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쫄깃쫄깃~ 맛있는 면!!!! 더 쫄깃하고 맛있게 삶는법!! 2009.08.24해당카페글 미리보기
.. .. .. .. 면 삶는 법 소개 - 쫄깃쫄깃~ 맛있는 면!!!! 더 쫄깃하고 맛있게 삶는법!! 사계절 내내~~ 우리에게 면은 빼놓을 수 없는 먹거리죠? 국수에서부터 우동, 칼국수 등등등 면이 맛있게 삶아져야 요리도 맛있는 법이잖아요~ 푹 퍼진 면발에 시원한...
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백종원의 잔치국수 요리법 2016.05.08해당카페글 미리보기
만드는법 보여 드릴께요^^* *재료* (국수 2인분 기준) 생수 1리터 정도 국간장 2큰술 양조간장 2큰술 소금 약간 애호박 양파 당근 버섯 한줌씩 달걀 2개 양념장 - 국간장 2큰술 양조간장 2큰술 생수 2큰술 다진파 한줌 청양고추 1개 고춧가루 1/2큰술 다진...
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백종원의 잔치국수 요리법 2017.03.03해당카페글 미리보기
만드는법 보여 드릴께요^^* *재료* (국수 2인분 기준) 생수 1리터 정도 국간장 2큰술 양조간장 2큰술 소금 약간 애호박 양파 당근 버섯 한줌씩 달걀 2개 양념장 - 국간장 2큰술 양조간장 2큰술 생수 2큰술 다진파 한줌 청양고추 1개 고춧가루 1/2큰술 다진...
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애호박과 어묵으로 만든 {애호박어묵 비빔국수}🥒 2022.05.30해당카페글 미리보기
당근 어묵을 넣어 볶아요 구운 소금 약간 양념장을 따로 올려줄거라 밑간은 소금으로만 살짝 야채 볶아놓고 국수 삶기 국수 삶는법은 다들 아시죠? 비트국수라 색이 하얀 국수면이 아니지만 몸에는 더 좋을거라 굳게 믿으며~ 양념장 만들기 [진간장 3스푼...
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백종원의 잔치국수 요리법 2017.03.03해당카페글 미리보기
만드는법 보여 드릴께요^^* *재료* (국수 2인분 기준) 생수 1리터 정도 국간장 2큰술 양조간장 2큰술 소금 약간 애호박 양파 당근 버섯 한줌씩 달걀 2개 양념장 - 국간장 2큰술 양조간장 2큰술 생수 2큰술 다진파 한줌 청양고추 1개 고춧가루 1/2큰술 다진...
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[비빔국수] 매콤달콤 비빔국수 만드는법 2015.06.01해당카페글 미리보기
저는 오이, 상추, 삶은 달걀이랑 송송 썬 김치도 약간 준비했어요. 3. 팔팔 끓는 물에 소면을 넣고 삶아요. 국수 맛있게 삶는 법은 다들 아시겠지만, 물을 넉넉하게 붓고 끓는 물에 소면을 삶다가 물이 끓어 오를때 찬물 (생수) 한컵을 부어서 다시 팔팔...
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백종원의 잔치국수 요리법 2016.04.26해당카페글 미리보기
만드는법 보여 드릴께요^^* *재료* (국수 2인분 기준) 생수 1리터 정도 국간장 2큰술 양조간장 2큰술 소금 약간 애호박 양파 당근 버섯 한줌씩 달걀 2개 양념장 - 국간장 2큰술 양조간장 2큰술 생수 2큰술 다진파 한줌 청양고추 1개 고춧가루 1/2큰술 다진...
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쫄깃하게 면 삶는 법 노하우공개 2011.01.12해당카페글 미리보기
면 삶는 법 노하우공개 ● 소면 - 준비하기 : 1인분은 엄지와 검지로 동그라미를 만들어 약 50원짜리 동전 크기 정도 . 무게는 80~100g 01. 팔팔 끓는 물에 소면을 펼쳐 넣고 삶는다. 한 번 끓어오르면 찬물을 붓고 다시 끓이는 과정을 두번 반복한 뒤...
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출출한 야밤에 딱~하고 생각나는 녀석~~어묵 냄비 국수 2011.11.22해당카페글 미리보기
넣고 보글 보글 끓여 주셔요~~ 거기에 맛간장 한스픈에 남은 간은 소금으로 후추 약간 넣어 주시고~~~~~ 국수 삶는 법은 다들 아시지요~~잔치 국수 말아 드실때는 쫄깃한 상태가 좋지만~~ 여 냄비 국수를 만들어 드실꺼면 아주 쬐끔 덜 삶아 진 상태가...
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면, 쫄깃하고 맛있게 삶는 법 2009.03.27해당카페글 미리보기
때 손으로 비벼 씻으면 면 맛이 빠져버리므로 주의한다 . ※소면을 한 뭉치씩 잡아 면실로 한쪽 끝을 묶어 고정시켜서 삶으면 국수를 담았을 때 모양이 예쁘다 . 단 , 삶을 때 실로 묶은 쪽을 나무젓가락으로 휘저어 풀어주어야 고루 잘 익는다...