카페검색 본문
카페글 본문
-
국화차 만들기. (덖음.채취방법.사진) 2010.12.17해당카페글 미리보기
해마다 가을이 오면 국화꽃을 따서 국화차를 만듭니다 잘 말린 국화꽃을 두어개 찻잔에 넣고 뜨거운 물을 부어 30초에서 1분정도 우려서 마시면 그 향과 맛과 아울러 그림같이 활짝 피어난 찻잔속의 국화꽃이 운치를 한껏 더해줍니다 일년 내내 두고 머리...
-
가을 국화차 만들기~(감국 산국) 2010.11.04해당카페글 미리보기
일을 하고 있는 사람에게 특히 효과를 본다. ○ 감국차 만들기 이제 감국차 만드는 계절이 돌아왔다. 향기롭고 머리가 맑아지는...효소를 만들어보시기 바란다 1. 청정지역에서 채취한 국화를 송이가 가지런하게 잘 다듬는다. 소금을 적당히 탄 물에서...
-
국화차 만들기 2015.10.06해당카페글 미리보기
국화차 만들기 1. 국화차용 국화를 채취해서 깨끗이 씻습니다. 2. 뜨거운 냄비에 물이 끓으면 살짝 데쳐냅니다. 3. 데친 국화를 식품 건조기에 말립니다. 4. 8시간을 말리면 이렇게 바짝 마릅니다. 5. 작은 유리병에 넣어두고 보관합니다. 6. 뜨거운 물에...
-
국화차 만들기 2006.04.27해당카페글 미리보기
이번 가을에는 가을 향기를 거두워 봅시다. 국화차를 만들 수 있는 국화는 식용으로 쓸 수 있는 산국과 감국입니다. 준비 ; 1...냄비 4 소금 약간 - 아주 중요합니다. 5 깨끗한 종이 만들기 시작 1. 맑은 물에 소금을 타서 끓입니다.-독소를 빼줍니다. 2...
-
국화차 만들기 2008.11.07해당카페글 미리보기
국화차 만들기에 적합한 것은 위 사진 처럼 만개한 꽃 보다는 이 정도 핀것이 좋습니다.. 국화차 거리용으로 채취한 넘,,, 만개한 국화도 차 만들기엔 문제 없습니다. 잔에 띄워 놓으면.. 꽃잎이 퍼지는 모습이 황홀 하지유,.. 찜솥에 질대 유의사항은...
-
국화차 만들기 2010.10.08해당카페글 미리보기
◎ 국화차(菊花茶) ◎ 1. 청정지역에서 채취한 국화를 송이가 가지런하게 잘 다듬습니다. 2, 찜통이나 튀김용 용기가 있으면, 물을 적당히 부어서 소금을 첨가하여 가열을 합니다 3. 다듬은 국화를 채반, 또는 철망바구니등에 담아서[ 찜통용기에 들어갈...
-
국화차 만들기1 2009.11.13해당카페글 미리보기
비료, 약!! 아예 근처에 두지 않고 이렇게 예쁘게 키웠다. 이 놈을 이제 조금 따기 시작하였다. 국화차를 만들려는 목적으로 키운 것이 아니라 완상하려고 국화를 심었기 때문에 조금만 채취하였다. 채취후의 국화! 아직 꽃 피기전의 봉오리가 많이 붙어...
-
*♧* 국화차 만들기 *♧* 2011.09.23해당카페글 미리보기
국화차나 국화주를 담그면 좋을시기이다. 들국화중 감국(甘菊)은 산국(山菊)에 비해 맛이 달고 독성이 없어 국화주나 국화주를 담글때 아주 좋다. 1.산국 2.감국 [감국 감별법] 산국은 꽃잎이 쓰고 감국은 꽃잎이 달다. 그리고 산국은 꽃잎이 작고 감국은...
-
국화차 만들기 2015.11.01해당카페글 미리보기
어느날 활짝 꽃을 피우기 시작했어요 첫 서리 내리고나서 꽃을 따야된다고 해서 동안 여차여차 미루다 오늘 드뎌 국화차 만들기 시도했답니다. 꽃을 따면서도 어찌나 향이 좋던지 향에 취해 꽃에 취해 즐거움에 취해... 멋진 꽃차를 기대해봅니다~~ 꽃을...
-
국화차만들기 2005.10.14해당카페글 미리보기
핀다. 꽃잎을 씹으면 약간 단맛이 있다고 한다. 개체 수가 적어 드물게 보인다. 감국과 산국은 약간의 차이가 있으니, 국화차를 만드는 방법을 알아보자. 인터넷 검색에서는 오류가 많이 보인다. 감국과 산국의 구별이 어려운 탓이다. 감국은 말린 꽃과 꿀...