, 요리 연구가 박동자씨는 ‘저 인슐린 다이어트 쿠킹’(국일미디어)을 펴냈다. 저...
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일본의 대표적인 음식를 소개합니다. 2014.04.18해당카페글 미리보기
으로 맛있게 조미한 대중적인 일본음식이다. 초밥은 원형, 또는 여러 가지 다른 모양의 형태로 생선이나 조개류와 계란·야채 등...끓인 고기 야채 요리로, 얇게 저민 연한 고기 조각과 두부·곤약·버섯·파 등을 간장과 청주·설탕으로 양념해서 끓인다...
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냉동 보관법 2010.02.17해당카페글 미리보기
가루 곤약 케이크 화과자 커피, 차 향신료 참깨, 너트류 김 Tip_ 잠깐! 이런 식재료는 냉동하면 안 된다 Part2 시간과 비용을 동시에 절약한다 냉동해둔 식재료로 4인분을 5천원에! 다진 돼지고기로 만드는 4가지 요리 -오리엔탈풍 춘권 -돼지고기양배추...
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스키야키(すき 焼き)와 호루몬야키(ホルモン 焼き) 2010.03.15해당카페글 미리보기
두부, 곤약, 버섯, 파 등과 함께 양념장을 두르고 철판 위에서 끓여먹는 요리로 우리나라에서도 거리를 지나다 보면 심심찮게 찾아볼 수 있는 이제는 제법 친숙한 음식이다. 그런데 스키야키의 뜻을 풀어보면 스키(すき), 즉 쟁기라는 뜻에 야키(焼き), 즉...
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[오늘의 지식] 저칼로리 야식과 올바른 야식~ ^^* 2006.02.02해당카페글 미리보기
야식.. 맛있게 먹으면서 살 안찌는 방법 silla26 7 6 24. 살안찌게 야식 먹는 법? souldiet 9 0 25. 참을수가 없어요- 야간식이 증후군 souldiet 7 1 26. 따뜻한 저지방 우유 한잔 hyey2000 8 7 28. 요즘 제일 괜찮은 것... kgwsoo 12 4 30. 우무...
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10년후 병원신세지기싫다면 3040 레시피 / 김은경 / 중앙 / 295쪽 2014.04.03해당카페글 미리보기
즐겁게 먹는 방법, 간단하게 만들고 근사하게 차리는 법, 맛과 영양을 살리는 채소 손질법까지 알려준다. 일상에서 쉽게 구할 수 있는 식재료들을 사용하였으며, 20분 안에 완성할 수 있는 쉽고 간단한 요리 위주로 구성하여 30~40대의 편의를 도왔다...
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일본음식 문화 2009.04.20해당카페글 미리보기
으로 맛있게 조미한 대중적인 일본 음식이다. 초밥은 원형, 또는 여러 가지 다른 모양의 형태로 생선이나 조개류와 계란·야채 등의 날것이나 조리한 것을 섞어서 밥 속에 넣거나 얹어서 만 것이다. 초밥은 보통 손으로 간장에 찍어 먹는다. 라멘(ラ-メン...
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두부요리 - 豆腐料理(とうふりょうり) 2016.12.22해당카페글 미리보기
적당히 넣는 것이 좋겠죠? 또는 간장 등으로 미리 맛을 낸 쯔유로 두부를 데우고 거기에 고명을 넣어 쯔유와 함께 먹는 방법도 있는데, 이를 煮奴(にやっこ)라고도 한다고 하네요. 게다가 가정에서는 두부와 함께 배추나 닭고기, 곤약 등을 넣어 끓이는...
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닥터고샘의 이유식 2003.12.15해당카페글 미리보기
않고 먹는 방법을 가르치며 , 먹지 않으려고 하는데 강제로 시키는 것은 좋지 않습니다. ② 흘리지 않는법, 잘 씹어 먹는 버릇, 여러 가지 음식의 맛에 익숙해지게 하는 것 등을 자연스럽게 배우게 해줍니다. ③ 유아의 식사는 담는 모양, 식사 환경등에...
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●변비와 숙변...늘어만 가는 아랫배들...ㅡ,.ㅡ;;● 2004.08.08해당카페글 미리보기
것으로 맛있게 섬유질을 섭취할 수가 있다. ③ 라면이나 튀김보다는 산채나 메밀국수를 라면, 튀김같은 메뉴는 유감스럽게도 충분한 섬유질을 섭취하기가 어렵다. 같은 국수라도 산채국수, 메밀국수를 주문하면 섬유질을 확실하게 섭취할 수가 있다...