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청매실, 황매실, 백설탕, 황설탕 그리고 발효 2017.06.17해당카페글 미리보기
담궈야 구연산이 풍부한 매실발효액을 얻을 수 있다. 매실 발효효소액을 담그는데 있어 또 한 가지 문제가 되는 것은 설탕이다. 꽤나 알려진 산야초 효소 관련 책에 보면 발효효소액을 담글 때 황설탕이나 심지어 흑설탕을 사용해야 한다고 되어 있다(혹...
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매화(수원화성 봉수대 부근) 2017.03.27해당카페글 미리보기
있으나 구연산과 결합하면 흡수율이 높아진다. 따라서 성장기 어린이, 임산부, 폐경기 여성에게 매우 좋다. 10. 강력한 살균, 살충 작용이 있다 음식물을 통해 위로 들어온 유해균은 위 속의 염산에 의해 대부분 죽지만 위의 활동이 원만하지 못할 때는...
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무병장수하고 매실농가도 돕는 매실장아찌 쉽게 담기 (필독) 2019.06.11해당카페글 미리보기
크린산, 구연산, 마그네슘, 아연, 종합비타민이 들어 있고 특히 매실에 소량이 들어 있는 비타민 B17 이 강력한 항암제로 밝혀 졌습니다. 매실장아찌를 담그는법 바로 알아 맛있는 장아찌를 날마다 드시기를 권합니다. 매실장아찌는 속효성 알칼리 식품...
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맛좋은 조생감귤(15키로...18.000원) 2017.11.07해당카페글 미리보기
18.000원(택배포함) 몸에도 좋으 제주노지감귤 1.식욕증진(구연산이 우리몸에흡수) 2.임산부 건강관리(칼슘과 비타민 다량함유...다량함유)에 아주 좋답니다 《 직거래 가격》 혼합과:10kg(24.000원) 택비포함 혼합과: 5kg(17.000원) 택비포함 대한통운...
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매실 장아찌와 (3년된 황매실) 판매합니다 2019.04.17해당카페글 미리보기
고구마/10Kg/25,000원/약 200Kg이내)1 4. 배송방법(택배회사명 및 택배비 부담자 명기) :씨제이 드림 5. 재배,생산과정 사진 및 기타 판매내용 (자연산 산약초판매분은 약초채취현장사진첨부): ※주문하실 때에는 아래 주문양식을 복사해서 쪽지를 주시기...
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이제는 바로 알고 담읍시다. 매실장아찌 담그는 법 (필독) 2017.05.10해당카페글 미리보기
마그네슘,구연산,피크린산이 많이 나오며,과육과 씨앗에 들어 있는 미량의 청산배당체도 발효과정에 없어집니다. (서권일 동아대 생명공학부 교수 논문인용) ******************************************************************************* 아래 사진...
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믿고 드시는 천진무구네 겨울 조생귤 수확합니다~^^* 2016.11.13해당카페글 미리보기
빛을 뛰고있습니다 몸에도 좋으 제주노지감귤 1.식욕증진(구연산이 우리몸에흡수) 2.임산부 건강관리(칼슘과 비타민 다량함유) 3...p가 다량함유)에 아주 좋답니다 《 직거래 가격》 혼합과:10kg(22.000원) 택비포함 혼합과: 5kg(17.000원) 택비포함...
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매실의 다양한 효능 2015.07.02해당카페글 미리보기
청매10kg 1.청매를 물에 잘 씻은 다음 물기를 뺀다. 2.한알씩 강판에 갈아 마포나 가제에 받쳐 즙을 짜낸다. 분량이 많을 때는 과육만 발라내 쥬스기에 넣어 즙을 짜내면 좋다. 3.스테인리스 냄비에 즙을 부어 약한 불에서 주걱으로 천천히 저어 가며...
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2017 원앙골 매실 예약주문 받습니다! 2017.05.20해당카페글 미리보기
엑기스(효소)를 담는 이유는..... 익지않은 파란매실 보다 구연산(항산화작용:노화방지)이 14배가량 더 많다는 연구결과가 있고...공급가격은 아래와 같습니다 절임 <장아치용> 청매실 왕특 10kg 50000원<우체국 택배비포함가격> 효소 <엑기스용> 홍매실...
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매실 효소액 담기, 매실의 독성(?) 그리고 설탕 비율 2015.06.25해당카페글 미리보기
경우 구연산이 사과산보다 4배 정도 많이 함유되어 있는데 숙성되지 않은 매실의 경우는 사과산 성분이 더 많다고 한다. 이것이 매실 효소액을 담을 때 청매보다 황매를 권장하는 궁극적인 이유이다. 매실 효소액을 담는데 있어 또 한 가지 문제가 되는 것...